茶树是多年生常绿木本植物，一年中茶树可分若干次采摘，当季采茶对下季的芽叶萌发及其产量，质量有影响，而当年的采摘又会对下一年度甚至更长时间的茶树生长发育及产量、质量产生影响，所以必须高度重视合理科学采茶。 一、采摘原则 1、必须符合采摘标准 各类茶叶品质风格不同，鲜叶的采摘标准也就存在差异，严格按各种茶类的标准采摘，才能保证加工的茶叶产量与品质。从茶树采下来的鲜叶称为茶青，茗皇茶采摘标准...
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茶叶的采摘，茶叶采摘的好坏，不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益，而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短，所以，在茶叶生产过程中，茶叶采摘具有特别重要的意义。茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。因此，对茶叶采摘标准的要求差异很大，归纳起来，大致可分为四种情况：细嫩采、适中采、特种采、成熟采。 ...
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月光白茶，是一款非常独特的茶品，因为它本身所选用的原料，和普洱茶是一样的。但是却在工艺上，有着很多的变化之处，最终成品，也会和茶普洱有着更多的不同之处。什么是月光白月光白因其独特的采摘和制作工艺，最终导致其本身的成茶和普洱也截然不同，成茶的造型是比较奇特的：茶叶的一面呈现为黑色，叶子的背面则是呈现为白色，条索黑白相间，芽叶颜色分明，茶毫凸显，整体看上去就像是黑夜当中的月牙，又或者是月光照射在茶叶的...
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我国大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶，少部分还有冬茶。在采制时，讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和，没有天时的配合，不仅茶叶产量会减少，茶叶品质也会受到影响。01、茶叶采摘最佳时间从季节上来看，春季采摘最为合适。由于春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树生长特别旺盛，...
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我国大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶，少部分还有冬茶。在采制时，讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和，没有天时的配合，不仅茶叶产量会减少，茶叶品质也会受到影响。茶叶采摘最佳时间从季节上来看，春季采摘最为合适由于春天雨水充沛，气温温和，加上茶树经过一个冬季的休眠，根部积累了丰富的养分，使得春季茶树生长特别旺盛，春梢芽叶...
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一般而言，我们的采摘标准是一芽二叶或一芽三叶为主。此时，古树茶的芽头已经充分舒展，但尚未成为对夹叶，枝干粗壮，但嫩度依旧，是最适合采摘的时候。采摘普洱茶一芽二叶或一芽三叶还有一个重要原因。因为，这样采摘的茶叶内含物质更为丰富，可溶于水的糖分更多，这些成分是普洱茶后期转化的重要基础物质。就口感而言，按此标准采摘的茶叶因内涵物质比较均衡，喝起来茶汤层次分明，口感更佳。普洱古树茶茶青等级划分 普洱茶青等...
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最近迷恋喝茶，特地去买了一斤回来，喝铁观音如何？对身体有害不？``不伤害````俗话说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（秋茶）”。秋茶当中，铁观音当属代表。之所以说一年四季的铁观音要数秋茶最好，是因为茶叶种植讲究天、地、。铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有音韵。铁观音茶香高而持久，可谓七泡有余香。 清香系列产品：具有鲜、香、。土楼铁观音茶叶怎么样观形...
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众所周知，铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，深受消费者的喜爱。健康饮茶，健康生活。不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下铁观音茶的档次吧！铁观音茶所获的荣誉1982年6月，在全国名茶评比会上被评为"全国名茶"。更多知识，请关注普茶网。从那以后安溪茶厂出品的特级铁观音连续20多年保持国家金质奖...
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东方美人茶从名字上看非常神秘，整体制作工艺属于传统乌龙茶，整体的发酵程度也是所有乌龙茶中最重的一种，制茶工艺尤为精湛，那么东方美人茶的特点是什么呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。东方美人茶的特点1. 生长环境东方美人茶也叫作白毫乌龙茶，是台湾地区特有的名茶品种，茶树生长环境非常特殊，需要在背风、潮湿、光照充足且无污染的环境，接受一种叫做茶小绿叶蝉的附着和吸吮孕育而来，特殊的海岛气候使得温差较大...
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