小青柑，呆总相信很多茶友都不陌生，因小青柑是时尚与传统相结合的产物，一经问市就俘获了一众年轻人与老茶客的心，销量一路飙升，成为普洱茶界的一匹黑马，拯救了当时低迷的普洱茶市场，现今小青柑市场虽有所回落，但其需求量依然大。因市场需求量大，加工门槛低，小青柑市场异常混乱，出现鱼龙混杂的现象，一般茶友很难分辨出其小青柑的好坏，那什么样的小青柑才算优质呢？一．认准柑原产地“橘逾淮而北为枳”简明厄要的阐述了柑...
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上周的四川茶叶农残事件引发茶友的大量议论，事情简单陈述一下：四川省市场监督管理局开展食品抽查，发现多批次的茶叶不合格，主要为杀虫剂克百威、水胺硫磷含量超标，最高的超标达到11倍。克百威和水胺硫磷都是常见的杀虫剂，两者都具有一定的毒性，一般在茶叶收采前需要有一个月的休药期。这两种农残超标的茶叶，有可能是茶农采茶前违规使用农药导致的。事件曝光后，不喝茶的群众在幸灾乐祸，喝着生普的老板们在窃窃暗笑，喝着...
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小青柑，是近些年来备受大众喜爱的健康佳饮，茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味，形成了独特的口感风味，冲泡后，茶汤色泽红浓透亮，入口甘醇，醇厚顺滑，韵味悠长，令人回味无穷。小青柑，它是延续了陈皮和普洱茶的共同优点，有越陈越香的说法，所以在合理的储存条件下，小青柑存放隔个10-20年，完全不是问题，并且越陈好香，越陈越好，药用价值越高。小青柑越陈越香，越陈越好，那么其中就关乎着一个存放的问...
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三类人不建议喝小青柑：1、胃不好的，因为对消化不利，可能造成胃酸反流；2、容易失眠的人，因为可能影响睡眠；3、怀孕、哺乳和月经的女性，因为对身体健康不利。不建议喝小青柑茶的原因小青柑并非适合所有体质的人饮用，不建议有胃病的人喝小青柑，其含有的物质成分会稀释胃液，对消化不利，可能会造成了胃酸反流，从而会加重胃病的情况。也不建议容易失眠的人喝小青柑，晚上睡前两小时最好避免饮用小青柑，这是因为小青柑普洱...
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1、小青柠普洱茶一颗最多能泡三天，在冲泡小青柠的时候，可以在早起就把小青柠普洱茶放在养生壶中，冲入沸水冲泡，这时饮用可以降低血液黏稠度，也能让血管扩张，在第二天继续冲破孝经开始，就会发现它的茶滋味已经变淡了很多，这是它的保健功效，也会大打折扣。2、小青柠普洱茶在到了第三天以后还可以继续冲泡，但冲泡出茶汤的颜色已经比较淡，而且它含有的大部分营养已经不复存在，只能为人体补充大量水分和少部分有益的成分，...
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如何辨别小青柑是否发霉：看外观，小青柑外观轻脆，饱满匀实，部分覆有白霜，而发霉的小青柑则颜色呈淡黄色，且颜色暗沉，茶形不圆整；发霉的小青柑无香气，其气味刺鼻，杂味沉重，令人不悦；用手摸，发霉的柑普茶质地柔软，一捏即软且分量沉重，有粘稠感。小青柑白霜与发霉的区别：好的小青柑，闻起来有淡雅的果香，如果是发霉了，自然有一股令人不愉快的霉味。白霜是柑油结晶，析出来附着在干燥的柑皮上，摸起来不太容易掉落；而...
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小青柑普洱茶如何正确保存？ 在这里我们把小青柑普洱茶简称为“小青柑”，它是选用新会地区当地种植的果皮没有着色、生理未成熟的纯天然柑和云南的普洱熟茶为原料制作的，新会柑采摘于每年的7-8月份，这个时候的芳香油含量高，柑味激烈，是制作小青柑普洱茶的上等好原料。它不仅仅拥有浓郁香烈的柑皮香味，并且和陈年普洱搭配后，柑果清香是非常突出的，这也是普通柑普茶不能够达到的，为上等养生保健佳饮。小青柑如何保存？ ...
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作为刚入茶圈的新手，常常是懵懵懂懂的状态，不知道如何了解茶叶，如何学习泡茶。其实刚开始大家都是这样，在自己陌生的领域常感到手足无措，只要我们定下目的，掌握好学习的方向，那么我们就能从容不迫，慢慢去学习泡茶方法即可。言归正传，新人如何了解茶叶，如何学习正确的泡茶方法？途径有很多，但最主要的是靠自己的勤奋好学。可以买相关书籍看，也可以在网上查找相关的学习资料，只要你去找，就能找到很多关于茶叶的知识，就...
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冲泡小青柑的方法步骤为：1、在小青柑周围打上圆孔，大小以茶叶不漏为宜；2、注水浸泡四秒后出汤，从第六泡开始每泡延长七秒出汤；3、无法打孔的小青柑直接整颗放入茶具中冲泡。小青柑的冲泡方法使用茶刀在小青柑的周围打上几个小圆孔，孔的大小以茶叶不会漏出为宜。这种方法有利于小青柑里面的普洱茶更好地出味，使茶汤的茶味更优，在一定程度上掩盖住柑皮的味道。对于打孔了的小青柑，需要掌握好出汤的时间，否则茶叶中的物质...
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