云南十大普洱茶品牌分别是:中茶/CHINATEA、大益/TAETEA、福海茶厂、龙生/landsun、八角亭、老同志、新益号、宫明和吉普号。 1、中茶/CHINATEA 中国茶叶股份有限公司,茶业知名品牌,始建于1949年,中华老字号,中粮集团旗下成员企业,集茶叶种植、生产、加工、研发、销售、文化推广于一体的全国性专业总公司。 2、大益/TAETEA 大益茶业集团是中国集生产、销售于...
查看全文 >
云南名茶普洱茶属于熟茶和生茶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。 一、普洱熟茶 普洱熟茶的重中之重在于发酵,关于普洱熟茶的发酵是非常有讲究的。 发酵前的准备工作:主要有检验水质,养地,制作工具,下料。 1.养地:新的发酵房不能马上拿来发酵用,需要进行养地,主要目的是为了除去新地面的异味,保证发酵茶的品质。 地面要求:水泥地面或者水冬瓜木地板。...
查看全文 >
云南名茶普洱茶属于单独的一个品种,是地理标志性茶叶。 广义的普洱茶没有什么复杂的定义,在个人看来,这是人们对产自云南茶区的茶叶约定俗成的称呼,用特定品种经各自工艺加工而成的茶叶。这里涵盖了各大茶类,半成品晒青毛茶(生茶散茶)属绿茶类,经渥堆后的熟茶属黑茶类,经阴天萎凋、干燥而成的月光白属白茶类和传统的晒干红茶--普洱晒红。 另外,晒青毛茶再经过蒸软、压饼、干燥成为我们市场常见的普洱生饼。...
查看全文 >
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。一、普洱茶产地普洱茶,大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州...
查看全文 >
普洱名茶有老班章、那卡、冰岛、刮风寨、弯弓、昔归、麻黑、困鹿、曼松、老曼峨等,这些都出自著名普洱茶十大名寨。1、老班章班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“班章王”等至高无上的荣耀。在云南,老班章茶的地位好比福建乌龙茶中的大红袍。老班章的村民自古以来一直以传统古法对茶树进行人工养护,手工采摘鲜叶,土法日光晒青等,也是目前云南省境内少有不使用化肥以及农药...
查看全文 >
1老班章老班章普洱茶,茶气刚烈,厚重醇香,霸气十足,在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。老班章讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳,滋味浓烈,两颊生津明显。特点:茶气霸道,苦味入口即化,嘴里持久甘甜且香气高远,袅袅不绝,茶汤一入口,强烈的香气...
查看全文 >
云南除了普洱茶还有很多名茶:滇青茶、玉螺绿茶、云南花茶、滇红茶、南糯白毫茶、云南沱茶、竹筒茶、雪茶、宜良宝洪茶、滇池银毫、凤庆早春绿、磨锅茶等。云南除了普洱茶还有什么名茶:1.滇青产于云南的晒青绿茶,少量用来直接饮用,大部分作为制作普洱茶的原料。滇青干茶外形蓬松,自然弯曲,条索粗壮,色泽暗绿,香气有明显的日晒味,汤色黄绿明亮,滋味醇爽浓郁、回甘,叶底黄绿完整。2.玉螺玉螺是产于云南西双版纳的大叶种...
查看全文 >
有一次在广州的一个茶店,遇到一个自称“茶痴”的人,开口能把普洱茶的10大名寨,6大茶山说的头头是道。什么特色,什么口感,什么香气,一上来还真像那么回事,引来了无数妹子的赞美和敬仰。经过这些天我们的爬坑交流,基本都清楚了茶的香气,甜度,口感,和茶的制作工艺有巨大的关联,而不能用一个简单的标签就可以判断好坏。普洱茶有个特殊的存在,叫做“茶气”,被描述得玄之又玄,也是很多高手判断普洱茶好坏的真正标准。这...
查看全文 >
普洱茶是人们所熟悉的一款茶饮,是采用云南大叶种晒青茶为原料,采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。云南普洱茶的种类较为丰富,品牌也是数不胜数,那么哪种普洱茶品牌值得信赖呢?下面来盘点云南普洱茶的十大品牌。1、大益大益成立于1938年,是集生产、销售于一体的现代化大型茶业品牌,所生产的茶叶以普洱茶为主,并且响彻海内外,是值得人们信赖的普洱茶品牌之一。2、八马八马成立于1736年,是有了几百年...
查看全文 >