我立志要成为一名制茶师！因为对一杯中国茶的热爱我立志成为一名制茶师！为了实现这个目标我将走遍全国名茶知名产区！遍访名师，勤学苦练汲取百家之长，学成一身本领！为什么要去乐山学制茶？峨眉山素有“峨眉天下秀”之称，这里不仅风景秀丽，还有鲜甜可口的峨眉雪芽芬芳四溢的峨眉雪芽飘雪这次我们将到知名茶企峨眉雪芽学习了解 峨眉雪芽飘雪再到“中国茉莉之乡”的犍为学习茉莉绿茶茉莉红茶的制作盛夏时节正是茉莉花采摘的高峰...
查看全文 >
泡茶技法指南茶品：峨眉雪芽茶具：盖碗茶水比：1：30-40，文中150ml盖碗选用4g茶叶水温：第一水采用90-95度热水，之后每一水不加热，自然放凉注水手法：定点高冲坐杯时间：10-15秒，详见下文关于冲泡绿茶的水温，有一个流传甚广的说法：“越好的绿茶越不禁烫，名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时，也曾执着于这个标准，甚至想要买一个温度计来专门测量水温，保证一度...
查看全文 >
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧，详细内容如下：峨眉雪芽茶质上乘，品质独特，滋味鲜爽可口，保健功效明显，是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧是什么呢？下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，说明茶叶内质有一定程度上的氧化，这种茶通常是...
查看全文 >
因其种植的环境特殊，产量不高，且其采摘严格，峨眉雪芽按独芽和一芽一叶初展所占比例以“禅心、睿心、慧心”做等级区分。故而产量稀少。茶叶具有扁、平、滑、直。１、西湖龙井 龙井茶是我国的第一名茶，产于浙江省杭州西湖附近的山中，有＂西… 诗云：＂雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡似神仙＂。 。中国十大名茶，包括黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山… 四川青城山的青...
查看全文 >
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽产于哪里？峨眉雪芽生长环境怎样？，详细内容如下：峨眉雪芽是四川出产的茶叶，归属于绿茶的一种，它色泽青翠、香气持久、口感香醇，是一款品质优异的绿茶饮品。峨眉雪芽是选择峨眉山的茶树鲜叶加工炒制而成的，不但内含物质十分丰富，还有着清热祛毒、瘦身减脂肪等功效。咱们都知道，峨眉雪芽品质好坏与其生长环境是脱离不开的，那么，峨眉雪芽产于哪里？峨眉雪芽生长环境怎样？一起来看看吧。峨眉雪芽...
查看全文 >
今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样采摘？峨眉雪芽采摘标准怎样？，详细内容如下：峨眉雪芽是四川有名的绿茶，外形俊美、色泽翠绿、香气清高、滋味醇厚，是一款质量上乘的绿茶精品。峨眉雪芽是以生长在海拔800以上的茶树新鲜嫩叶作为原料，采用传统绿茶炒制工艺制作而成的，因此峨眉雪芽独具三股清香，受到许多人的好评。众所周知，要想得到一款好的峨眉雪芽，首先需要有采摘好的茶树鲜叶，那么，峨眉雪芽怎样采摘？峨眉雪芽采摘标...
查看全文 >
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。喝春茶的习俗在中国来历已久，历代文人吟诵不绝。嫩芽香且灵，吾谓草中英。——《茶诗》峨眉雪芽来自“世界自然与文化遗产”峨眉山风景名胜区内，集高山生态标准茶园种植的茶叶，已经先后荣...
查看全文 >
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。一千两百多年前，僧人皎然用如此以来的诗句赞美茶香，并用一生诠释香茗之苦悠然回甘的奥妙体验。正因如此，历史上才有了对“茶道”的追根...
查看全文 >
有人说茶是待客之物，有朋自远方来，必以好茶相待，因而，喝茶在于交流感情.有人说，茶叶集天地之精华，再经人工炒、制，香味四溢，而喝茶无疑就是品茗茶之香味,还有人说，茶是一种文化，既有敬客敬长的礼仪文化，也有书香门第的文化气质。九日山僧院，东篱菊也黄。俗人多泛酒，谁解助茶香。一千两百多年前，僧人皎然用如此以来的诗句赞美茶香，并用一生诠释香茗之苦悠然回甘的奥妙体验。正因如此，历史上才有了对“茶道”的追根...
查看全文 >
