云南普洱茶属于国家地理标志性茶叶,不属于任何一个类别。 按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。普洱熟茶是人工发酵、渥堆的发酵茶,而普洱生茶根据不同的发酵程度分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 1、普洱红茶 其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特...
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云南普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。 云南普洱茶四大产区: 1、保山产区 辖四县(龙陵、腾冲、施甸、昌宁)一市(保山),保山面积19637...
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通常情况下任何食物,长虫了必然是坏掉变质了,唯一的处理方法就是扔掉。但普洱茶却是个例外,有的”茶虫“还是还东西呢?关于普洱茶的茶虫,有好几种说法,也就是说,普洱茶里,可能有几种”茶虫“,必须分清,要不然,我说的这种虫子和您说的不是一种,喝坏了肚子小编可要负责的:第一种,专门吃茶的虫子我们这里所说的是指那些在成品茶里的茶虫,是有益的,而不是说长在新鲜茶叶树上的虫。有的成品普洱茶里会有这类茶虫,专门吃...
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本号致力于名茶推广,生态茶推广,古树茶推广,茶文化传播,茶叶知识分享,名优土特产推广等。云南地大物博,生长着众多的茶叶品种,有很多的茶叶不知道叫做什么品种,统称单株茶,或者是老品种茶,现在云南做出来的茶叶有多种:蒸霉茶,主产与临沧市的耿马,这里挨着缅甸,是最早濮人制茶的地方,最早的制茶在石佛洞,蒸霉茶是用蒸青工艺做出来的茶叶。月光白,月光白茶在云南很多地域都能制作,临沧市做的比较多,茶叶顾名思义就...
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普洱茶以其独有的品质,在茶界占有一席之地,这是其他茶类无法比拟的。不过普洱茶也是众多茶友最为头疼的茶类,只是普洱茶的分类就有很多种,就不要说选择出优质的普洱茶了。那就有很多茶友就会问:到底什么样的普洱茶是品质好的呢?价钱好的吗?口感比较霸气的?还是口感柔甜的呢?这么多的普洱茶产区哪个产区的最好呢?下面我们就详细解析一些产区的普洱茶,让大家自己选择出最适合自己的哪款茶。1、易武易武一带最早是古蹼人种...
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云南普洱茶,虽然现在收到越来多的茶友喜欢,但现在普洱茶也出现了很多问题!欢迎各位茶友一起来探讨,一起学习!...
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每一个人对普洱茶的理解不一样,当然,喝的也是千姿百态,自然也有一套自己的见解,却忘记了本初是什么。学不会大人物的毅然洒脱,割舍了多少才敢于去承诺,所以时间对普洱茶来说是重要因素。新茶,出生到茶青,就短短几个月,我想它应该是在难过,那种苦涩,青涩味道一直停留在哪里。直它被时间磨平棱角,青涩,苦涩,那股清新脱俗清风般的清甜花香,渐渐退化成熟,青涩不在。花香馥郁不再清甜,而是更佳醇厚洒脱。露出久违的醇厚...
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普洱茶饼属于紧压茶的一种,具有耐保存、滋味醇香、香气清新等特点,并且放置的时间越长,普洱茶饼的口感就会越醇厚,相对应的价值也就会越高。那么,现在17年的普洱茶饼值多钱?下面来盘点17年普洱茶饼的价格。详述17年普洱茶饼价格17年的普洱茶饼的价格要根据茶饼的品质、制作工艺、保存情况等方面综合判断。普洱茶饼因为制作工艺不同的原因,分为生茶饼和熟茶饼两种,一般情况下,在储存了一定年限的普洱生茶饼的价格要...
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云南是一个多民族的省份,云南人并非不喝普洱茶,只是喝的人不多而已,因为云南26个民族都有其各自不同的饮茶习俗,包括三道茶、烤茶、烧茶、糟茶、雷响茶、盐巴茶、酥油茶、打油茶、凉拌茶、竹筒茶等数十种各具名族特色的喝茶方式。打油茶云南省怒江的傈僳族、大理的白族流行喝雷响茶,将茶叶放人砂罐内烧烤一定时间后,冲入沸水,这时砂罐内会发出一种似“雷响”的声音,雷响茶因此而得名。同时,大理白族招待贵宾一般用的是“...
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