[西湖龙井] 西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,因产于杭州西湖山区的龙井村一带而得名,历史上龙井茶有”狮、龙、云、虎。要正确的[西湖龙井] 西湖龙井茶是绿茶中最有特色的茶品之一,素有“天堂瑰宝”之称,因产于杭州西湖山区的龙井村一带而得名,历史上龙井茶有”狮、龙、云、虎。祁门红茶吧安徽特产有太和樱桃、桐城小兰花茶、来安花红、铜陵酥糖、怀远石榴、石耳、竹荪、黄山毛峰、祁门红茶... 查看全文 >
普洱茶属于全发酵茶，且越陈越香普洱茶是有科学依据的，在很多的试验科学研究报告中都有明显的显示，普洱茶只要不发霉在自然良好的情况下摆放，其在存放过程中发酵会产生很多有益于人体的微生物菌类，是最健康的人类饮品之一。 1、普洱茶的保质期 普洱茶以5年至7年为佳，在这发酵期内，冲泡后的普洱口感醇和，香气也浓郁。发酵保存期最多以15年至20年为限。超过这个年限后，普洱茶就会失去食用功效，有害无...
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云南普洱生茶新茶茶汤黄绿，青味重，依据原料不同，保存时间的不同，可能兼有甜香、苦涩等不同的表现，那云南普洱茶有保质期吗？ 1、云南普洱茶有保质期 对于普洱茶的保质期，国家进行了严格的规定： 必须要有保质期（根据食品安全国家标准GB7718-2011的要求，预包装食品都需要标示保质期）。比如和黑茶具有同样特性的葡萄酒，也是“越陈越香，存放得当成古董”，然而酒标上依旧会标注保质期为10...
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所谓的普洱生茶是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，采摘后经杀青、揉捻、毛茶干燥后，以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶，那普洱茶生茶保质期是多久呢？ 1、保质期 普洱茶放的时间越长就越好，因为它在存放的时间进行发酵，这样可以产生很多对人体有益的物质，保质期可达10到20年。 2、延长保质期的方式 （1）、有笋壳叶包裹的的生茶存放最重要的是通风，让其摆放在通风、不易受潮的地方，因...
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普洱茶是中国的历史名茶，是云南的特产，是在茶类里面最特别的，因为普洱茶正好与普通的茶相反，存放的越久，茶就越好，那熟普洱茶保质期是多久呢？ 普洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，这也必然降低其品质。 品质达到至优的普洱茶，仍一...
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众所周知，普洱茶会“越陈越香”，被誉为“可以喝的古董”，意味着只要存放得当，普洱茶存放的时间越长口感滋味越佳，所以可以永久保存，那事实上普洱茶有保质期吗？ 1、普洱茶有保质期 从普洱茶本身的定义来看：普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料，制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。因此，国标也根据普洱茶特性，给了一个保质期标注，即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下，...
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好与不好的标准是非常重要，应该对这个行业具有很好的指导意义。一、鲜叶质量的规定没有好的鲜叶作为原料是做不出好的普洱茶的；没有好的茶树和茶园也就没有好的鲜叶。 国家标准规定：鲜叶采自符合普洱茶产地环境条件的茶园，云南大叶种茶的新稍，应保持芽叶完整、新鲜、匀净、无污染和无其他非茶类夹杂物。根据云南大叶种特性和普洱茶加工要求进行合理采摘。采摘应提手采，机采应该保证采茶质量，保证无害化，防止污染。鲜叶采...
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普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。普洱茶是六大茶类之外的特种茶，以云南大叶种晒青毛茶为原料，采用特定工艺制成的茶叶。历史上把普洱茶归为黑茶类，但最新的国家标准是将普洱茶认作一种特种茶，自成一类，不属于六大茶类。根据工艺和品质特点，普洱茶可以分为生茶和熟茶。生茶收敛性强，有苦涩味，汤色呈黄绿或金黄。熟茶入口绵柔、醇厚，基本无涩感，汤色呈...
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每一种事物都是有保质期的，特别是食品，保质期非常严格，都会清楚地写明在哪一个日期前食用。一旦超过保质期后，食品就会对身体不好，同时，食品的最佳食用期也会错过。喜欢普洱茶的人都知道，普洱茶是一种讲究越陈越香的茶。也就是说，普洱茶的滋味、口感、香气等等方面，存放时间越长，品饮的价值就越高。所以，我们发现，几乎所有的普洱茶包装上，都没有一个明确的保质期。这是不是说，普洱茶就是一种没有保质期的饮品呢？实际...
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普洱茶并没有保质期，可以长期存放，且越陈越好。日常存放普洱茶，需要注意避高温，避免阳光直射，避免异味，避湿气，并定期检查。普洱生茶保存10-15年适宜饮用，熟茶则存放3-5年适合饮用。普洱茶没有保质期普洱茶可以长期存放，没有明确的保质期。在一定的条件下，普洱茶可以越陈越好，陈放年份越长价值越高。如果发现普洱茶变质发霉了，不是因为过期所致，通常与保存不当有关。日常存放普洱茶有五大关键，第一是避高温，...
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