喝茶是讲究步骤的:第一步是温差器;第二步是洗杯;第三步是置茶;第四步是洗茶;第五步是注水;第六步是浸泡;第七步是出茶。 一、温茶器 泡茶前先将沸水注入盖碗或茶壶,一来有清洁茶具之效能,二来能提高茶具之温度令其完全发挥茶叶之色、香,味的本质。 二、洗杯 使用杯清洗。 三、置茶 用盖杯的是侯可以直接用茶则置茶,投茶量则视乎所冲泡之茶类与及个人之口味。使用茶壶时则可...
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倒茶,这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。 首先,茶具要清洁。 客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反...
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我国自古便有以茶待客的习俗,茶文化可谓是历史悠久,这也形成了一定的泡茶礼仪。泡茶看似简单,实际上里面含有不少学问。在日常生活中需要注意一些基本的泡茶礼仪,以免失礼。 首先,茶具要整洁。茶具不干净,不仅不礼貌,还会让客人反感。因此,在泡茶待客之前,要将茶具清洗干净,特别是长期未使用或沾染灰尘的茶具,更是需要用心清洗。 其次,茶水要适量。泡茶时,投放的茶叶要适量,多则浓,少则淡,都是不好的。...
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中国人喝茶有4千多年的历史,早已成为人们生活中不可或缺的一部分。开门七件事:柴、米、油 、盐、酱、醋、茶。茶被列入其中,可以看出喝茶对中国人的重要性。 饮茶的风气在中国历史悠久。据说,在公元280年之前,中国南方有一个小国叫吴国,国王在宴请大臣时,喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小,国王就让他以茶代酒。从这以后,文人便开始以茶接待宾客。以茶待客是中国人的一种习...
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首先说泡茶:要选择洁净的杯子,从外观上看必须是干净透明的,杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面,头道茶首先要进行漂洗,以去除附着在茶叶上的异味杂质,使茶叶保持原有的纯正,选择适宜的开水进行冲泡,泡出的茶清澈透明,既耐看又好喝。 在现实中我们也看到一些倒茶者如此泡茶:抓杯子不讲究方式,不管手上有没有汗渍,直接握住杯口;有的为图省事,5个手指伸入杯内,一抓一把,也不顾及杯子是否会留...
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中国传统6艺“礼乐射御书数”礼为第一,中华自古以礼仪立邦,礼仪文化也是中华文化的重要组成部分!唐代陆羽《茶经》开宗明义指出“茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人”,首次将“德行”引入茶事之中。茶礼仪,并非繁文缛节,而是中华礼仪最重要的组成部分,千百年来,品茶于中国人远远仅非物质层面,最重要的是它的精神层面。中国人将“为人处世”的美德融入到品茶中,虽然很繁复,但每个细节都深含着做人的学问。虽然时空...
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大家好!我是侗族高山茶,喜欢历史茶文化,今天我们一起来学习古老茶的礼仪。第一节课中国在五千年的历史演变过程中,不仅形成了一套宏大的礼仪思想和礼仪规范,理伦道德、生活行为规范,礼仪文化对整个中国社会历史的影响深远而广泛。礼是人类自别于动物的标志,人是从动物界脱胎而来的、人与动物有共性,也有区别。人们常常在思考:人与动物的区别究竟是什么?而人与动物的区别:“鹉能言,不离飞鸟。猩猩能言,今人而无礼,为礼...
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中国作为礼仪之邦,家中有客人的情况下讲究以茶待客,这是从古代流传至今的习俗,泡茶并不是把茶叶冲泡出茶汤即可,需要按照一定的步骤,注重茶桌礼仪,今天就让小编为大家带来泡茶的礼仪和步骤,感兴趣的朋友一起了解一下吧。泡茶的礼仪和步骤1. 仪容仪表泡茶是茶艺茶道中比较重要的一项,泡茶之前,为了表达对客人的尊重,需要规范自己的仪容仪表,女性冲泡茶叶时,为了避免头发落入茶汤把头发挽起,搭配舒适的服装,减少配饰...
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在煮茶之前,首先要将茶壶茶杯等茶具均放到茶洗里,然后过上一遍开水。接着将茶叶按照茶壶容量的五分之一进行放置,倒入清水开始煮茶,茶煮好后,将茶汤倒掉,这一遍为洗茶,第二遍才是煮茶。再次将茶煮沸腾后焖两三分钟的时间,随后将茶水倒入茶杯里即可。煮茶的步骤和方式在煮茶之前,首先要清洗准备好煮茶的工具,即将茶壶茶杯等茶具均放到茶洗里,然后用开水清洗消毒茶具,将茶具从里到外都过上一遍开水,随后将茶具摆好。接着...
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