潮州工夫茶即潮汕茶道，是我国古老的茶文化最有代表性的茶道，据考，在唐朝时期茶文化已经十分完善，沿海一带人们都十分喜欢饮茶，在潮汕当地更是把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。功夫茶介绍：所谓工夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的工夫，此功...
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小编特别给大家介绍一款产品：凤凰单丛茶大乌叶大乌叶单丛，是凤凰单丛茶品种之一，产于广东省潮汕地区，黄枝香型。因叶色较深绿（当地茶农称深绿为“乌”，）而且叶幅大，故而得名。大乌叶单丛系凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性系，小乔木型，中叶类，中芽种。凤凰单丛茶大乌叶它还有一个非常有趣的别名，叫"鸭屎香"，这个别名的由来是这样的:大乌叶单枞茶原来从乌岽山引进的，种在"鸭屎土"(其实是)的...
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凤凰单丛茶是一种具有中国特色的茶，属于著名的乌龙茶（青茶）。主产于广东省潮州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山命名（海拔1497.8米，为潮汕地区第一高峰）。凤凰单丛茶具有自然花香、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮醇厚、持久回甘、极耐泡等特点，那么如何冲泡凤凰单丛茶？凤凰单丛茶冲泡方法：茶具：推荐白瓷碗和潮汕功夫茶杯。你也可以多准备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精灯都可...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期来介绍另外一款稀有单丛品种：细叶乌龙。名字由来细叶乌龙，为居住在...
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凤凰单枞，属乌龙茶类，主要产于广东省潮州市凤凰山。一、广东潮州地理环境广东省潮州市凤凰山，该区气候温暖湿润，雨水充足，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山现在尚存的3000余株单枞大茶树，树龄均在百年以上，性状奇特，品质优良，单株高大如榕，每株年产干茶10余...
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本文目录一、前言二、乌龙茶的分类与命名三、铁观音、肉桂基本特点三、偏爱凤凰单丛的原因中国地大物博，更是茶叶大国，各地各类名茶比比皆是。为了便于识别茶叶的品质特点，根据不同的加工方式和发酵程度，将茶叶分为六大类：绿茶、红茶，乌龙茶，白茶，黄茶，黑茶。犹记得小时候常看一部电影叫做乌龙院，是一部喜剧片，对其中的“乌龙”一词印象特别深刻。可能是基与童年的印...
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１３９２凤凰单丛茶 高山有机茶 ２０１８年春茶 鸭屎香 特级 ４８ｇ报价２３８元一罐，这是小编在某电商平台了解到的。凤凰单枞１、品种划分凤凰单丛茶现有８０多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、ｄａｏ柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型；内此外，还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。２、营养价值凤凰单丛茶属于半...
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说起凤凰单丛，相信大家都是比较熟悉的，它的特点就是香型非常的多，多到甚至连当地一些老茶农都分不清楚。凤凰单丛茶，有蜜兰香、芝兰香、杏仁香等等，它的分类，往往是根据它的树种、树叶形状、香型去分类的。为了让大家更加的了解凤凰单丛茶，下面一起来看看，关于凤凰单丛的品质特征有哪些？１、干茶凤凰单丛茶要求鲜叶有一定的成熟度，无芽头，主要包括条索、色泽、整碎、净度四个因子。从外形紧结程度可以帮助判断高山、低山...
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凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的特产，属于乌龙茶的一种，按发酵程度看，凤凰单丛茶属于半发酵茶，凤凰单丛茶全部种类约有２００多种，是中国国家地理标志产品。感兴趣的读者可以继续往下阅读了解凤凰单丛茶是属于什么茶的更多内容。凤凰单丛茶的介绍１、凤凰单丛茶产于广东省潮州市潮安区凤凰镇，凤凰镇是中国乌龙茶之乡，也是广东省乌龙茶的主产区之一。２、凤凰单丛茶通常在采摘后需要经过１５天的制作工期，要经过晒青、晾青...
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