多人因喜欢品饮小青柑后，慢慢接触了解了更多大红柑、柑普茶、陈皮普洱茶等茶品，也越来越多的品饮小青柑慢慢成长后期的柑果制作的柑普茶、大红柑普茶等。 那么你知道烘干、全生晒和半生晒等柑普有什么不同，哪一种口感品质更好吗？ 高温烘焙 温度70-80度以上，用烘干设备烘至足干。 高温烘焙时间短，成本低，且不受天气影响，烘焙出的柑普茶适宜及时饮用。 但高温烘焙因为温度过高，会使得柑皮的焦油含...
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普洱茶是很特别的茶，不仅不会在短时间内过期，而且它还是后发酵茶，茶叶的物质可以在存放的过程中进行转化，从而改善口感，越陈越香，那普洱茶能吃吗？ 毋庸置疑，普洱茶能吃，且吃普洱茶有很多的好处： 1、经常品饮普洱茶可补充人体必需的一些微量元素，对人体某些疾病也有防治作用。 2、经常品饮普洱茶可降低人体血液粘稠度，防止血栓形成，减少毛细管的通透性和脆性。 3、经常品普洱生茶茶气重、去油腻...
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喜欢喝普洱茶都知道，在在潮湿的季节，可以将普洱茶拿出来晒太阳，这样有助于茶叶的存放，将茶叶吸收的水气晒干，保证了普洱茶的质量，但是有的人却说普洱茶不可以晒，所以下面我们就一起来看看吧！ 1、不可以晒，需要吹风 让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少强光线对普洱茶的影响，还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的高温高湿气候时期。 高温不单容易让普洱茶失去活性，也...
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高中时候，尤其高三，踌躇满志的我，曰，我一脚已进清华。众讽之。人生就是在不断做选择，尽可能无悔但不可能真的无悔。曾经2010年到2015年，我飞扬跋扈，目中无人，恣意妄为，庆幸自己没走学术道路，活得自由自在，30岁左右，坐井观天，觉得自己走在人生巅峰。肤浅！有段时间，总是做梦，同一个梦想，同一个中国，梦中，总是踩不住刹车，总是要出事故，高人曰：人生不在轨道，大概意思迟早要翻车。现实中，翻过一次车，...
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新的陈皮一般翻晒的频率比较高一些，和老陈皮相比，新的陈皮是要经常晒的。这是因为新的陈皮中，水分和糖分并没有完全去除，含量还是比较多的，长时间不晒的话就容易返潮发霉，造成变质。所以新的陈皮需要经常晒。什么是新陈皮一般情况下，我们把1-3年的新皮称为新陈皮，但实际上3年以下的陈皮还不能算是真正的陈皮，这一点大家需要了解。因为普遍都是这样称呼，所以我们这里把“新陈皮”当做是3年以下的新皮来说。新陈皮如何...
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玫瑰花茶不是直接晒，玫瑰花茶需经独特的加工工艺制作后，方可成品，其制作工艺为采花、运花、摆花、烘花、拣花、储存等，制成的干玫瑰花茶富含芳香、滋味物质，更利于饮用，而不是直接晒干。玫瑰花茶的制作工艺1、采花凌晨3点至5点是玫瑰花冠的最佳采摘时间，这个时间段被花农们称为“黄金两小时”。此时的玫瑰花精油含量最高，从而营养价值最高！花农告诉我们，白天已经完全绽放的玫瑰，开得太过，是不适合做玫瑰花冠茶的~半...
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我们都知道普洱茶要贮藏在自然通风干躁的地区，假如存储不适当就将会霉变长霉。并且普洱茶非常容易除味，必须储放到整洁的自然环境并防止风吹日晒。当发觉茶叶长霉的状况情况严重时，必须立即丢掉。假如不大严重，可以选用下列方式：千万别用太阳光晒。用软毛牙刷把黄曲霉菌清掉，随后放到荫凉自然通风地区，让其自然干躁。表层长霉了，用一条整洁的布，把长霉的表层一部分擦洗一下，除去长霉的一部分。随后将茶叶放进干躁自然通风...
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普洱茶饼需要洗茶，普洱茶是采用云南大叶种晒青茶制成，具有越陈越香的特性，且茶內果胶、氨基酸等物质丰富，且经过陈放后茶內物质处于沉睡状态，而洗茶可使普洱茶与水分、温度、氧气充分接触，从而起到唤醒和诱发茶香、茶味的目的。茶汤的滋味，是茶多酚、氨基酸等多种茶叶内质物浸出的结果，干燥的茶叶在适当温度的热水中，先受热吸水湿润，叶片微微的舒展开来，这样就便于滋味物质溶解，在泡第一道茶时茶叶与水就能更好的融合，...
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新的陈皮一般翻晒的频率比较高一些，和老陈皮相比，新的陈皮是要经常晒的。这是因为新的陈皮中，水分和糖分并没有完全去除，含量还是比较多的，长时间不晒的话就容易返潮发霉，造成变质。所以新的陈皮需要经常晒。什么是新陈皮一般情况下，我们把1-3年的新皮称为新陈皮，但实际上3年以下的陈皮还不能算是真正的陈皮，这一点大家需要了解。因为普遍都是这样称呼，所以我们这里把“新陈皮”当做是3年以下的新皮来说。新陈皮如何...
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