传统观点认为喝茶会导致钙流失，但是很多科研和医学调查却得出了相反的结论:喝茶有助于钙在骨骼上沉积，增加骨密度。

2000年4月1日，《美国临床营养》杂志发表了英国剑桥大学医学院一个研究团队的研究报告:《饮茶与老年女性骨密度之间的关系研究》，该研究报告表明，定期饮茶的女性，尤其是老年妇女，较不饮茶者有较高的骨密度，饮茶者的骨矿物质含量较高，且骨密度丢失较少。

2017年，中国医学科学院的科学家在《营养研究》上发表了一篇研究文章，该研究对喝茶与骨质疏松之间的关联性进行了系统的调查分析，涉及人数13.9万，得出结论:经常喝茶可以明显增加骨密度，骨折风险较不饮茶者降低了23%。

云南农业大学邵碗芳教授对老鼠灌胃普洱茶研究发现，在三个月观察期间，血液中钙水平没有变化，研究表明喝茶并没有降低血钙水平。

为了考证“喝茶导致钙流失”的说法，云南农业大学【教育部普洱茶学重点实险室】的盛军教授，带领他的团队进行了系统的研究，结果显示，喝茶不仅不会导致钙流失，更能增强骨密度。并在国际知名药物学杂志《药物学前沿》（Frontiers in Pharmacology）在线发表了研究成果：普洱茶具有增加骨密度、缓解骨质疏松的功效。

相关研究显示，茶叶中的茶多酚作用与雌激素具有一定的相似性，可以对抗因雌激素下降而导致的骨量的丢失。

吉林中医药科学院的陈丽颖教授课题组用去除卵巢的大鼠研究了喝茶对骨密度和雌激素的影响。

研究结果表明，灌胃红茶和普洱茶的大鼠能够防止去除卵巢大鼠体内的雌激素减少，并能够防止由于雌激素减少造成的骨密度丢失。

这一研究成果从动物实验水平解释了国内外关于喝茶能够防止骨质疏松的观察结论。

黄酮类(花黄素类)化合物是构成茶多酚的重要组成部分，约占干茶重量的3%~4%，已有很多的研究证实，黄酮类化合物具有促进肠道钙吸收的作用。

喝茶已导致钙流失的说法，主要有:“咖啡碱说”、“鞣酸说”和“草酸说”，咖啡碱、鞣酸、草酸确实会有影响钙吸收的作用，但是这些说法并没有实际的科研数据支持。

茶叶里有没有鞣酸？已故世界著名的茶学专家陈椽教授在在其所著的《茶药学》书中明确指出，茶叶中根本没有鞣酸！所以“鞣酸说”站不住脚。

茶叶鲜叶中的草酸，在茶叶加工过程中(特别是发酵类茶)大幅度下降，即使存留下来的部分也不可能全部溶出来，茶汤中的微量的草酸对钙的吸收影响并不大。

根据相关的研究结果分析，虽然咖啡碱和草酸对钙的吸收会有一定的负面影响，但是和茶多酚促进钙吸收的作用相比，喝茶的负面的影响要小于正面影响，所以总的来说，喝茶可以增加钙吸收，预防钙流失的。

盛军教授等人建议，每天2~3杯茶，对于保持骨密度，预防骨质疏松有很大的好处。