泡茶技法指南茶品：峨眉雪芽茶具：盖碗茶水比：1：30-40，文中150ml盖碗选用4g茶叶水温：第一水采用90-95度热水，之后每一水不加热，自然放凉注水手法：定点高冲坐杯时间：10-15秒，详见下文关于冲泡绿茶的水温，有一个流传甚广的说法：“越好的绿茶越不禁烫，名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时，也曾执着于这个标准，甚至想要买一个温度计来专门测量水温，保证一度...
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喜讯传来：峨眉雪芽金峨红获金奖为弘扬中国红茶文化，推动中国工夫红茶产业发展，由四川省茶叶学会、安徽省黄山市茶叶行业协会主办，四川农业大学茶学系，四川精制茶学研究院承办，宜宾醒世茶业有限公司冠名赞助的“黄金白露”中国工夫红茶斗茶大赛，近日在四川农业大学（成都校区）圆满举办。大赛以“技术交流，互学促进”为核心思想，立志于创办全国工夫红茶学习进步平台。本次大赛评审团特邀知名茶学专家，为了确保比赛公平、公...
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宝顶雪芽是什么茶？绿茶。宝顶雪芽是典型的不发酵茶，在宝顶雪芽芽叶采摘后，经简单筛选后，便直接进行茶青，整个制茶工艺的发酵程度低于１０％。我国将发酵程度低于１０％的茶，统称为不发酵茶，归属为绿茶类，所以宝顶雪芽属于绿茶。宝顶雪芽采用四川峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料（独芽，一芽一叶）。选料在竹叶青之后，高档毛峰之前，经杀青→揉捻→烘焙等传统工艺精成。宝顶雪芽外形秀丽略扁直，色泽嫩绿显毫。嫩香持久...
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峨眉雪芽：盛产于峨眉山海拔８００－１２００米处，常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点，泡之香气清香馥郁，色泽嫩绿油润，汤色嫩绿明亮，口感清醇淡雅，叶底嫩绿均匀。那么，峨眉雪芽属于什么茶？下面一起来了解看看。峨眉雪芽属于什么茶？峨眉雪芽属于绿茶，是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗，其称谓年代久远。“峨眉雪芽”，唐时名“峨眉白芽”、“峨...
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宝顶雪芽为竹叶青茶业旗下品牌，在宝顶雪芽研制之初的等级划分为特级、一级，两个等级；后变成品味、如意、怡情，三个等级，品味为最高级；下面小编通过宝顶雪芽等级不同，来看下最新的宝顶雪芽价格表。１、怡情级宝顶雪芽价格：３３元／袋２、如意级宝顶雪芽价格：２８元／袋３、礼盒装品味级宝顶雪芽价格：２１８元／盒４、袋装品味宝顶雪芽价格：６８元／袋竹叶青茶业目前拥有竹叶青、碧潭飘雪、宝顶雪芽三个品牌，其中竹叶青茶...
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峨眉雪芽怎么泡 峨眉雪芽的正确泡法峨眉雪芽是产自峨眉山的名茶，早在唐宋年间，就有了峨眉雪芽，到如今，已有数千年的历史了。峨眉雪芽的滋味清爽甘醇，让人喝了心旷神怡。不过，要喝到正宗口味，我们还需要掌握泡峨眉雪芽的正确方法才行，所以，各种细节和微妙之处，一定要多加注意。 峨眉雪芽怎么泡1、水温我们都知道，泡茶是一门技艺，要泡出好茶来，冲泡的水的温度是非常重要的，而且，不同的茶，要用不通过温度的水...
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今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧，详细内容如下：峨眉雪芽茶质上乘，品质独特，滋味鲜爽可口，保健功效明显，是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧是什么呢？下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购？峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿，略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐，说明茶叶内质有一定程度上的氧化，这种茶通常是...
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阳羡雪芽泡法：1、备具，选择透明玻璃杯，或者白色的瓷杯，选用优质的矿泉水冲泡；2、水温，优质的阳羡雪芽用85℃左右的水冲泡最佳，冲泡出来的茶汤十分鲜爽；3、冲泡，注水后浸泡1-2分钟左右饮用，一般可以冲泡三次左右。1、备具泡茶的时候选择透明的玻璃杯，或者是白色的瓷杯茶杯，冲泡的时候可以衬托嫩绿的茶汤和茶叶的变化。选用优质的矿泉水或是净化处理过的自来水，这样冲泡出来的茶汤颜色更加的翠绿，反之使用碱水...
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青城雪芽主要产自四川省的青城山，故又称为青城茶。因品质极佳，在封建王朝时代只贡统治者享用，所以又叫作青城贡茶。该茶属于炒青绿茶，经采摘、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。青城雪芽的产地青城雪芽又称为青城茶，因产自四川省都江堰市的青城山而得名。该茶历史悠久，在唐朝时便已出名，并且相传由唐明皇赐名为“青城茶”。青城茶的品质极佳，在封建王朝时代只有统治者才能享用，故而又称为“青城贡茶”。该茶属于绿茶类...
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