白居易(772年-846年),字乐天,晚年号香山居士,祖籍太原,到其曾祖父时迁居下邽(今陕西渭南市临渭区),生于河南新郑。青年时代家境贫寒,对人民疾苦了解颇深。他先后任杭州和苏州刺史,后官至刑部尚书。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称,是唐代伟大的现实主义诗人,是中国历史上与李白、杜甫齐名的伟大的诗人、文学家。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹...
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蒙顶甘露是一种名优绿茶,品质风格独特,制作工艺精良,是我国传统名茶。那么,我们现在就来了解下蒙顶甘露制茶工艺,以加深对蒙顶甘露茶的了解。蒙顶甘露制茶工艺史料最早记载是明代嘉靖二十年(1541)《四川总志》、《雅安府志》记有“上清峰产甘露”。明代《茶笺》在记述当时名茶工艺时有“炒时须一人从旁扇之,以祛热气(即相当于现代的杀青时的抖、扬作用),否则黄色、香味俱减,炒起出铛,置大瓷盘中仍须急扇,令热气稍...
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新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。九州方圆,此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣,其县独享“名山”之名徽。雅州之雅,堪称大雅;名山之名,...
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新鲜绿茶和陈旧绿茶:新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄,味虽醇厚但不爽口,叶底陈黄欠明亮。九州方圆,此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣,其县独享“名山”之名徽。雅州之雅,堪称大雅;名山之名,...
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蒙顶甘露是我国十大名茶中的常客,据说早在汉代就有相关记载,而蒙顶甘露成品茶叶的闻名全国与制茶工艺息息相关,那么蒙顶甘露属于什么茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。 蒙顶甘露属于什么茶 蒙顶甘露属于绿茶,不仅在中国十大名茶的行列中,也是中国顶级名优绿茶和卷曲型绿茶的代表名品,原产地在四川省名山和雅安之间的蒙山山顶上,据说蒙山山顶上的甘露茶是汉代时期,甘露祖师吴理真亲手种植七株仙茶的地方,因而...
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茶在我国的历史是比较悠久的,并且茶是从古至今一直都存在的一种饮品,我国是一个茶叶种植大国,并且茶叶的种类繁多,品质各异,在其各类茶叶之中,蒙顶甘露这款茶想必大家都有听说过。那么,蒙顶甘露属于什么档次呢?1、蒙顶甘露属于什么档次蒙顶甘露是属于一款品质较高的高档茶,是属于绿茶的一种,也是属于卷曲绿茶的代表,并且还是我国名茶之一,是我国较为古老的茶饮,是属于国家级的礼茶,蒙顶甘露茶的品质是较为独特的,并...
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蒙顶甘露属于绿茶,是我国的十大名茶之一。蒙顶甘露每逢春分时节采摘,不经过发酵,采用“三炒三揉”的制作方法经过杀青、揉捻、干燥制作而成。蒙顶甘露产于四川蒙山,生长于蒙山山顶,所以称为“蒙顶茶”。蒙顶甘露,属于绿茶中的嫩炒青茶,也是绿茶卷叶的代表。来自四川雅安的蒙顶山,是中国最古老的名茶,以茶为祖,开创了名茶的先河。甘露茶起源于历史上的蒙顶茶“凡茶”,是中国最早出现的一种卷曲绿茶,发源于宋代蒙山名茶“...
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蒙顶甘露的香型为兰花香型,冲泡后香气自然高扬,回旋四散,芽叶舒展开来,叶底秀丽匀整,如雨后春笋般立于杯中,茶汤呈黄绿色,拥有形紧卷多毫、颜色嫩绿润亮、香气馥郁浓醇、芬芳醉人的品质特点。蒙顶甘露的香型蒙顶甘露的香型为兰花香型,这在绿茶中可谓是很少见的,蒙顶甘露在冲泡后,香气自然高扬,回旋四散,能给予人曼妙的感觉,品茶时更能让人的意境上升一个档次。蒙顶甘露拥有茶形紧卷多毫、颜色嫩绿润亮、香气馥郁浓醇、...
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蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元1112年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来,那蒙顶甘露是什么茶型呢?下面我们就一起来了解一下吧!蒙顶甘露属于绿茶蒙顶甘露是我国的名茶,也是一种优质的卷曲型绿茶,其汤色嫩绿,香气馥郁,滋味鲜爽,甘香回甜。香气嫩香持久,略带板栗香。茶形状纤细,叶整芽泉,身披银毫,叶嫩芽壮,色泽嫩...
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