人生开门七件事：柴米油盐酱醋茶；排在最后一位的“茶”，在我国已有几千年的历史；并且中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地；茶到目前为止，也已成为全世界大众化，有益于身心健康的绿色饮料。 而说到喝茶，品茶，对于很多人来说更多讲究的是一种生活情调；好友相聚，围坐在一起，泡个茶，谈感情，聊人生，也是很惬意的事情。但随着现在生活的快节奏，越来越多的人似乎都无法再静下心来专心品茶，即使家里有上好的茶叶，和配套...
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你好，这是“约茶记”第144篇原创文章，我是茶小麦。本文导读：白茶是中国传统六大茶类之一，更是中国六大茶类中的珍品，素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，今天由小麦为您说一说白茶。白茶主要产于福建福鼎、政和、建阳，还有云南的景谷等地。长期以来，白茶都是销往国外的，内销比较少。随着近几年来，白茶保健效果与收藏价值的普及，消费者也逐渐开始喜欢乃至追捧，热度不断升级。21世纪，最开心的事莫过于收快递了。在...
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说到撤侨，大家一定会想到《战狼2》；说到反恐，大家也一定会想到《红海行动》；而说到日本大地震，大家想到的，应该是“抢盐”，但小编要说的是：送茶。日本大地震发生后，中国的一个举动，让中国驻日大使馆的工作人员激动不已，那是因为他们收到了一个“特殊包裹”，而就是这个包裹，被工作人员称为“祖国人民关键时刻的‘雪中送炭’”。这个“包裹”便是——白茶。白茶，不经杀青、揉捻，使之茶多酚含量更高，而茶多酚被称为“...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼茶，第一次走进人类的视野，是在神农辨药尝百草的故事中，这不仅是一则著名的中国古代神话传说，也是关于茶最早的记载。在古代缺医少药的时代，看医治病非常困难，若有一种东西能减轻或缓解病痛，都会得到追捧，茶就是这样闪亮登上人类历史舞台。在民间就出现了用普洱茶做药的偏方，用来治疗痢疾、糖尿病、伤风等病。大家都知道普洱茶好，但，七年的普洱茶有多好，你知道么？1年的普洱茶经过一年的...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。茶友在选购#福鼎白茶#时，经常看到“一年茶，三年药，七年宝”的宣传。那么福鼎白茶在存放一段时期后真的能变成药，变成宝吗？这种宣传是否有科学依据吗？白毫银针今天我们来解读。一年茶茶叶刚做出来当年，从颜色，外形，汤色，香气，滋味等方面是要符合这款茶叶的品质。白毫银针：单芽头，白毫丰富呈银白色，鲜爽甘甜。白牡丹白牡丹：翠绿叶片中间夹银白色毫心，芽与叶相...
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花无百日红，红茶不宜久存，要趁早喝。不然，一旦放到过期，茶香会变淡，花香变弱，容易带有杂味。同时，茶汤滋味的醇厚感变差，甚至是容易变得寡淡、发酸、一点不好喝。站在健康饮茶，以及舒心品茶的角度看，不建议喝这样的过期茶。喝红茶，还是要趁着适饮期，早早饮入为好! 2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查， 指出饮用红茶的人骨骼强壮，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有...
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白牡丹整体的汤水颜色，不像白毫银针那么淡，也不像寿眉那么浓。鲜、甜、嫩、润滑之感，清新鲜爽而不失细腻。 这也是为什么很多人喜欢白牡丹的原因之一，单纯的芽头难免出现内含物质不够丰富，而适当的叶片则可以增加其口感。 提起白牡丹，有些茶友总觉得，它的茶香，不过就是花香而已。然而优质的白牡丹，茶香才不会如此单薄。它像是一个潘多拉魔盒，若是不打开，永远都不知道在茶叶中，藏着多少种香气。便是打开了，若不用正确...
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白茶“一年茶，三年药，七年宝”理论永远存在，是经过多年验证的。白茶的品种具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，是中国茶类中的特殊珍品。白茶都有哪几种采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白茶之乡采摘鲜叶用竹匾及时摊放，厚度均匀，不可翻动。摊青后，根据气候条件和鲜叶等级，灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加...
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为什么说白茶“一年茶、三年药、七年宝”？ 众所周知，白茶有越陈越好的说法，“一年茶、三年药、七年宝”。为什么这样说呢？下面一起来看看相关介绍。为什么说白茶一年茶、三年药、七年宝？1、一年茶：白茶属于是轻微发酵茶，对于刚刚制作好的头年白茶，口感比较清爽，接近绿茶，茶行寒冷，所以不建议体寒者饮用，再加上这个时候滋味比较单薄一些，品饮口感的话就如同是一般茶叶。2、三年茶：如果你好好的珍藏个两三年时间后，...
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