手工制作 大锅蒸制 做出好吃的王哥庄大馒头

作者:崂盛源茗茶 时间:2022-08-16 阅读:568

您知道王哥庄大馒头为什么这么好吃吗?下面小编就来给您叨出这个惊天的小秘密,跟着我们图片介绍走,让您一步步看懂,好吃的王哥庄大馒头闻名全国各地,跟他的传统手工艺是分不开的,工艺到位了,味道自然就来了,这也是所有美食的根源,上等的原材料,加上传统百年工艺,才能做出闻名全国的美食,大馒头看起来简单,但是吃起来才知道不简单,虽然一个小小的馒头,但是里面工艺和学问多这呢!

手工制作 大锅蒸制 做出好吃的王哥庄大馒头



百年传人 从古代老祖宗的时候就有了


手工制作 大锅蒸制 做出好吃的王哥庄大馒头



纯手工揉制的大馒头就是劲道,一份汗水一份辛劳,做出的好吃的劲道的王哥庄大馒头


手工制作 大锅蒸制 做出好吃的王哥庄大馒头



采用传统的大铁锅蒸制,铁“鼻子”放置大馒头,才能做出带“铬渣”的大馒头


手工制作 大锅蒸制 做出好吃的王哥庄大馒头



采用木头作为烧火的材料,蒸出的馒头均匀,香气十足,馒头受热均匀,做出的馒头有层次感


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一个个整齐摆放的大馒头,整齐排序


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大锅烧热后,才能放上馒头继续蒸制


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蒸出的大馒头光滑,富有弹性和劲道


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王哥庄大馒头搭配零食吃味道更好


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掰开大馒头,一层一层的像面包一样,味道独特


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纯手工揉面 纯手工揉制才能有这种效果


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大馒头一般都是1斤一个,也就是500g,收到货后请务必零下保存!


经过我们对王哥庄大馒头传统制作工艺的介绍,您看明白了吗?想吃好吃正宗的王哥庄大馒头记得一定要去大馒头产地订购哦!王哥庄铁锅大馒头产地位于青岛市崂山区王哥庄街道15865550590号,传统制作人刘师傅。


文章摘自整理:http://www.qdwgz.com/news/html/580.html


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