茶人看茶是有生命的，真正静下来的时候，才能体会到茶叶那种生命特点。就像每个生命都不同，白茶、绿茶、红茶、乌龙茶，也都有其自己的特点。 “白茶就和小孩子的感觉很相近，茶味非常清新。”白茶是茶叶最嫩的时候、还没有成为一芽两叶的时候采摘叶心制成。制作的时候也很不同，白茶的制作不需要炒，而是先晾干，到一定程度烘干，就是白茶了。“绿茶，就像年轻人一样，充满了勃勃生机。”绿茶泡出的味道比白茶多一些，充满春天...
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菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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喝茶是对身体有大大的好处，现代研究共列述了助消化，灭菌，解酒等20几项功效。可是，当问起喝茶对牙齿的利弊，不少人会感到头大。喝茶对牙齿的到底是好处多，还是坏处多呢？ 喝茶对牙齿的好处 俗话说“常喝茶，少烂牙”，特指茶叶对牙齿有保健作用。饮茶能防龋，是由于饮茶时，茶内的氟与牙表面接触，氟可涂敷或沉积在牙齿上，促进牙齿的再矿化，这与饮用氟化水防龋是同一个道理。众所周知，氟化物对牙齿有保护作用...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
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怎样泡好普洱茶是一门艺术，它富于变化，富有个性，富于创造，而不是一种一成不变的“定式”。 一、醒茶 短期内要喝的茶一般应拆开来，放入紫砂罐中醒茶1-3个月，没有条件的茶友也可以将拆开的茶，临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。 二、选具 一般冲泡普洱茶会选用盖碗和紫砂壶，熟茶及十年以上陈期青生茶一般使用紫砂壶冲泡，十年以下陈期青生茶一般可使用盖碗试茶。 盖碗冲泡步骤：温杯→洗杯→置...
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目前有很多的网络流行词，比如说“连麦吗?我铁观音”“网恋吗？我铁观音”等等，那么铁观音是什么梗？我们以来看一下！ 一、铁观音这个梗 其实这个梗起初是这样说的“连麦吗？我萝莉音”，如果有网友经常光顾那些直播、小视频网站就应该知道起初那些主播装萝莉音是为了来博取不少男性网友的好感，后来慢慢变成了对直男的一种调侃，再后来就发展成了铁观音、观世音之类的梗来调侃吐槽这种声音和本人反差巨大的情况。 ...
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碧螺春和铁观音都是十大名茶之一，两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点：碧螺春属于绿茶，具有条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长的品质特点。 功效：碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热...
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经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，那铁观音冬天可以喝吗？ 铁观音是乌龙茶中的代表性茶类，属于半发酵的中性茶，老少咸宜，尤其是冬天气温骤降，特别适合喝铁观音： 1、冬天气温低，空气流动频率较低，污染物排放与稀释不及时，多雾...
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茶道六君子指的是：茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。 1、茶则 茶则是汉族茶道六用之一，是汉族民间烹试茶时量取茶末入汤的量具。在茶道中，把茶从茶罐取出置于茶荷或茶壶时，需要用茶则来量取。 2、茶针 茶针又名“茶通”，汉族茶艺的茶具之一。也是茶具大家庭的成员，是现代人所说的“茶道组”中不可缺少在一分。一般是木质、角质材料制作而成。 用途一 茶针的功...
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