大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。陈茶和新茶的区别： 1、看，茶叶在储存过程中不可避免地会受到空气的影响，所以一般新茶颜色比较鲜亮，而陈茶颜色比较暗淡。 2、摸，新茶存放时间短，茶叶比较干燥，用手轻轻一捏就容易碎成粉末，而陈茶则比较软。 3、闻，茶叶在储...
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新茶和陈茶哪个好？大部分茶叶新茶比较好，比如说绿茶、黄茶等；有些茶叶却是陈茶比较好，比如普洱茶、白茶等等。 一、新茶和陈茶中哪个好 1、大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分...
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白茶好还是绿茶好？没有准确的答案，白茶和绿茶都是很好的茶叶，虽然白茶的向量和品种数量都比不上绿茶，但就其本身来说无论是白茶还是绿茶懂都是好茶。 一、白茶 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。 属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍...
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俗话说得好，白茶是个宝，一年茶，三年药，七年宝，新茶清爽甘甜，一些制作工艺好的白茶，还会带有怡人的花香，觉得新茶刺激性强，因为和普洱茶一样越陈越香，也可以储存让其变老白茶，经过时间的沉淀后，茶汤甘醇甜滑，得到了市场的高度认可。市场消费群体多的情况之下，就有了一些不良现象，新的白茶容易购买，但是老茶是不多的，就出现了供不应求的现象，就有一些不良商家，利用不正常手段开始“造假”老白茶。“造假”老白茶一...
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在白茶说评茶团A组，我们曾经讨论过一个问题：白茶存多久喝比较好。最后得出的结论是，从新茶到老茶的各个阶段都有必要品尝一下。也因此，有些茶友在存茶的时候要求把整份茶叶分成数量不等的小包装，以便不同时间品尝。这是一个非常矛盾的事情，绝大多数茶友喜欢上白茶是因为老白茶，但是老白茶的存量极少，而且价格较高，无奈之下只能从新茶喝起。从福鼎官方开始推广白茶，现在已经超过十年时间了，而白茶行业真正急剧上升是在2...
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首先要搞清一点，白茶是福鼎白茶还是安吉白茶。答案是福鼎白茶才是传统意义上的白茶，只有它才能说有新老茶之分。而安吉白茶虽说名字上有白茶两个字，但它却是名副其实的绿茶，请看！绿茶作为茶圈“小鲜肉”代表，我们都知道要喝当年新鲜的。因为绿茶不经过发酵，不容易保存，香气及其容易流失。一般都需放进冰箱保存。而福鼎白茶却是有着“一年茶，三年药，七年宝”的名号。由于制作工艺极简，所以保留大部分营养物质。加上有收藏...
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白茶新茶什么时候上市，2020年新茶白茶几月份上市？ 2020年春茶季里的白茶新茶，已经快要上市了。在3月24号，太姥山上低海拔茶园内的白茶已经正式开采了，高海拔茶园则会晚个几天。按照白茶正常加工的时间，从采摘到加工完成，得出最终的成品茶，至少需要经历30天的加工期，茶友们再等待一两周的时间，应该就能尝到今年的新茶白茶了。 白茶的加工工艺虽然只有简单的采摘-萎凋-烘干-保存，但仍然需要较长的制...
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今天是7月2日，安吉白茶上市两三个月了，很多人就在问了，今年2021年安吉白茶新茶多少钱一斤。有没有安吉白茶新茶的价格表。茶叶都是没有固定的价格的，因为根据不同的产区，不同的品种，不同的采摘时间，不同的品牌，然后在到不同的茶叶店，卖给不同的人都会是不一样的价格。虽然有时很多人标安吉白茶特级，可是只要你稍关注一下就知道，基本上很多的安吉白茶都是标特级的，可是价格从几百元到1000多元，到几千元都是这...
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2020年春茶季里的白茶新茶，已经快要上市了。在3月24号，太姥山上低海拔茶园内的白茶已经正式开采了，高海拔茶园则会晚个几天。按照白茶正常加工的时间，从采摘到加工完成，得出最终的成品茶，至少需要经历30天的加工期，茶友们再等待一两周的时间，应该就能尝到今年的新茶白茶了。白茶的加工工艺虽然只有简单的采摘-萎凋-烘干-保存，但仍然需要较长的制作周期。这是因为芽头饱满的白茶，其加工要点在于，让芽头内外水...
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