秋天多喝菊花茶,但要当心硫磺熏制“毒菊花”!4招教您如何鉴别

作者:茶叶情报局 时间:2022-10-18 阅读:668

菊花茶一年四季皆宜,尤其适合秋天饮用。秋天天气反复多变,气温时高时低,空气干燥,大多数人都会出现不同程度的秋燥现象。此时饮用菊花茶可以清热去火,清心明目,取得很好的养生效果。


如今正式菊花上市时间,杭菊、贡菊等菊花种类是传统养生佳品,而最近持续大火的金丝黄菊,则更受年轻消费者的喜爱。


金丝黄菊一朵一杯,鲜艳异常,十分漂亮。但是,随着市场泛滥,越来越多利用硫磺熏制的毒菊花占据市场,毒害消费者。那么该如何辨别呢?今天我们就一起来聊一聊。


秋天多喝菊花茶,但要当心硫磺熏制“毒菊花”!4招教您如何鉴别


什么是硫磺熏制的菊花?


硫磺自古有之,应用范围广泛,古代炼丹,今天农民养蚕消毒,都会用到它。在中药材处理方面利用硫磺熏制,是非常普遍的一种做法。


因为中药大多都是草木精华,长时间存储困难,容易发霉变质腐烂。利用硫磺熏制之后,可以让中药材的药效保存更长时间。


可以说,按照相关规定严格操作的硫磺熏制并非一无是处,此种方法,从古用到今,就表明有其道理所在。


像菊花枸杞等,从广义上来讲也属于中药材的类别,大量制作过程中经常会使用硫磺熏制。因为使用硫磺熏制以后,可以让菊花枸杞快速干燥,同时保留其鲜艳的颜色,既节省时间和成本又能保持较高品相,一举多得。


所以,硫磺熏制菊花在行业内并非是什么秘密,而是很多人都在执行的一道工艺。


秋天多喝菊花茶,但要当心硫磺熏制“毒菊花”!4招教您如何鉴别


硫磺熏制菊花有何危害?


严格控制剂量的情况下,硫磺熏制不失为一种传统方法。但是一些不法商贩为了片面追求菊花的品相和保存时间,不惜大量利用硫磺快速熏制,这种行为就会给消费者带来很大危害。


硫磺在燃烧过程中会与氧气结合产生二氧化硫,而这个物质大家都知道,在硫酸雨中也会出现,是非常危险的一种物质,对人体伤害很大。


根据科学研究表明,二氧化硫会对呼吸道粘膜、消化道粘膜造成损害,对肝肾也会有所影响。如果长时间接触,危害会很大。


所以,千万要注意,平时不要接触用硫磺熏制的中药材,更不要直接饮用用硫磺熏制的菊花和枸杞。


秋天多喝菊花茶,但要当心硫磺熏制“毒菊花”!4招教您如何鉴别


那么我们如何鉴别硫磺熏制的菊花呢?


很多行业内的专家,大多一眼就能看出来,哪些是用硫磺熏制的,哪些则不是用硫磺熏制的?但对于普通老百姓而言,平时接触硫磺的次数很少,也就无从分辨菊花茶是否利用硫磺熏制。


接下来,我们就从三个方面来为大家提供一些辨别的小技巧。


首先,仔细观察。


采用硫磺熏制的菊花和自然烘干的菊花瓶像有很大区别。一般而言,硫磺熏制的菊花颜色更加艳丽,色泽均匀。自然干燥的菊花色泽偏深,颜色分布不均匀,花心的颜色比花叶要重,花托偏绿,比硫磺熏制的花托颜色越深。


其次,用手感触。


在仔细观察之后,我们还可以通过用手来触摸菊花的方式进一步鉴别。自然干燥的菊花,摸起来比较松软顺滑,感觉很自然。硫磺熏制的菊花,摸起来质感偏硬,不够顺滑,有点干刺。


再次,用鼻子闻。


就跟判断茶叶新旧一样,除了用眼睛看,用手摸以外,还可以利用鼻子来嗅闻香气。硫磺有一股异味,非常刺鼻。经过硫磺熏制的菊花,会散发一股淡淡的酸味,加的硫磺越多,酸味越重。自然干燥的菊花香气清幽,闻起来很舒服,不会有刺鼻的味道。


最后,高温冲泡。


冲泡菊花茶时,水温不宜过低,否则的话无法释放菊花茶的精华物质。冲泡时不要加其他的东西,比如冰糖等,来改变味道。高温冲泡的菊花茶,如果是自然干燥的,会散发出淡淡的香甜味。如果是用硫磺熏制的,则会出现一股酸涩味,令人难以下咽。


所以,新手从上面4个方面可以加以观察分辨,来判断菊花茶到底有没有利用硫磺熏制。需要注意的是脾胃虚寒的茶友,要少喝菊花茶,以免过多刺激肠胃,影响身心健康。


上一篇:夜晚喝茶担心失眠?绿茶、白茶、红茶、普洱茶,哪些可以晚上喝?

下一篇:茶越喝越渴,到底是什么原因?

猜你喜欢

喝茶喝醉了你该怎么办?(喝酒喝醉了该怎么办)

喝茶喝醉了你该怎么办?(喝酒喝醉了该怎么办)

2022-10-18 262
每天喝茶超过4克会有致癌风险?不要被洗脑了

每天喝茶超过4克会有致癌风险?不要被洗脑了

2022-10-03 307
天冷了,人还没走,茶就凉了?

天冷了,人还没走,茶就凉了?

2022-10-17 804
冬天为什么非常适合喝茶,天冷的时候什么茶最适合也是最值得喝?

冬天为什么非常适合喝茶,天冷的时候什么茶最适合也是最值得喝?

2022-12-06 299
24节气对应好茶,你喝对了吗?

24节气对应好茶,你喝对了吗?

2022-10-14 244
炎热的夏天适合喝什么茶?可以天天喝吗?

炎热的夏天适合喝什么茶?可以天天喝吗?

2022-11-14 302
秋已至,喝什么茶能解“秋燥”?

秋已至,喝什么茶能解“秋燥”?

2022-08-11 967
如果喝茶拉肚子,一定记得避开这六种情况

如果喝茶拉肚子,一定记得避开这六种情况

2022-12-15 190
嘉会告诉你:小青柑的作用你知道吗?

嘉会告诉你:小青柑的作用你知道吗?

2022-09-25 802
肠胃不好,建议你喝这种茶(肠胃不好的人建议喝什么茶)

肠胃不好,建议你喝这种茶(肠胃不好的人建议喝什么茶)

2022-08-23 742

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购