普洱茶可以晒吗(普洱茶可以煮吗)

作者:阿斌 时间:2022-07-15 阅读:441

喜欢喝普洱茶都知道,在在潮湿的季节,可以将普洱茶拿出来晒太阳,这样有助于茶叶的存放,将茶叶吸收的水气晒干,保证了普洱茶的质量,但是有的人却说普洱茶不可以晒,所以下面我们就一起来看看吧!


普洱茶可以晒吗(普洱茶可以煮吗)


1、不可以晒,需要吹风


让普洱茶处在一个不被太阳晒到的地方,尽量减少强光线对普洱茶的影响,还有就是不要让普洱茶长期处于一个高温的环境,特别是南方的高温高湿气候时期。


高温不单容易让普洱茶失去活性,也不利于普洱茶本身的陈化,久而久之,普洱茶将会“死”掉,也就是已经没有存放转化的价值。


同时普洱茶生茶是不需要晒太长时间的,只要放在开放的环境中半个月就可以饮用。


2、其他注意事项


(1)、适宜的温度和湿度


普洱茶的转化是一种生物化学作用,这个陈化过程是需要一定的温度和湿度的,再加氧气和微生物一起,完成这种生物化学作用过程。


对于普洱茶而言这个也是适合的,较干燥的居室应注意适当湿度保持,太干时普茶会进入休眠状态,不利陈化,可以用加湿机适当增加空气湿度。


(2)、无异味环境


存放普洱茶一个重点就是不要让茶吸收到家庭中产生的异味,所以有条件的可以设专用的存茶房间,无条件设专用茶房,也要让普洱茶与其它味道尽量地分开。


(3)、通风与阴凉


普洱茶也要“呼吸”的,其转化的条件是需要氧气和水分,若在家中存放普洱茶须置于干燥通风处,因为流动的空气中氧气含量较为丰富,有利于普洱茶内含物质自身的转化,同时也使好氧微生物的活性加强,加速了普洱茶的陈化。


总的来说,普洱茶最好是放在阴凉干燥的地方,这样可以加速普洱茶的氧化,但是不需要经常拿来去晒太阳,晒太久会导致茶叶的营养物质流失。

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