温润泡是冲泡茶叶的一个过程,主要目的为唤醒茶叶的内质,从而激发茶叶的香气、滋味,温润泡的手法就是将茶叶投入壶中后,将沸水倒入壶中,稍作浸泡,然后用手握壶轻摇壶身,再将润茶水倒出,温润泡更适用于一些外形比较紧结的茶叶,或陈年时间较久的茶品。茶叶冲泡程序中温润泡的目的 温润泡的目的是为茶叶吸收水份并可洗去茶的不洁之嫌，有利于冲泡第一道茶汤时香气与滋味的展现。一般来说，在冲泡乌龙茶、黑茶、红茶等时，往往... 查看全文 >
绿茶饮料是一种在我们的生活中特别常见的饮料，很多的人认为绿茶饮料因为含有绿茶的成分，经常喝对人的身体健康有好处，那事实是怎么样的呢？绿茶饮料喝多了好吗？ 一、好处 1、相比其他的碳酸饮料，绿茶饮料比较好 2、绿茶饮料里面含有绿茶的成分，正确的喝绿茶对身体有好处 二、坏处 1、现在市场上销售的瓶装绿茶均属于绿茶类饮料，这些饮料不是用茶叶泡制出来的，里卖弄含有很多的添加剂、绿茶酵...
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平常我们喝茶都是随心而为，不会在乎不同茶叶是否需要不同温度的水来泡，也不会在乎放的茶量问题。如果你想获得更好的饮茶体验，那这些问题都不可忽视，不同的水温、不同的投茶量，对茶的味道有很大影响。1. 水温古人对泡茶水温十分讲究。宋代蔡襄在《茶录》中说：“候汤(即指烧开水煮茶——作者注)最难，未熟则沫浮，过熟则茶沉，前世谓之蟹眼者，过熟汤也。沉瓶中煮之不可辨，故曰候汤最难。”明代许次纾在《茶疏》中说得更...
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在2016年的时候，两家著名的中成药厂生产的橘红丸被检测出硫磺成分超标，虽然药厂公关做得好，没有在社会上造成巨爆，但业内却是传开了，越传越邪乎，说的是因为橘红用硫磺熏的，所以黑黑黄黄的，所以才超标。所谓流言止于智者，懂得的人自然是嗤之一笑，但不懂的消费者是绝大多数，这种话不给予科普纠正，就是黑猫偷吃、白猫当灾了。该次检测，是民间发起的，发起人因为深感硫磺熏蒸的浙贝对人体危害极大，自费网购5种常见的...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗普洱茶耐泡是不争的事实，所谓耐泡就是茶叶经过多次冲泡后，其茶汤口感、颜色没有太大的出入。但一些新人在自己冲泡茶叶过后就会产生这样的疑惑：“茶叶冲泡的次数多了是好是坏呢？浸出的物质是不是会对身体产生不好的影响呢？”决定一款茶叶耐不耐泡，其中的变量是非常多。跟茶树品种、生态环境、树龄、采摘季节、茶叶的老嫩、叶片的完整程度、揉捻程度以及各人的冲泡方式：主要与...
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在喝茶的过程中很多人会问到一个问题，茶叶上有很多茸毛那是什么东西？到底是多了好还是少了好？今天小编就严谨的解答大家这个疑问，分解如下:茶叶上的茸毛用专业术语说，它被称之为“茶毫”，在日常所喝的茶叶中，茶毫比较丰富的比如：白毫银针、信阳毛尖、黄山毛峰等，这些茶类共同特点是：它们都以茶树的嫩芽为原料制成，然而茶毫就大量生长在芽头上面，由此可见茶毫是高级别茶叶特有的物质。根据茶学专家研究发现，茶树上的茸...
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用陈皮泡水喝有很好的养生保价值，特别是止咳祛湿等效果非常好，在广东等地，几乎家家都会用陈皮泡水和喝。那么长期喝陈皮泡水对身体好还是不好呢？ 毕竟有些东西虽然，但也不能多喝，想要用陈皮养生，自然会担心这个问题。长期服用陈皮泡水对身体有哪些好处？1、劳累的胃越来越好了现在大部分人因为生活和工作的压力，饮食不规律，给胃造成了很大的压力。大部分人都会有胃痛、胃胀等毛病。使用陈皮红糖泡水，可以起到很好的暖胃...
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我们经常看到这样几种喝茶的人：有的投一点茶叶之后，反复冲泡，一壶茶可以喝一天；有的只喝一次就倒掉，过会儿再喝时，还要重新洗茶泡茶。虽然不能说他们的做法一定是错误的，但茶的冲泡次数确实有些讲究，要因茶而异。名优绿茶通常只能冲泡2～3次，因为其芽叶比较细嫩，冲泡次数太多会影响茶汤品质；红茶中的袋泡红碎茶，冲泡1次就可以了；白茶和黄茶一般也只能冲泡2～3次；大宗红、绿茶可连续冲泡5～6次，乌龙茶甚至能冲...
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泡茶可以通过增加投茶量、减少出汤时间、降低水温来增加冲泡次数，其次也可选择相盖碗茶具来泡茶，也能增加茶叶冲泡次数，如白茶、黑茶在冲泡5次后，还可以进行煮茶来延长冲泡次数。如何泡出一杯好茶：一、器具的选择器为茶之父，所以无论什么茶茶具一定要选择正确的，例如像岩茶和白茶这类高香茶类，一般都可以选择白瓷盖碗冲泡,因为白瓷盖碗（白瓷盖碗算是一个万能型的存在，不管是什么茶都可以用白瓷盖碗冲泡）能很好的展现出...
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只有绿茶。正常绿茶冲泡后汤液呈色特分类型如下。浅绿型：凡鲜叶为一芽一叶初展，常随有清鲜香，鲜醇味，叶底嫩绿色鲜亮，大多数名茶属此类型。如太平猴魁，庐山云雾，银峰，惠明茶，各种毛尖、毛峰。杏绿型：鲜叶细嫩，新鲜。高级龙井、瓜片、天山绿茶等属此类型。浅绿型：包括绿明、清亮，清明在内。鲜叶嫩，绿茶制法，工艺合理，属高级绿茶色型，属此类型的有古丈毛尖，安化松针，信阳毛尖等。黄绿型：鲜叶新鲜，一芽二。三叶，...
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