西湖龙井冰火两重天由于炒作,西湖龙井产地反而出现了滞销现象,许多茶农只能降价销售。 今年由于气温低,明前绿茶上市时间被推迟。记者近日在马连道看到,各地绿茶都已上市,价格与往年比有小幅上升,“主要贵在人工上”,京闽茶城的一位茶商告诉记者,“去年采茶工人的工资是100元一天,现在一天150元还不好招人”。 据中国茶叶流通协会秘书长介绍,今年价格比往年涨了15%左右,一是劳动力成本上升较快,二...
查看全文 >
茶吧机是近几年兴起的另一种形式的饮水机,对传统桶装水饮水机的功能提升和体验改善;目前,市场主销的茶吧机最大改变,就是将桶装水从上出水的暴露式,改为下抽水的隐藏式,在具备即热烧水功能之外,还拥有煮茶,以及保温、制冷(电子式或压缩机式)等功能。更多是为了解决家庭客厅、办公室等场景的饮水、泡茶、待客等问题。 人的生命之源是水,但是饮水的方式却是多样化的,随着人们生活质量的提高,日常饮用水也变得讲究起...
查看全文 >
手工茶其实并不是全手工,只是在制茶时大部分工序都是人工操作,部分工序还是需要机器辅助,铁观音的制作成型过程比较繁琐,而且要时刻把握时间,否则影响茶叶质量。在包揉这个过程极其的重要和辛苦,近几年茶叶价格低,茶农辛辛苦苦制作出来的茶叶卖不回成本价也很常见,导致茶农更加心灰意冷,工序能减省的就尽量减省,甚至一次不包揉,通过压茶机压上10几遍左右,茶叶也可以成型,这样的茶叶发酵不足,质量低,但外形紧结漂亮...
查看全文 >
一名茶农家孩子的原创性观察与思考,感悟与分享!微信公众号【义芳君说茶 zpyftea】近日,我国第一产茶大县安溪重拳提振茶产业,向全县下发了红头文件《安溪县茶业管理委员会关于全面禁止使用压茶机压制茶叶的紧急通知》。我们先来看看安溪县主管部门祭出的这一利器,到底都提到了啥:用压茶机代替包揉机进行茶叶塑形,简单地用巨大压力从四周将茶叶压制成形,与国家标准《地理标志产品 安溪铁观音》的技艺要求相违背,所...
查看全文 >
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴四代压茶机带语音播报功能机市场价:16800元/套 详情请咨询客服:猫猫微信号:1273545925拼团价:14800元/套 扫码拼团三组机器:1.蒸汽发生机2.压饼烘干(热哄)一体机3.打印机烘干(冷哄)一体机(腾讯视频链接)https://v.qq.com/x/page/d03494c6ppn.htmlStep1.用蒸汽发生机蒸毛茶如图1...
查看全文 >
国庆节并不平静,“鲇鱼”台风过后,对安溪铁观音秋茶造成了严重的破坏,茶农们都加班加点为秋茶上市做准备,近日,安溪县茶管委 又下发了全面禁止使用压茶机的《通知》,其实这已经不是新闻了,2011年就开始了下发了类似的通知了,为什么压茶机屡禁不止呢?今天,且听铁哥来聊一聊为什么压茶机全面被禁!何为压茶机?“压茶机”的全称是“茶叶压揉成型机”,于2010年开始出现在市面上。其实茶叶压揉成型机就是一种压缩机...
查看全文 >
茶叶作为食品行业中的一个特色产业,又系一个民生经济,而茶叶收获和加工具有很强的季节性,存在劳动强度高、效率低、占用农时多等问题,这些问题制约了茶产业进一步发展。因此,依靠科技进步,加强对茶叶生产机械的研发,实现茶叶生产机械化,使茶叶从粗放型向集约型转变,不仅是提高茶叶品质、实现茶叶现代化的关键所在,而且有利于提高生产率、节约劳力和降低劳动强度,提高我国茶业的市场竞争力,促进农村建设、农业增效、农民...
查看全文 >
理条机是茶叶加工过程中的重要工艺设备,主要作用是使茶叶达到做形、理条和干燥的目的。那么茶叶理条机怎么操作,如何保养与维护,使用过程中有哪些注意事项呢?今天普茶网便来带你详细了解茶叶理条机使用方法与操作步骤。一、使用与操作1、机器空转后运行正常,即可启动电热管按钮,进行加热,同时调整振动频率,作慢速运转。当锅体温度达到80-100度时,将锅运行速度调快,将含水率为35%-40%待炒制茶叶均匀投入每一...
查看全文 >
饮水机有着很长一段时间的历史了,其普及程度很高,大部分家庭当中都有着饮水机。不过随着社会科技的发展进步,茶吧机的出现,在一些家庭中占据了饮水机的位置,那么茶吧机和饮水机哪个好呢?一起来了解一下吧。茶吧机和饮水机哪个好相较于饮水机来说,茶吧机是通过对传统的饮水机改良诞生的,所以很大程度上避开了饮水机的缺点,同时又有很多优点。另外饮水机很容易滋生细菌,而且饮水机里的水总是反复在烧,水温有时或许还不够,...
查看全文 >