茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的...
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早在千年之前，就有茶道一说。也许是兴之所至，或许是妙手偶得，但在随后的时光中，茶道被赋予了更高的含义，更深层的寓意。茶饮到一定程度，便要讲究境界，茶的最高境界就是悟茶道。 第一是识茶。中国茶品类繁多，各有特色，茶的品质差别极大，也极细。有了识茶的基础，才能进入更高境界：首先是识水。茶既是一种饮料，就要讲究泡茶之水的质量。对此古人已有许多高论，经典的说法是山泉最佳，井水次之，江水又次之.对于...
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茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅，皆以茶为饮，清心养神。当时社会上茶宴已很流行，宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中，品茗赏景，各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味，作了非常生动的描绘。在唐...
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贵族茶道 由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情背理，其用心在于炫耀权力和富有。源于明清的潮闽工夫茶即贵族茶道，发展至今日渐大众化。 茶虽为洁品，但当它的功能被人们所认识，被列为贡品，首先享用它的自然是皇帝、皇妃再推及皇室成员，再是达官贵人。“小家碧玉”一朝选在君王侧，还能保持质朴纯洁么?恐怕很难。 茶列为贡品的记载最早见于...
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茶叶茶泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。茶叶从中国走向世界，早已成为世界饮料市场三分天下有其一的重要品种。闲暇时，我总爱泡上一壶茶，不为解一口之渴，只为看那茶叶在水中肆无忌惮的漂浮，自然而然散发出来的茶香总是能让人沁人心脾，心情好上一整天。茶水煮一壶茶的时间，水的沸腾之初让人惊奇，到耐心等待的茶水与煎熬，最好捧杯淡然品之...
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纯茶道说的是"只与茶有关"的茶道。什么是只与茶有关的"茶道"呢？就是泡茶、奉茶、品茶，再加上依附在这三项上的审美与艺术。泡茶者的长相、泡茶席的布置、品茗环境中的插花、音乐、挂画，泡茶、奉茶、品茶衍生出来的宗教、道德，都不是"只与茶有关"的茶道。这些非茶的项目，可以包含在"茶文化"的范围，也可以包含在广义的"茶道"内，但是如果强调"纯茶道"，就不包括在内了。依附在泡茶、奉茶、品茶上的审美与艺术，是指...
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香茗是指种在园中，人工栽培的茶树。茗是茶的意思，香茗就是很好的茶了，品茶也可称品茗。香茗的含义：远在唐代，茶树栽培已经扩展到现在的江苏、安徽、江西、四川、湖北、湖南、浙江、福建、广东、云南、陕西、河南等地。当时农民致力种茶，崎角山麓遍植茶树，而且出现了官营茶园。关于茶树栽培的详细记载，比较早的见于唐代的《陆羽》、《茶经》、《韩鄂》、《四时纂》要等，元代的《四时类要》等书，也有关于茶树栽培的详细记载...
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茶道不是阳春白雪，它只比我们的生活高一点点。但就是这一点点，它走过了五百多年。说起茶道时，最容易想到的可能就是日本茶道，而关于中日茶道的争议也是由来已久，长期以来，中国茶道的程式化和仪式感被片面化或曲解，而对于日本茶道这个源自中国的茶事仪程，很多时候，我们欠缺一种平常心，真正的深入其中去了解和体悟。真正的茶道精神，不是目空一切的盲目自信，而是在充分客观理性的前提下，保持一份谦逊与包容，并能从中体悟...
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茶道指的是什么意思：茶道是一种通过饮茶的方式达到修身养性的一种仪式，即把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，也是一种艺术，是一种自我调节、修身养性的手段。老子：“道可道，非常道。名可名，非常名”。吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式...
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