喝茶养生,是中国人的传统习惯。不同的茶有不同的养生功效,下面为大家介绍乌龙茶的功效,让大家了解乌龙茶都有哪些功效。 乌龙茶又称为青茶,属于半发酵茶,是我国的特种茶类,富含茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分和药效成分,具有降血脂、防癌症、减肥、抗衰老等功效。1、降脂试验表明,饮用乌龙茶能降低血液粘稠度,改善血液高凝状态,有利于改善微循环,有效抑制血栓的形成。2、防癌乌龙茶内含特...
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乌龙茶亦称青茶,有半发酵茶及全发酵茶,为中国特有的茶类,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶不仅口感独特,清香爽口,还具有良好的保健功效。乌龙茶比较著名的品种有这些! 一、铁观音 铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。 【主要功效】解毒...
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青茶是我国六大类茶之一,其独有的“做青”工艺使其具有非常独特的韵味。又因其干茶色泽青褐,故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢?这个名字从何得来? 青茶香气浓郁芬芳,常带自然花香,滋味醇厚甘爽,深受人们喜爱。 美好的事物总能引起人们遐想,乌龙茶也不例外。关于它名字的由来,能找到很多个版本各异的传说。有说因地名而名,也有说是以茶树品种命名,也又说和英雄好汉搭点边的,有说是弄巧成拙,也有说...
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乌龙茶同时也可以称为青茶,作为我国的六大茶类之一,乌龙茶在养生保健方面对于人体来说有着很不错的益处。那你知道乌龙茶有哪些品种吗? 一、铁观音铁观音是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。二、大红袍大红袍为武夷岩茶中品质最优者,武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,中国十大名...
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乌龙茶的种类有哪些?乌龙茶有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等等。 一、乌龙茶的种类 安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、武夷岩茶、台湾乌龙茶、广东单纵、漳平水仙、安溪、黄金桂、永春佛手、闽南水仙茶、武夷肉桂、武夷水仙、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、白瑞香、金贵、金锁匙、北斗、白牡丹、凤凰单丛、岭头单丛、石古坪乌龙、凤凰浪菜、文山包种、白毫乌龙...
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我相信很多茶友不仅喜欢喝乌龙茶,而且对乌龙茶了解有很多。但你确定你知道所有的乌龙茶品种吗?今天,小玲从乌龙茶的起源、发酵程度、茶型等方面全面介绍乌龙茶的分类。乌龙茶又称青茶、半发酵茶和全发酵茶,品种繁多,是我国最具特色的茶类之一。乌龙茶是由采摘、萎凋、摇青、炒制、滚压、烘焙六道工序加工而成的一种优质茶。一、种植历史乌龙茶起源于清代雍正年间。品尝后,保留了后牙和脸颊的香味,回味鲜美。乌龙茶具有一定的...
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乌龙茶,亦称青茶,创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法,先传入闽北、广东,后传入台湾,在日本也十分流行。乌龙茶的制茶师绝对是茶行业中最值得尊敬的“匠人”。不同品种、火候、工艺的组合,让乌龙茶具有“香水”般奇妙又多样的香调,征服了一批又一批老茶客。那么,乌龙茶到底有多少品种呢?今天从产地、形态和发酵程度一起来了解下。1、按产地划分闽南乌龙茶红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的...
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在六大茶类里,乌龙茶的制作工艺最为复杂繁琐,其工序包括采摘-晒青-晾青-摇青-炒青-揉捻-干燥等环节。更多知识,请关注乌龙茶网。其中,乌龙茶特有的摇青环节,是形成乌龙茶(青茶)香气滋味的关键,且品种也是很多的,相关的介绍如下!乌龙茶的种类1、大红袍大红袍产于福建武夷山,是中国特种名茶。健康饮茶,健康生活。其品质最为突出之处在于香气馥郁而持久,“岩韵”明显。大红袍的原料也十分讲究,通常采摘老嫩适中的...
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乌龙茶的种类较多,主要有安溪铁观音、武夷岩茶、东方美人、大红袍等。而乌龙茶属于青茶类,是一种半发酵茶,这种茶叶创制于1725年前后,是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,它是我国特有的茶类,主要产于我国福建闽北、闽南和广东、台湾三个省。乌龙茶的品种乌龙茶的种类有很多,主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙等。此外还有台湾冻顶乌龙、花一堂金观音、武夷岩茶、武夷肉桂、闸北...
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