长期以来普洱茶深受肯定,除其茶质优质,止渴提神,还有特殊的药用功效。“本草纲目拾遗”云:“普洱茶性温味香,味苦性刻,解油腻牛羊毒,虚人禁用,苦涩逐痰,刮肠通泄,普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳,消食化痰,清胃生津,功力尤大也”。
喝茶有利于养生,这是众所周知的事情,但要知道的是,喝茶也有注意事项,喝对茶,才能更养生!
1 喝茶时间以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,能起到事半功倍的效果。
一般来说,每日喝茶的最佳时间是早饭后9点-10点左右;中午饭后及午休起床后1点-3点;晚饭后7点-8点左右。
另外,饭前、空腹、睡前等时间不宜喝茶,以免对肠胃造成刺激影响休息。
2 秋冬饮熟茶最佳春生夏长,秋收冬藏。普洱熟茶茶性温和,十分适宜在秋冬饮用,是冬天里喝茶的首选,一定年份后的熟茶温和不刺激,在秋冬能够起到消食解腻、护胃养气、助于提高身体免疫力的作用。帮助身体养阳藏暖,让身心更加轻盈舒畅。
3 根据个人体质喝茶
有些茶并非每个人都适合或者都喜欢喝,因制作工艺、茶叶品质的差异,形成了千姿百态的茶叶,有的性温,如红熟茶、老茶;有的性寒,如生茶。因而,需结合茶叶基本特点,根据个人体质及口感偏好有选择性地喝茶。冬天对于气虚、阴虚体质的人来说,经常会感到身体不适,这类人群在喝茶的时候,可以有选择性地搭配一些茶,如:菊花茶、枸杞泡茶、桂花茶等,滋阴补水、固本益气。
4 不喝冷茶冷泡茶具有清爽耐泡、便捷快饮的特点,很受年轻人青睐。虽然可以解渴解暑,但是却不是特别健康的行为,浸泡时间过久的冷茶有三大缺点:1、茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶和糖类在氧化过程中营养价值逐渐降低。2、茶水长时间搁置会受到其他环境的微生物污染。3、冷茶或多或少会伤脾伤胃,尤其是伤风咳嗽、阳虚体质(怕凉)以及老年人。
5 不喝隔夜茶经常有人问隔夜茶能喝吗:茶水放置时间过长,特别是隔夜茶,茶汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。维生素大量丧失,茶多酚大量氧化,降低了保健效果,不宜饮用。
6 喝完茶勤洗杯子
有些人喝完普洱茶喜欢不洗杯子,认为留下的“茶垢”,下次泡茶更有味道,也有的人纯粹就是因为懒。其实,茶垢对人体健康是有害的,所以喝完茶将杯子洗净,保持干净卫生。
饮茶必须要讲究科学,喝茶有好处也有禁忌,只有采取正确的饮茶方法才能有益健康,否则影响身体健康。最后特别提醒各位茶友:忌饮浓茶、忌空腹饮茶、忌饮隔夜茶、忌睡前饮茶。