茶叶起源于中国，早在3000年之前我们的祖先就开始将茶树的叶子放入水中饮用了！那个时候没有好喝的饮品或者果汁的概念，人们日常生活中只能靠寡淡无味的清水来解渴。当茶叶的饮用价值被发现之后，无疑是塑造了“饮料”这个概念。 因此，说绿茶是饮料的“始祖”一点也不过分！最开始人们只是将茶树的嫩叶放入水中，这就是最原始的绿茶，这样的喝法放到现在来说显然是不好喝的。时间在推移，人们对于“味欲”的探索一刻也没有...
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生活中有很多朋友喜欢喝茶，但很少有人能正确地储存茶叶。很多人买绿茶或者有别人送绿茶，都是拿到后直接扔在哪里，过不了多久，打开一看，发现已经变黄变味，也会误会是不是买到陈茶，事实上，更有可能的是因为储存不当。绿茶是一种不发酵茶。在室温环境下，与空气接触会缓慢氧化。温度越高，湿度越高，氧化速度越快。新鲜绿茶在夏季高温下，在室温内放置半个月后会变色变味。因此，绿茶一般应冷藏在冰箱中，以降低温度来延缓氧化...
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相信各位爱喝茶的朋友们，家里应该是常年都备有不少的茶叶吧？那么这时候关于如何储存茶叶的问题就随着而来了，有不少茶友们是将茶叶全都放入冰箱，这是不对的！！！并不是所有茶叶都合适放入冰箱储存。合适放在冰箱储存的茶叶绿茶和清香型乌龙茶。在六大茶类中，就属绿茶就容易变质了，所以在保存的时候需要特别的注意。我们可以将茶叶先装入密封性强的茶叶罐内，然后再用密封袋包好放入冰箱，这么做也是为了更好地隔绝茶叶与外界...
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冰箱对茶的影响什么茶可以放冰箱？哪些茶不能放在冰箱？和朋友论茶保存的时候，他说把一提普洱放进了冰箱，听到的一瞬间我就不淡定了，赶紧问他放进去了多久时间，要拿出来一起喝喝看茶变化的程度，看还有没有可能“被拯救”，更是忍不住要好好的科普一下，生怕出现更多这样的情况，毕竟，不是所有茶，都能放冰箱的。 茶叶为什么要储存在冰箱 常温下的蔬菜食物，因为有空气温度的原因，能保存的时间都很短，冰箱的诞生，让所有食...
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茶叶是干燥食品，它从生产到销售再到品饮，有很长的周期。且茶叶本身具有吸湿、吸味性强的特点，所以茶叶的存储非常重要。古时候人们为了保存茶叶，想过很多方法。用石灰块贮藏、用木炭贮藏，用特制的陶罐贮藏……到了如今，人们更普遍的是用冰箱藏茶。冰箱贮藏茶叶的确是最实用的储存方式之一，但不是所有茶都适合冰箱藏，也不是简单地将茶叶放入冰箱就完事了。下面就来具体聊聊，日常生活中，如何正确地用冰箱存茶，以及其它存茶...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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首先将茶叶用铝箔袋装起来，然后挤掉袋内多余的空气，将袋口密封（也可以使用夹子），把装好的茶叶放入铁罐子内，盖上盖子，在罐子外层再套入一层袋子，系好口，然后放置在冰箱冷藏室，并将温度保持在0~5℃即可。其实，茶叶是否能放在冰箱，还是要看茶叶种类：绿茶、黄茶是所有茶类中最易陈化变质的茶类，极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。所以最好置于冰箱中冷冻保存，既可让茶叶防潮防高温，避光避氧气，远离有异味的物...
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相信大多数茶友家中都有许多茶叶，会根据自己的心情挑选喜欢的茶叶种类，因此可能在同一时间拆封多种不同的茶叶，那么拆封的茶叶要放冰箱储存吗?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茶叶要放冰箱储存吗茶叶放冰箱中储存，但只有部分茶叶能放在冰箱，需要根据茶叶的特性进行区分，所有茶叶中只有未经发酵的绿茶可以放在冰箱中储存，绿茶的茶性比较活泼，在常温环境中户受到光热的影响，出现茶叶变色或是内质被分解，因此最好放...
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大红袍为什么不能放入冰箱存放大红袍之所以不放入冰箱，主要源于它独特的焙火工艺。焙火的岩茶，干燥度较高，性质较为稳定，不需要低温冷藏，在常温阴凉干燥环境下，密封保存，反而更加有利。而冰箱内潜伏着不少的水汽。如茶叶一旦接触或吸附过多的水汽，含水量超标后，茶叶品质就会极速下降，严重者会导致变质。冰箱内部的杂味、异味重。冰箱是水果、食物、肉类很多物品的聚集处，会产生各种味道，一旦气味进入茶叶内，少不了出现...
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