答案是：橘子皮不等于陈皮！陈皮可是个好东西，既能入药调养身体，也能入菜增添滋味，《本草纲目》中明确分类柑、橘之别，并有“柑皮纹粗，黄而厚，内多白膜，其味辛甘，今天下以广中采者为胜”，“广中”即今新会，新会陈皮原料即为茶枝柑皮。制作新会陈皮的新会大红柑陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”，味苦、辛，性温。橘子：其实桔子和橘子是同一种，常见的橘子（桔子）...
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中药陈皮是橘子皮，并不是橙子皮，虽然橘子皮和橙子皮有很多相似之处。但制作中药陈皮只能选择柑橘皮，要么是柑子的皮，要么是橘子皮，而橙子皮是不能用来制作中药陈皮的。中药陈皮制作用什么皮理论上来说，中药陈皮可以使用任何柑橘的皮，但考虑到实际的投入产出比和功效作用，被用来制作陈皮的柑橘品种并不多。通常情况下，我们买到的中药陈皮都是用茶枝柑、行柑、四会柑、大红橘等皮制作而成。如果是自己在家制作陈皮的话，可选...
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橘子皮的功效与作用 橘子皮的药用价值橘子皮又名陈皮，别名有贵老，红皮，黄橘皮，橘皮。橘子皮味甘苦，但是很有橘子皮的清香。是我们生活中常吃的橘子皮，只不过我们只吃橘子肉，不吃橘子皮。橘子皮其实也是可以吃的，不但可以吃，还可以把它用来晒干，经过晒干后还可以入药。 橘子皮是功效与作用1、防止晕车新鲜的橘子皮是有很好的防止晕车的现象的，在生活中有很多的人坐车都会有晕车的习惯。我们可以在上车之前用橘子...
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新鲜的橘子皮变成陈皮需要一个过程，有一些人把这个过程看的非常简单，认为晒干就可以了，我们在日常生活中肯定也见过不少人，会把吃完的橘子皮放在阳台上晾晒，认为晒干就可以泡水了，是一种中药材，但实际上并不是把橘子皮晒干就可以成为陈皮的。新鲜的橘子皮怎么变成陈皮首先我们要先把橘子皮彻底清洗干净，因为橘子皮的表面上通常会有农药残留和水果保鲜剂等东西，如果没有清洗干净的话，制作成陈皮后不仅不能当成药材使用，反...
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陈皮看上去和橘子皮跟橙子皮都差不多，那么陈皮究竟是橘子皮做的，还是橙子皮做的呢？1、橙子皮能做陈皮吗可以，但不建议做。 陈皮是生活中常见的一种中药材，是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮，只要是由橘子干燥是果皮制成的，味苦、辛，性温，味苦、辛，性温，适量食用具有一定理气健脾，燥湿化痰作用，只要用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多等不适症状。 一般来说陈皮也是可以做陈皮的，只是橙子的皮比较厚，口感更...
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只有橘子皮可以做陈皮吗？并不是只有橘子皮才可以做陈皮，相反，用橘子皮制作的陈皮只能算是普通陈皮，好的陈皮都是使用柑皮制作而成，其中最好的是新会的茶枝柑，其次是四会柑、行柑等。哪种橘子皮做陈皮好完全成熟的橘子皮制作陈皮最好，理论上所有的橘子皮都可以制作陈皮，但不同橘子皮制作的陈皮效果是不同的，比如外观、功效、口感等方面，不同的橘子皮制作出来的陈皮相差有的会非常大。我们在市场上买来的陈皮，一般都是特定...
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陈皮用广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘、温州蜜柑这4种柑橘上的皮制作最好。在制作陈皮时，尽量选择已经成熟的柑橘的橘皮，薄一些的陈皮更好晒干一些，晒出来的陈皮口感会更好，并且香气也要比其他陈皮更高一些。陈皮用柑橘皮制作最好陈皮用柑橘皮制作最好，并且只能用广东新会的茶枝柑、大红袍、福橘、温州蜜柑这4种柑橘上的皮才能制成，其中用茶枝柑制成的陈皮是广陈皮，其他3个品种制成的陈皮才是陈皮。在制作陈皮时，尽量选...
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陈皮是什么皮？我想大部分可能都会说陈皮就是橘子皮，把橘子皮晒干就是陈皮了，有这种想法的人还不少。事实上，橘子皮晒干只能算是干橘子皮，并不是真正的陈皮，那么陈皮是什么皮呢？陈皮是用橘子皮制作而成，但并不是橘子皮！你可能会觉得这个说法有些矛盾，但事实就是如此，虽然陈皮是使用橘子皮为原料制作而成的，但陈皮实际上和橘子皮已经有了很大的不同。陈皮具有很多功效和作用，这些都是橘子皮没有；陈皮中富含的许多营养物...
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柚子皮、桔子皮、橙子皮从外表上看都非常相似，很多人会误认为这几种皮都是差不多的，当看到陈皮的外形也很相似后，就会以为全部的都可以拿来制作陈皮，现实中也的确会有人吃过柚子后把皮留下来，想要制作成陈皮的，但陈皮并不是柚子皮，用柚子皮制作陈皮是行不通的。柚子皮不能制作陈皮柚子皮是不能制作陈皮的，虽然外形上与橘子皮非常相似，但其具体构成的营养成分是不同的，也不具有橘子皮的功效和作用，因此是不能制作陈皮的。...
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