冬至是24节气中最早被制订的一个，也是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在悠久的农耕时代，有“冬至大如年”之说，人们认为冬至是天地从阴转阳的起点，这一自然转化正是上天赐予人间的福气。 冬至，是一年中夜晚最长的日子，从这一天开始，白天时间逐渐增长。《月令七十二候集解》中说：“十一月中，终藏之气，至此而极也。”在民间，冬至也是进补的...
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普洱茶是一个极具包容性的茶类，也是一个概念远未定型，正在迅速发展的茶类，这在中国茶叶中是极其罕见的，这就是普洱茶的魅力与活力所在，那晚饭后喝普洱茶好吗？ 1、晚饭后可以喝普洱茶 研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。 2、晚上喝普洱茶的好处 ...
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不少茶友反应到一个很大的问题，茶叶放家中一段时间后喝起来就不一样了，那么到底是什么影响了茶叶的质量？带着大家的疑问，一起来往下看看！一、温度温度对茶叶的香气、汤色、滋味等都有很大的影响。尤其是在南方的七八月间，气温有时会高达40℃以上。即使茶叶已经干燥避光贮藏了，也会很快变质，使得绿茶不绿、红茶不鲜、花茶不香。因此茶叶应采用低温保存，最好能将温度控制在0℃-5℃之间。二、氧气在自然环境的空气中，含...
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普洱茶健康养生，喝普洱会给身体带来很多的好处。在适合的时间喝适合的茶，茶叶的功效会得到更大的发挥。大家知道什么时候喝普洱茶最好吗？如果你也想和龙园君一样，通过喝茶保持身型，那么建议在晚饭过后的一个小时之内喝。下面就一起来看看晚饭后喝普洱茶的五大好处吧。晚饭后喝普洱茶的好处一：可以促进胃肠蠕动普洱茶富含膳食纤维，是肠胃最好的“清洁工”。在晚饭后喝上一杯普洱茶，可以促进肠胃蠕动，将一天之内体内存积的有...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致眼前无长物，窗下有清风。宁静致远，方得始终，我是林方致。民间有谚："小暑、大暑，上蒸下煮"。小暑和大暑是一年中最热的时候，小暑是夏天炎热开始的时候，到了大暑气温就达到了一年的最高顶点。小暑一来，盛夏的大幕被拉开，持续的高温到来。于是畏惧炎热的人开始昼伏夜出的生活，白天只能待在房中，等到夜幕来临后，才摇着扇子，去公园或是河边纳凉。记忆中...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗“秋风吹雨过南楼，一夜新凉是立秋”，时间匆匆，生活忙碌，或许你还没有回过神来就已入秋，在无声无息中告别了夏日。泡一壶热茶，静坐庭前，清风佛面而来，三两叶片随即左摇右摆地飘落下来，顿时在清晨的这一壶热茶里回过神来。喝茶能抚平心情，让人静心；炎热时，消暑解渴；天渐凉时，温暖身心；油腻时，消食解腻；犯困时，提神醒脑…茶开始频繁出现在生活里，倒不是说茶是神丹妙...
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每年入秋天气渐燥，总不自觉喝起白茶来。茶汤入口那一瞬间的甜滑滋润，仿佛将全身的困乏凉燥一同消解，细品只觉韵味悠长。提到白茶“一年茶、三年药、七年宝”，爱茶人都熟悉，但问起什么是白茶？怎么冲泡？却不是所有人都知道。云南白茶的工艺是主要为晒青，不经杀青或揉捻。晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。再加上云南特有的大叶种，也使得茶叶内含物质更丰富，喝起来口感更加饱满清甜。它具有外形芽毫完整、毫香清鲜...
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时间真快，又到一年收尾时。这时候喝红茶的朋友们多了起来。特别是北方的朋友经常说“秋冬冷了喝红茶，春夏喝绿茶。”这种讲究咱不提求对与错，毕竟喝茶是随性的事，喜欢就好。一些茶友对于“红茶放还马上喝？”。深究起来的话红茶如果新制的时候不如存放三五个月的更好喝。这与茶叶经过萎凋、揉捻、发酵等一系列工序后，还有一个“自然沉淀”的过程。有些制茶师傅称之为“后转化”，应该很好理解那买来了还要存放吗？这是与您买到...
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昨天是8月7日，立秋。最近全国很多的地方，都是酷暑。虽然是立秋了，可是实际上天气不会这么凉快，现在也还在三伏期间，所以温度一时半会还不会降下来，看天气预报也说，还有一个星期的高温。而且还会有秋老虎一说。有时秋老虎感觉比夏天还热。只是随着时间的变化，进入秋天后，特别是晚上会变得凉爽些，凉意也会渐浓。特别是进入了深秋，晚上很凉。现在很多人喝茶越来越讲究，不仅仅是为了喝好这一口，很多也是根据自己的身体状...
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