福鼎白茶，茶味醇厚，养生功效强

新会陈皮，百搭温和，药用价值高

两者邂逅，一味茶，一味药，不仅拥有双陈风味，而且双陈营养，所带来的诸多养生之效，堪比老中医！

白茶，六大茶类之一，属于轻发酵茶。其制作工艺简单，不炒不揉，核心就是日晒萎调，以最少的工序加工而成，因此保留了很多对身体有益的成分，具有独特的保健功效。

福鼎白茶，被评为“国家地理标志产品”，其制作工艺入选了非物质文化遗产名录。福鼎白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之说，本身的收藏、品饮、保健作用就颇受大众关注。

在福鼎地区，福鼎白茶，自古以来就是闽人家家户户必备的茶品与药品。福建老一辈的人，身体不适都有喝老白茶的习惯，尤其是陈年的白茶，更可用作患麻疹的幼儿的退烧药。

故清代名人周亮工在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”足见其效用深入人心。

福鼎白茶含有丰富黄酮类物质、茶氨酸和咖啡碱等成分，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。

陈皮，芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。新会陈皮，广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品，存期足三年或以上的才称为陈皮。

新会陈皮，味苦、辛，性温。归肺、脾经，有理气健脾，燥湿化痰之功效。与甘草、人参一样，都是药食同源，药膳同功的好物。

早在宋代新会陈皮就已成为南北贸易的“广货”之一，行销全国和南洋、美洲等地区。素有“千年人参，百年陈皮”的美誉，为“广东三宝”之一。

新会陈皮含有诸多对人体有益的有效成分，如挥发油、黄酮类物质、陈皮生物碱、陈皮多糖以及微量元素，其中黄酮类物质随着时间推移会逐渐增加，挥发油逐渐减少，使得新会陈皮的药性逐渐趋于平和，药性逐渐增加。

新会陈皮是广东道地药材“十大广药”之一。新会陈皮有燥湿化痰、健脾胃的功效，常常用于治疗咳嗽痰多、腹胀、恶心呕吐等。

新会陈皮与福鼎白茶两者结合，绝不是简单的1+1。白茶降火解毒，陈皮理气护肺、燥湿祛痰，因此，陈皮白茶兼具高品饮和养生价值。

从品饮价值来说，随着时间的推移，不管是外表还是内在，陈皮白茶内的活性物质不断发酵、转化，茶汤香气浓郁持久，同时也会变得更加温和，更好入口。

从收藏养生价值来说，陈皮和白茶本身都具有非常高的收藏养生价值，合在一起收藏养生价值更甚，升值空间巨大。

因此，陈皮白茶，不管是品饮还是收藏，更不论是在夏天、秋天还是冬天品饮都适用。