说起普洱茶，山头是个绕不过的话题。这些年，不仅一些名山盛名远扬，一些新的山头也逐渐进入人们的视野，成为普洱茶新贵，而铜箐河，就是这些新贵之一。何为新贵？早些年默默无闻，比较小众，近年突然被人们发掘并引起界内共同的追捧，谓之新；随着人们的追捧，价格水涨船高，突然呈几倍的疯涨，谓之贵。所以，新贵颇有突然窜出的黑马的意味，相比较传统的老班章一类的名山，新贵山头没有那么长远的历史，但是茶品特色鲜明，产量也...
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一方山水养一方茶，不同的生长环境所孕育出来的茶树不同，其口感、香气更是可能天差地别。易武茶山是三大茶山之一，这里产出的普洱茶香扬水柔，广受茶友们的喜爱。易武山又根据产出茶叶的特点不同分成不同的茶产区，小喜年根据早期寻茶的经验，就易武茶区中几个主要的茶产区做一个简单介绍，快来看看哪个茶区的口感是你的心头好！薄荷塘薄荷塘茶叶开汤后茶汤金黄透亮，油性十足，入口苦涩感极低，水路细腻甜柔。给人第一印象就是“...
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在官方的说法里，普洱茶的主产区有四个，分别是版纳茶区、普洱（思茅）茶区、临沧茶区、保山茶区。这种关于普洱茶产区的划分当然本身也存在很多问题，最大的问题就是混淆了云南茶叶产量与云南普洱茶产量的区别。因为云南不仅仅是普洱茶大省，同时还是红茶和绿茶的大省。统计显示，2014年云南普洱茶产量11.4万吨，其中版纳、普洱、临沧三个产区的产量占到总产量的87%以上，达到10万吨。因此在中国茶叶流通协会2015...
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16年收了一些中茶茗山的帕沙熟茶和帕沙生茶，因为帕沙熟茶当时就可立饮，口感软糯顺柔，甜味明显，很快就没有了，帕沙生茶当时试喝时有生涩味，一直未动，今天想起看看存放四年后茶叶的口感有没有什么特别大变化，拿出茶饼撬了8克生茶，闻干茶，茶香扑鼻，（这里要特别注意的是，生茶在存放的过程中如果受了潮的话，它干茶的茶香会闻不到什么，可能还会有别的尘味）。等我温热了茶具，把帕沙干茶投入盖碗中，然后去闻盖香，清香...
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喜欢喝普洱茶的人，一提起冰岛、昔归、班章的都会赞不绝口；喜欢收藏普洱茶的人也会为这几款茶所倾倒。有一款茶，它既有阳刚之气、芳香浓郁，又滋味醇厚、香甜润滑，先烈后柔，它就是磨烈茶。磨烈，隶属于懂过村。懂过村坐落在邦马大雪山斜伸出的一条小山脉上，面对着的却是大户赛和邦马大雪山。懂过寨距离勐库镇政府有19公里，从懂过到磨烈全为土路，交通极为不便，而磨烈就隐藏在群山之中！这里风景秀丽，但交通十分困难，如果...
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这段时间小编刚好在西双版纳，就先给大家聊聊普洱茶吧。 在云南，茶叶出现的时间很早，但因为缺乏文献记载，我们可以看到的出现的文献记载是明朝万历年间在云南为官的谢肇淛所撰《滇略》一书，书中说道：“土庶所用，皆普茶也。”所谓普茶，即普洱茶。然而，普洱茶作为一种茶叶流行开来则是进入21世纪之后的时间了。当时，普洱的金融茶概念遍及全国，当然，到了2007年的时候普洱茶的价格出现了崩盘，虽然如此，几年的炒茶...
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在官方的说法里，普洱茶的主产区有四个，分别是版纳茶区、普洱（思茅）茶区、临沧茶区、保山茶区。这种关于普洱茶产区的划分当然本身也存在很多问题，最大的问题就是混淆了云南茶叶产量与云南普洱茶产量的区别。因为云南不仅仅是普洱茶大省，同时还是红茶和绿茶的大省。统计显示，2014年云南普洱茶产量11.4万吨，其中版纳、普洱、临沧三个产区的产量占到总产量的87%以上，达到10万吨。因此在中国茶叶流通协会2015...
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勐宋古茶山位于勐海县勐宋乡境内，是勐海最古老的古茶区之一，勐宋茶山的茶树分布在平均海拔1000米以上的山区、半山区丘陵地带，种茶的历史已久。勐宋古茶山的寨子，是一个拉祜族和汉族混居的寨子。勐宋古茶山古茶园分布较广，主要分布在大安村委会下大安寨，三迈村委会，南曼垒村委会纳卡寨，坝檬村委会保塘旧寨。古茶园茶树龄多为200－600年，古茶园里，老茶树与林木共生，野放粗管。老茶树上大都被苔藓、地衣、石斛等...
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