迈入秋分节气。温差拉大,阴阳转换,除了温度会降低外,空气也会更加干燥,多饮茶可以帮助我们改善。不过,饮茶也有“忌讳”,喝茶时千万不能乱喝,一定要注意以下几点。顺着季节来喝,更好过秋。
“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”此时天气逐渐转凉,秋天的特征也越来越明显。早晚已经很凉爽了,哪怕中午依旧炎热,但昼夜的温差进一步扩大。此时喝茶,要选择合适的茶叶。
其一,秋季饮茶忌一成不变
“秋饮乌龙冬饮红”,很多人都知道秋天非常适合喝乌龙茶,于是各种乌龙茶每天都会喝一些,但不建议在秋天一成不变地喝茶,我们可以根据自己的身体做出适当的调整。
茶,一年四季都适合饮用,但每个季节饮茶都有其一定的特殊性,如果大家按照气候选择适合的茶进行养生,可以起到不错的养生效果哦。
秋天天气干燥,人最容易上火,呈现“秋燥”状况。此时,喝茶的最大目的,在于补充水分。只有身体里有充足的水分,才能改善新陈代谢,让身体转起来,把“烦躁困乏”排解出去。
从半发酵茶到全发酵茶,乃至后发酵茶,都适合在秋天饮用,特别是进入秋分节气后的深秋。
那秋天喝啥茶好?下面详解:
01 初秋饮青茶 消除体内燥热
此时,以饮用乌龙茶一类的青茶为好,此茶性味介于红、绿之间,不寒不热,既能消除余热又能恢复津液。半发酵茶的代表乌龙茶,比如大红袍等岩茶,就很适合在秋冬天喝。因为茶性平和,不寒不热,最能起到“阴阳相半相生”的作用。
02 中秋菊花茶 明目消除疲劳
菊花茶是秋季饮茶非常好的选择之一,可以起到清肺去火的效果。菊花茶还可以清肝明目,治疗头痛、眼痛、眼花等症状。菊花是中医治疗多种眼疾的良药。但是,中医讲究辨证治疗,体寒的人就不适合饮用菊花茶。
03 深秋喝红茶 生热暖腹抗寒
秋冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。
全发酵的红茶,茶性是最温和的,红茶一年四季都可以喝,但在秋冬天更适合。温热的茶水,能够带走寒气,让阴冷的深秋,出现一丝丝暖意。
04 秋喝普洱茶
普洱分生普和熟普,特别是熟普,经过渥堆发酵使茶性趋向温和,具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,适合大部分人日常饮用。尤其适合秋天饮用。
其贰,喝茶应避免当季秋季
秋季,也代表着到了秋茶上市的季节,然而秋季采摘的新茶并不适合马上冲泡饮用,因为未经放置的新茶,茶叶中有些对身体有不良影响的物质。如多酚类、醇类、醛类等物质并没有完全被氧化,喝完之后很容易引起肠胃不适,甚至腹痛。
秋茶上市后,通常需要放一放只要常温放置10天左右,火气自然消退。如果是白茶或者乌龙茶,时间更长一些。白茶可以缓慢转化。乌龙茶则可以存放几个月,等待去火后再喝。
如果遇到喝茶喜欢“上火”的朋友,秋天喝茶要尽量避免新茶。
另外,还有一点需要注意,一部分秋茶存在一定的农残问题,购买时要小心避开。因为夏季高温,病虫害严重,如果需要用药治疗,到秋茶上市时,或许有部分残留。
再次,喝茶应避免浓茶
在秋季,不少的人都喜欢拿着一杯茶,细细地品尝其中的茶香。而有些人泡茶就会泡得比较浓烈,认为这样才能够让茶变得更加的香醇。其实在秋季,人是不能够喝太浓的茶的,浓茶之中含有的茶碱较多,茶碱过多地摄入到体内的话就会引起头痛、失眠等等症状的。
在秋季,人们都是需要补水的,而喝茶就能够补充身体所需的水分,喝不同的茶还有着不同的功效了。需要知道的是,季节的不同,喝的茶也会有所不同的。
浓茶中茶碱的含量明显高于淡茶,会加速新陈代谢,让身体中的水分快速排出,也就是我们通常所说的“浓茶利尿”。过快的水分流失,对身体没有好处。同时会影响睡眠,导致身体无法得到充分休息,从而出现“春困秋乏”的情况。