中国茶文化博大精深,源远流长。茶之为饮,从食用到药用,再到饮用,始终伴随着我们的生活,喝茶养生已成为广大茶友的共识。
健康饮茶,除了喝好茶,还要讲究喝茶的方式方法,在合适的时间喝合适的茶,是健康茶生活的开始。
1、什么是申时茶
古人把一昼夜划分成十二个时段,每一个时段叫一个时辰。十二时辰是根据一日间太阳出没的自然规律、天色变化以及人类日常的生产活动、生活习惯而归纳总结的。
其中,申时指下午3-5点,它又称哺时、日铺、夕食等,此时很多人还在为了早些下班,处于紧张忙碌中。
这个时候,我们特别需要从身体到心理的自我关怀,把紧张的情绪转换成一种安定状态,回复温润和平衡。
《唐本草》说:“茶味甘苦,微寒无毒,祛痰热,消宿食,利小便。”茶里面含有丰富的氨基酸、茶多酚、咖啡碱等,这些有效成分有助于膀胱经作用发挥的提升,平衡人体对营养的摄取,刺激中枢神经,从而提高思维能力,还利尿消肿。
下午的工作总是让人提不起精神,所以这时喝杯茶提提神,可以让高速运转的大脑休息片刻,提高工作效率,还能给身体带来受益。
2、申时茶的由来
申时茶的倡导者为北京和静园的王琼女士和江西南昌泊园的张卫华先生,虽然申时茶没有指定茶种,但申时腹中食物残留量过少,不宜喝寒性茶类,以中性、温性茶为宜,一般选用老白茶和老黑茶。
3、申时茶的喝法
申时茶的饮茶形式是根据唐代茶仙卢仝的《七碗茶》演变而来的,就是在下午15:00-17:00点,采用腹式呼吸法,在四十分钟左右喝上七杯茶,饮茶量通常在500ml左右,把茶喝到身体通透,改善循环,平衡情绪和肌体,以达到身心健康愉悦的目的。
从时间上来说,申时茶与英式下午茶类似,“申时茶”的“申时”就是结合了英式下午茶和现代人们的饮茶习惯衍生出的一个新概念。
申时可以让身心停下来,且申时茶不影响到晚上的休息,需要注意的是茶量控制在500毫升左右,大家可以根据自身的实际情况,适量喝茶。
4、申时茶的作用
申时喝茶可以把茶喝透彻,通经达络,疏肝补肾,肝主目,肾主耳,耳聪目明,神清气爽,坚持10-15天可达到良好的排毒效果,身体异味、口气恶浊都会得到大大的改善。
另外,对于皮肤保湿也有明显的数据证明。透彻的喝茶,皮肤的缩水率夏天提升20%~25%,冬天提升10~13%左右。尤其是在夏天,本着寒病热治,申时喝茶,可去湿寒,补阳气。
在快节奏的现代生活里,不妨选一个悠闲的午后,品味七碗茶,体验传统茶文化的魅力,与每一杯茶深入对白,观照自己的内心,在忙碌的日子给自己一个停下来的理由,给身体和心灵注入全新的能量。
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