白居易与蒙顶山茶(白居易写蒙顶山茶的诗)

作者:我们的茶旅世界 时间:2022-07-23 阅读:272

白居易与蒙顶山茶


白居易(772年-846年),字乐天,晚年号香山居士,祖籍太原,到其曾祖父时迁居下邽(今陕西渭南市临渭区),生于河南新郑。青年时代家境贫寒,对人民疾苦了解颇深。他先后任杭州和苏州刺史,后官至刑部尚书。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称,是唐代伟大的现实主义诗人,是中国历史上与李白、杜甫齐名的伟大的诗人、文学家。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹锡并称“刘白”。著有《白氏长庆集》传世,代表诗作有《长恨歌》、《卖炭翁》、《琵琶行》、《忆江南》等。耳熟能详的名句有“汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未识”;“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。天长地久有时尽,此恨绵绵无绝期”(《长恨歌》);“离离原上草,一岁一枯荣。野火烧不尽,春风吹又生”(《赋得古原草送别》);“江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?”《忆江南·江南好》等。


白居易曾在江西省的庐山架岩结屋、开地种茶,不断地实践,使他既会制茶,又能识别茶叶的质量好坏。在它的诗中,创造了“别茶人”和“爱茶人”的词句。他是唐代写茶诗最多的一位诗人,抒写的蒙顶山茶诗,无疑是唐诗中吟诵蒙顶山茶的扛鼎之作。


白居易与蒙顶山茶


(一)《琴茶》:琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山


白居易写有一首《琴茶》诗,在茶诗中颇有知名度。全诗为:“兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。自抛官后春多梦,不读书来老更闲。琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山。穷通行止常相伴,难道吾今无往还?”


这首诗是诗人于唐文宗大和三年(829年)春天辞去刑部侍郎官职,赋闲东都(洛阳)时所写。首联写他天性开朗、旷达洒脱,与官场中的风气相悖,故寄身官场屡遭馋毁贬谪,有深感不平之意在其中。第二联主要写诗人辞官退隐之后再无早朝之扰,尽可春眠;年事已高,再无为博功名而读诗书之累,更觉逍遥自在。第三联极写诗人赋闲后的惬意之状,渲染和乐开朗的天性。其中,“渌水”乃古代名曲,是唐代宫廷和文人雅士中知名度高的词牌。白居易将最受众人称道的蒙顶山茶与当时闻名全国乐坛的琴曲《渌水》相提并论,皆视为一生的老交情、老朋友和知己,无论穷困潦倒人生失意,还是官运亨通一帆风顺,无论休闲蜗居还是仕途旷达,都是《渌水曲》与蒙顶山茶这两位老朋友,陪伴左右,永不分离。尾联表达了诗人想返回长安为国效力的愿望和报国无望的无奈,同时也折射出诗人“穷则独善其身,达则兼济天下”的人生信条。


(二)《谢李六郎中寄新蜀茶》:不寄他人先寄我,应缘我是别茶人


白居易还写有一首《谢李六郎中寄新蜀茶》,与蒙顶山茶相关。全诗为:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅曲尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”


唐宪宗元和十一年(816年)四十五岁的白居易被贬作江州(今江西九江)司马。第二年(817年)清明刚过,病中的白居易,收到好友忠州(今重庆忠县)刺史李宣寄来的新茶。在仕途不顺时得到好友的关心,白居易心中非常高兴,于是不顾自己正在患病,写下这首诗,叙述他与李宣的深厚友谊,表达对好友赠新茶的感激之情。“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”,既写出他们间的关系非同一般,也说明白居易在品茶、辨茶方面具有独到的造诣。


(三)《萧员外寄新蜀茶》:蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍


白居易还写有一首《萧员外寄新蜀茶》,也与蒙顶山茶相关。全诗为:“蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。


一生嗜茶的白居易对“蜀茶”情有独钟。此诗中的“蜀茶”指的就当时名扬天下的蒙顶山茶。四川多高山密林,雨水充沛,茶叶生长具有得天独厚的自然环境,因此,四川多产名茶、好茶。萧员外寄来蒙顶山所产新茶,白居易烹煎品尝,把持玩赏,十分高兴,特作此诗以表。全诗描写了白居易收到朋友寄来的新茶的惊喜之情和细心把玩的情态,表现出白居易对蒙顶山茶的挚爱之情愫。


作者简介


陈开义,男,46岁,现任四川省雅安市茶办副主任。先后在《中华茶文化》、《茶博览》、《茶周刊》、《中国茶叶市场》、《中国茶业》、《走遍中国》、《星星诗刊》、《四川日报》、《四川农村日报》、《四川人大权力报》、《四川政协报》、《调查与决策》、《四川三农》、《农村建设》、《四川茶叶》、《四川省情》、《四川文学》、《四川旅游》、《四川文艺》、《县域经济》、《茶缘》、《四川水利报》、天天快报和今日头条、北京茶叶网、亚太茶业网、凤凰网四川、中华名茶网、茗边、手机搜狐网、手机新浪网、新茶网、茶旅世界等60余家媒体发表各类文章400多篇(件)。参与主编名山抗震救灾专著《撼魂》,参与编辑《茶祖故里行》、《吴之英评传》、《丰碑》等著述,作品曾多次入选《蒙山雅韵》、《蒙山春来早》、《撼魂》、《茶祖故里行》、《品味》、《蒙顶山》、《二郎山》等专辑,著有个人文集《杯中岁月》。先后有10多篇作品在省市各级征文比赛中获奖,先后参与主编《蒙顶山茶文化读本》、《蒙顶山丛谭》》等茶文化书籍,主编名山区文艺刊物《蒙顶山》和《雅安日报.今日名山》蒙顶文苑文艺副刊和编辑《蒙顶山茶》。现为雅安市作协全委会委员、雅安市茶业协会和茶叶学会常务理事、吴理真茶文化研究院副院长。


(本图文来源:文,陈开义 图部分来源于网络,版权归原作者,如有侵权请联系我们删除)


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