桑叶茶是选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成，口味甘醇、清香溢人等特性也重要，含有大量1-脱氧野尻霉素(DNJ)的生物碱，对人体有很多的作用，下面我们就来看一下桑叶茶的功效与禁忌。 一、功效 功效一：疏散风热 桑叶具有很好的疏散风热、对于肺部燥热也有很好的治疗效果。 功效二：滋补肝脏 如果身体出现了肝阴不足的情况，这就会导致身体出现头眼昏花的毛病...
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在我们的生活中，说到桑叶茶想必大家都知道，因为桑叶中含有非常丰富的叶绿素，无论是用水煎煮之后还是用开水冲泡之后叶子都是呈现青色的，带有淡淡的清香，闻之感觉非常的清爽，是大家都喜欢的饮品，但是桑叶茶也是有副作用的大家知道吗？ 一、危害 1、抑制消化酶：桑椹中含有胰蛋白酶抑制物，致使肠道内的消化酶不能破坏C型产生荚膜杆菌B毒素，而引起出血性肠炎。 2、刺激消化道系统：桑椹含脂肪酸，过量...
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桑叶茶一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成。桑叶茶的功效与作用及禁忌是： 一、桑叶茶的功效与作用 1、降低血糖 桑叶中含有 N-糖化合物 (N- containing- sugars) ，具有抑制血糖上升的药理作用 ，可用于防治和治疗糖尿病。桑叶原物具有抑制血糖上升的功能，其主要功能成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功能的成份，它...
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有人曾说茶不起源于中国，这是极大的不实。现代茶人们也更重视文化的发展与延续，对茶文化的保护是克不容缓，经过中国老一辈茶科学研究者的工作与努力，通过各种证据证明茶起源于中国。又因为对普洱茶的关爱，一定要说说茶的历史及茶的起源。从文化记载来说判定树种的源产地有三条根据：一、是文献记载何地最早（中国人发现“茶”字开始使用时，西文尚无史册可谈。《神农本草经》载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。战...
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茶叶起源于中国？中国人一直是这么认为的。直到1824年，印度人笑了……当时，一位入侵印度的英军少校Bruce在中印边界的阿萨姆省的萨地亚地区发现了一株13.1米高的野生茶树。1833年，Bruce的兄弟又在锡比萨加发现了成片的野生茶树。此后100多年，关于茶的起源便开始了无休止的争论，出现了所谓的“印度说、二源说、多源说、中国说、无名高地说”。“印度说”和“中国说”比较好理解，“二源说”认为大叶种...
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吃饭聚餐时，你是不是经常听到有人说“以茶代酒”？ 你知道“以茶代酒”的说法，起源于何时吗？ 赐茶代酒 三国时期，吴国第四代国君叫做孙皓。他专横残暴，嗜好饮酒。经常摆酒设宴，要群臣作陪。 他还定下一个规矩，不管是否能喝酒，都要饮完七升。史书记载写道：“虽不尽人口，皆浇灌取尽”。 《醉归图》局部 清·袁江 有一个臣子，名叫韦曜，博学多才，深为孙皓器重。但是韦曜酒量很小，每次最多只能喝两升。 孙皓...
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霜后桑叶茶的作用与功效：桑叶茶含有丰富氨基酸、纤维素、矿物质等，桑叶茶有清新口气、补充所需维生素、促进身体新陈代谢的功效，可缓解干燥、疏散风热，有滋润肠胃、缓解疲劳的功效，饮用桑叶茶后，茶中的维生素物质可缓解眼部疲劳及干涩， 有醒目提神的作用。古书中对桑叶茶的记载：《本草蒙筌》采经霜者煮汤，洗眼去风泪殊胜。《本经逢原》桑叶清肺胃，去风明目。《得配本草》甘，寒。入手足阳明经。清西方之燥，泻东方之实。...
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为何说“霜打的桑叶是个宝”，常喝霜后桑叶茶有何好处？前段时间，老杨和大家聊过桑叶茶的简单制作方法，受到了很多茶友的热情支持和积极反馈。茶友讨论最多的一点是，要喝桑叶茶，最好选霜后桑。什么是霜后桑，为何要选霜后桑？即将入冬，又逢冷空气来袭，南方桑园马上就要经历寒霜，正是采摘制作霜后桑叶茶的好时节。今天我们就一起聊聊这个话题。一、为何说“霜打的桑叶是个宝”？所谓霜后桑，是指霜降节气以后，历经寒霜的桑叶...
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说起茶的历史发展，只要稍微了解茶历史的人都会脱口而出一句话：茶，兴于唐，盛于宋。为什么会盛于宋呢？那么我们就不得不讲一下宋朝那些事了。在宋朝以前，中国茶道的主旋律是唐朝的煮茶法，到了宋朝，中国茶道演变成了更加精致的点茶法。宋朝时期，朝廷在地方建立了贡茶制度，地方为挑选贡品使用了点茶法来评定茶叶品位高下。根据点茶法的特点，民间兴起了斗茶的风气。斗茶，多为两人捉对“撕杀”，三斗二胜。宋朝建立于公元96...
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