五盖山米茶，产于湖南郴州的五盖山。该山为岭南山脉之一，山峰耸立，直插云霄，峰顶常年被云雾、雨、露、雪所盖，故称五盖山。五盖山山势雄伟，绿林苍翠，涧流淙淙，冬无严寒，夏无酷暑，土质肥沃，为花岗岩母质发育的灰砂土，堪为种茶之佳境。人称“五盖山七十二峰，峰峰有宝；一峰无宝，也有黄连甘草”，可见这里资源之丰富。 五盖山茶早在明代已被列为贡品。当时多系清明时采摘“末开苞”的嫩芽制成。相传所制茶叶“一升茶有...
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抹茶玄米茶是用抹茶和玄米制作而成的，玄米其实就是糙米。是一道很受上班族、女性喜爱的一款饮品。 一、抹茶玄米茶的做法 1. 糙米，也就是玄米，淘洗干净 2. 放入滤水盆中沥干水份 3. 锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉 4. 将晾凉后的糙米放入料理机中 5. 以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉 6. 用料理机打均匀，密...
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西藏野菊米是西藏灵芝县传统高原农产品，据《增广本草纲目》也有记载西藏野菊米，产量少有限，经科技人员的多年筛选培育种植，对质量上乘的高原纯正品种从1999年开始在拉萨顶好生物科技有限公司进行了推广栽培，现种植面积已达1000余亩，年产量在100吨以上。 西藏野菊米独特地理位置含有更多的高原天然有效成分功效和优秀的品质已获得了海内外广泛的认同，曾被评为西藏优质农产品，并已获得国家绿色食品颁证...
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前不久，湖北省人民政府和蒙古国相关代表在武汉举行了捐赠仪式，物资主要包括新冠病毒核酸检测试剂盒、“川”字牌青砖茶、长盛川青砖茶和采花宜红茶。人间至味利川红小小茶叶竟被作为回礼续写湖北和蒙古国的千年情谊，可见这个茶品质不一般。青砖茶和宜红茶都是湖北名茶，是湖北人招待贵客的珍品。鄂西好茶遍地，除了这两种茶，利川红也是茶界网红。“利川红”是利川红茶的简称，问世距今有170年历史。到2018年，利川市茶园...
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奉家米茶是湖南省渠江薄片茶业有限公司传承于古代的历史名茶，选用新化雪峰山 脉鲜叶为原料，精心制作而成。（二）制作方法 ① 制备黑毛茶：选取当地适合的茶树鲜叶，经杀青和初揉后进行渥堆，春季14~20h；渥堆时室内温度20~30℃，室内相对湿度保持在85%~98%，堆渥完成后得经复揉、干燥初制得黑毛茶； ② 装筒：将黑毛茶装入鲜竹筒，每个鲜竹筒内装250g黑毛茶后，筒口以布封扎紧； ③ 蒸茶：将已经...
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什么是玄米茶？玄米茶是一种带糙米粒的日本绿茶，糙米茶，日本人称之为“genmaicha”，是绿茶和烤糙米的特殊混合物。玄米茶含有黄酮类，抗氧化剂，微量元素和维生素。玄米茶的健康益处与绿茶相当。玄米茶具有坚果香气和味道，您可以将其加热或用于制作冰茶。玄米茶冲泡后，具有淡黄色调，并且饮用相当温和。味道坚果，带有微妙的烤米香气，有助于平衡苦味。如果经常喝，这种茶有一些非常有益的健康益处。玄米茶健康益处富...
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玄米茶的营养价值很高，禁忌人群很少，但热性体质的人群不适合饮用玄米茶，容易出现流鼻血、头晕等上火的现象，血压偏低的人也不适合饮用玄米茶，会出现贫血等情况，肝火旺盛的人饮用玄米茶，会使情况更加的严重。1、热性体质玄米茶的营养价值很高，它具有着暖胃暖身的作用，但是不适合给热性体质的人群饮用，热性体质的人群很难吸收玄米茶当中的营养成分，相反还容易引起流鼻血、头晕等上火的现象，对健康会造成一定的影响。2、...
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玄米茶香气独特，滋味鲜醇，是一种极具特色的一种茶叶。既混合了绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香，茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。那么，玄米茶中的玄米能吃吗？下面一起来了解看看。玄米茶中的玄米能吃吗？玄米茶中的玄米富有丰富的维生素，与其他米类相比，维生素是其他米类的５倍。因此，玄米茶中的玄米是可以吃的，不仅可以吃还可以补充体内的维生素。玄米茶中的玄米还含有多种微量...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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