茶知识:“禅茶茶道”禅茶属于宗教茶艺。自古有“茶禅一味“之说﹐禅茶中有禅机﹐禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性﹐昭示佛理。禅茶茶艺还是最适合用于修身养性﹐强身健体的茶艺﹐我们这套禅茶茶艺共十八道程序﹐希望大家能放下世俗的烦恼﹐拋弃功利之心﹐以平和虚静之心﹐来领略“茶禅一味“的真谛。 1.礼佛﹕焚香合掌 同时播放《赞佛曲》﹑《心经》﹑《戒定真香》﹑《三皈依》等梵乐或梵唱﹐让幽雅庄严﹑平和的...
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茶叶的采摘,茶叶采摘的好坏,不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益,而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短,所以,在茶叶生产过程中,茶叶采摘具有特别重要的意义。茶叶采摘标准,主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的,最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩,品质特征各具一格。因此,对茶叶采摘标准的要求差异很大,归纳起来,大致可分为四种情况:细嫩采、适中采、特种采、成熟采。 ...
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一般而言,我们的采摘标准是一芽二叶或一芽三叶为主。此时,古树茶的芽头已经充分舒展,但尚未成为对夹叶,枝干粗壮,但嫩度依旧,是最适合采摘的时候。采摘普洱茶一芽二叶或一芽三叶还有一个重要原因。因为,这样采摘的茶叶内含物质更为丰富,可溶于水的糖分更多,这些成分是普洱茶后期转化的重要基础物质。就口感而言,按此标准采摘的茶叶因内涵物质比较均衡,喝起来茶汤层次分明,口感更佳。普洱古树茶茶青等级划分 普洱茶青等...
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原来一直和立顿的,现在立顿被曝光了,不敢喝了,只好升级喝UK版的川宁。锡兰和阿萨姆属于烈茶,最好加奶加糖喝。大吉岭是红茶的香槟,具层次感,清酌为上。四川泡辣椒的做法视频一般小品牌用的是茶碎沫,就跟立顿茶包里面的一样。当然那些连这个都不用的就不说了。 好点的品牌用的是茶叶原叶。一般印度斯里兰卡产出了全球大部分红茶。 如果。喝过一次,请帮忙解答一下哦,这个味道很吸引人,就是不知道名字是指纯的红茶叶喝起...
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桑叶茶春夏秋三季皆可采摘,其中以春季和霜降至立冬间的桑叶品质最高。采摘桑叶要求无污染和病虫害侵袭,采摘后去掉叶柄,老嫩分别放置,制作前先洗净阴干,再将其切成条状的叶片。桑叶茶春夏秋三季皆可采摘桑叶茶春夏秋三季皆可采摘,但是以春季和霜降至立冬之间采摘的桑叶品质最佳,后者又被称为霜桑叶、冬桑叶,最佳的采摘时间是在早上9点-11点,和下午16点后。采摘桑叶时,要求叶片中上部位无污染、无病虫害,采摘的时候...
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安溪铁观音茶叶共分为四个季节采摘:春茶:谷雨至立夏(4月中下旬—5月上旬)夏茶:夏至至小暑(6月中下旬—7月上旬)暑茶:立秋至处暑(8月上旬—8月下旬)秋茶:秋分至寒露(9月下旬—10月上旬)不同季节的铁观音有什么特点春季气候温暖,水分、温度适宜,鲜叶内的各种成分含量丰富,因此茶汤内质丰富,滋味上醇厚鲜爽。夏季气温高,光合作用强,鲜叶中的多酚类比例增多,因此滋味偏淡且涩口,香气略粗老,品质较次。秋...
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本文为给各位介绍[南岳云雾茶如何采摘?有几种采摘手法?(二)],相关内容r如下:一、采摘过程(南岳云雾茶如何采摘?有几种采摘手法?(一))1.留叶数量茶树叶片的主要生理作用是进行光合作用和水分蒸腾。茶叶采摘是目的,但留叶是为了更加多的采摘,决不可偏废。若采得过多,留得太少,降低了茶树的叶面积,使光合效率降低,影响了有机物质的积累,继而影响茶叶产量和品质。反之,采得过少,留得过多,不但消耗水分和养料...
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窝坑茶算得上是江西省的的一款名茶了,接下来普洱茶小编就为大家汇总了[窝坑茶怎样采摘?窝坑茶的采摘时机与标准]的内容:通常而言,窝坑茶都是使用手工进行茶叶采摘的,与机器采摘相比,可以较好地维持嫩叶的完整性,还可以分批次对茶叶进行采摘,茶叶的质量能够得到更好地确保。那么,窝坑茶怎样采摘?一同来知道一下吧。鲜叶一、窝坑茶的采摘时机上午十时至下午二时采摘尤佳(俗称午时菜),但是在同株窝坑茶树中,萌芽时间难...
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溧阳的茶,以南山寿眉茶较负盛名,本文爱茶小编就给大家整理了关于[南山寿眉茶采摘制作有何特点?怎样采摘?怎样制作?]的内容:南山寿眉归属于绿茶的一种,入杯冲泡后,茶汤清透明亮、叶底嫩绿完整、味道香醇可口、茶香馥郁芬芳、饮后唇齿留香,是一种独具风味的绿茶饮品。谈及南山寿眉的味道,就不得不提南山寿眉的采摘制作工艺啦,精湛的采摘制作工艺是形成茶叶品质至关重要的一步,那么,南山寿眉采摘制作有何特点?怎样采摘...
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