茶的分类品种及功效是: 一、茶的分类品种 1、历史分类 中国现代名茶有数百种之多。根据历史分析,有三种情况:传统名茶、历史名茶和新创名茶。 2、制作工艺分类 中国六大茶系:绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶和乌龙茶。 其他品种:台湾种植的茶树品种,另有武夷茶、红心大口、黄心大口、红心乌龙、黄心乌龙、水仙、软枝红心、台茶十四号(白文)、台茶十五号、台茶十六号、台茶十七号(白鹭)、淡水青心...
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茶树有机体中90%-95%的干物质是靠光合作用合成的。光照对于茶树的生长和品质有显著的影响,尤其对品质的影响更大。茶树喜光耐阴,忌强光直射得意漫射光。光照强度过强或不良时,茶树也无法维持正常的生长发育。一般而言,茶树光照强度应控制在3万—5万勒为宜。茶树生育对不同光质反应是不同的。在红橙光的照射下,茶树能迅速生长发育。蓝光为短波光,在生理上对氮代谢、蛋白质形成有重大意义,是生命活动的基础。橙光对碳...
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一、陆羽眼中的茶树根根系,高等植物地下部分的统称,而地上部分则称“株”。《说文解字》根、株互训,“根,木株也”“株,木根也”,徐注“入土曰根,在土上者曰株”。陆羽《茶经》注解说:“胡桃与茶,根皆下孕,兆至瓦砾,苗木上抽。”地下部根“下孕”即向下生长,地上部“苗木上抽”即株向上生长。鲁迅说“根本不深,花叶不美”(《野草题辞》),说明“根”对植物的重要性。陆羽在《茶经》中有形象化描述茶树根“根如胡桃”...
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科学研究和生产实践表明,构成茶叶自然品质的决定因素是茶树品种。茶叶贵在品质,通常要求色、香、味、形俱美,并具有独特的品质风格,其品质风格的形成与茶树品种种性有着十分密切的关系。茶叶内质的物质基础,取决于鲜叶品质。而左右鲜叶品质成分组成与含量的主要因素是茶树品种的遗传性。如云南大叶种的儿茶多酚类含量高,不论是在原产地,还是引种到广东、广西、四川、福建、湖南、浙江南部等地,其内含成分均无大的变化,制出...
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我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。在《梦华录》中贯穿全剧的重要线索是一幅名为“夜宴图”的神秘画作。这幅“夜宴图”不由得让观众联想到传世茶画《韩熙载夜宴图》。两幅“夜宴图”究竟有何关联?夜宴竟然是被皇帝监控下的“摆烂”?《韩熙载夜宴图》是酒宴还是茶宴?今天我们从古画中揭秘。剧中“夜宴图”#梦华录#中的“夜宴图”作者是王霭,是当时的宫廷画家。这个王霭历史上确有其人。据记载,王霭是北...
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云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源...
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品种具有一定经济价值、遗传性状相对一致的栽培植物群体。茶树品种按其来源、繁殖方式和适制茶类,分地方品种、群体品种、育成品种、引进品种、有性系品种和无性系品种以及红茶、绿茶、乌龙茶品种等;按发芽迟早分特早生种、早生种、中生种和晚生种;按审定部门分国家级品种和省级品种。品种命名对农家品种或选育品种赋予名称。茶树品种名称尚无统一规定。命名方法主要有以下几种:按地名命名:如鸠坑种(产于浙江省淳安县鸠坑乡)...
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班章主要的茶树品种? 茶树植株来看,布朗山茶树多为普洱茶种的乔木型大叶茶,以该地区的茶鲜叶制成的普洱茶成品茶,冲泡后,汤色橙黄透亮,口感浓烈,回甘生津又快又强,香气独特。另外,布朗山树种也有甜茶苦茶之分。甜茶是指茶汤甜为主导的口感,苦茶苦重气强,苦而生津,回甘持续非常长。老班章、新班章主要以甜茶为主,老曼峨苦茶、甜茶各占一半,近几年因甜茶消耗较多,苦茶比例有所增加。...
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乔木型:主干明显,分枝部位高,叶片硕大。 小乔木型:产地集中在福建、广东、广西、湖南等地。 灌木型:受湿度、温度、地形等生态条件的束缚小。 养殖方法:提供营养均衡的氮磷钾复合肥,直接将肥料埋在根部土壤中即可。 茶树品种有什么1、乔木型乔木型茶树属于比较原始的茶树类型,主要分布在我国热带或亚热带地区,以西南、华南茶区为主,植株的主干明显,分枝部位高,叶片硕大,富有光泽,...
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