普茶溯源可至东汉，三国时已颇具种植规模，然千余年默默无闻，乃及明清，始达鼎盛。其以独到的养生功效备受清廷皇族宠爱，于雍正七年(公元1729年)跻身贡茶之列，开始了他189年的皇贡生涯。彼时贡茶贵为国礼，价比金银，其品、饮、藏、赠亦有诸般讲究。 当时的皇家普洱只有皇室可以享用，是独特身份的象征，若无皇族血统，实是无缘得见。即便是权倾朝野的开国元勋，抑或辅佐社稷的三朝元老，也只在立下特别功勋或...
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跟着生活水平的进步，喝茶已不仅仅限于解渴的需求，泡茶的进程对许多人来说是一种高雅的享用。将榜首泡茶水倒掉，俗称“洗茶”。这好像已成为必不可少的一道工序，乃至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。 茶叶究竟要不要“洗”？ 咱们从科学的视点理性讨论一下这个问题。“洗茶”能洗去什么？部分支持洗茶人士的理由是，以为茶叶在出产进程中不可避免的会触摸尘埃或许微生物，有些人乃至以为洗茶能去掉茶叶上的一些农残。目前国内的茶...
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社会在改变，人心更会变！鬼不可怕，因为看不到；人才可怕，因为猜不透。背后的冷枪，面前的伪装，利益的交换，看不懂的嘴脸。其实，社会很单纯，复杂的只是人心！人人有副好面相， 不一定有好心肠。人前小绵羊，人后黄鼠狼，眼前得罪人不可怕，不知不觉中得罪人才最要命。所以，看人不能只看表面的微笑，要看背后才知全貌！总有一些人，让你突然就死了心；总有一些行为，让你突然就寒了心；总有一些态度，让你突然就伤了心；总有...
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茶叶“翻新”张良计以前的以前，茶没有"存"的概念，喝茶讲究的是新鲜，是明前、头春…可这新茶的价格是一年一年水涨船高，有时令性的商品往往利润空间也大。明前雨前茶因芽叶新嫩，味醇形美，产量较少引得茶叶爱好者们趋之若鹜。于是，茶商们个个摩拳擦掌，八仙过海各显神通，愣是能把旧茶叶改头换面做成新茶，奇招妙法有三：一、神器出场，茶香依旧陈茶茶香散尽，已经贬值，怎么办？这时！商人的“智慧”就有用武之地了——茶叶...
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谨以此文向那些心系茶界，帮教茶农科学种茶、制茶技术，并想方设法为茶人创制科学合理的生产机具，以减轻劳动强度，增加经济收入，以及一心扑在茶叶科研事业的茶叶界老一辈致敬！1 “南平茶叶公司陈清水与建瓯小桥公社黄日和还创制一种振青机，正在试验中。槽身稍倾斜，两端底部装有偏心轮，使萎凋叶在槽内作上下跳动并向前移动，达到连续摇青的作用”。 这是刊登在1979年由农业出版社出版，安徽农学院陈椽主编，全国高等...
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你的处境，就是你的人生。剑拔弩张的人际关系，岂不正是对自己无能的一种愤怒。可悲。中午，到楼下一家常去的潮州面馆对付一下肚子。面很快上来。正吃着，进来一位衣着邋遢的大爷。灶台边掌勺的老板赶忙热情招呼，只听大爷口中一通“巴拉巴拉……”，讲的好像是潮州话。面馆老板显得有些茫然，又问了一遍“您想吃点什么？”大爷又是一通“巴拉巴拉……”。老板看上去还是没听懂，楞在那儿。大爷登时恼怒起来，两手乱挥——这次换了...
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岁月总是交替得如此匆忙，昨日小楼听风雨，今日一江秋水向东流。昨日满径花香，今日已被世风吹散了芬芳。美好时光，总是匆匆一晃。曾经年少轻狂，凭一腔孤勇闯荡，今日历尽沧桑，只能无奈地拣尽寒枝，怅然回望：多少茶烟尚绿，多少人影茫茫，秋未央，影无双，寂寞旅途，已无少年郎。那年的十里秋风，不知遗落在谁家的院墙，湿了记忆，老了时光。红尘万丈，逝水汤汤。许多人许多事，就像烟花绽放，刹那光芒，又能把多少旧日的时光照...
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