泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶；泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶；冲泡时间包含有两层意思，一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用...
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2022年，IFOAM（国际有机农业运动联盟）总部成立50周年，IFOAM欧洲成立20周年，IFOAM亚洲成立10周年。为了纪念这个里程碑的时刻，IFOAM将在2022年庆祝有机农业为人类和地球做出的贡献。IFOAM将2022年定为“有机年”。“有机年”旨在提高人们对有机农业的认识：有机农业能够消除饥饿、改善营养不良；也可以缓解贫困、节约水资源、应对气候危机以及改变不可持续的生产和消费方式。1、气...
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崂山茶对于青岛市民来说真是油盐酱醋茶，几乎每天都要喝茶，日常生活少不了的必需品，崂山茶产自于美丽的大美崂山，崂山的海岸线上布满了茶园，有了茶园必然有炒茶的茶场，这些茶场都坐落于茶园附近，为当地的茶农辅助制茶，茶场炒制出来的崂山茶都是以直销的方式批发零售，市区或者省内外周边的茶商都来这里拿货，为了给销售商更大的利润，在保证质量的情况下，都是以原产地批发价供货，王哥庄是崂山茶主要产区之一，百分之七十以...
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#全面禁止烧纸大家支持吗# 不支持，一辈子的传统，都被破坏了，没有了对长辈的思念...
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茶叶修剪是茶园管理的重要工作之一。茶树种植修剪的目的是使茶树有良好的树势和宽阔的采摘面，培养具有矮、壮、宽、匀的茶蓬，提高茶叶产量和品质，适于机械采茶和提高采茶的工作效率。幼龄茶树定型修剪一般采用“以采代剪”方法，年终进行用平剪的方法培养树冠。具体做法是持续反复地打顶采摘。定剪的高度与次数，应根据茶树品种特性而定。茶树壮年期的修剪1、轻修剪。其目的是调整树冠，使植株体内的养分得以充分调整和分配，促...
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茶是象征礼仪的一种，在我们中国，饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。中国的茶文化源远流长，对茶叶的品质也越来越注重，那茶叶该如何种植呢?种植技术：1、开垦：茶园开垦坡度15°以下平缓坡地直接开垦。翻垦深度50厘米，坡度15°以上坡地，以等高水平线筑梯坎，梯面宽应大于1.5米，然后翻垦。熟地经过深耕平整就可划行种植;生荒地分初，复垦两次。初垦深度达50厘米，深耕后不必整碎...
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贮藏茶叶要保持茶叶固有的色香味形，因此必须设法充分保持干燥，尽量减少外界温度、湿度的影响，避免与带有异味的物品接触，还要使茶叶不受挤压和撞击，以保持其原形、本色、真味。茶叶密封贮藏法散装绿茶、红茶、绿茶，用瓷罐或陶瓷，放入木炭等吸湿剂0.5公斤左右（布袋装），用牛皮纸将茶叶分成0.15～0.5公斤小包，放在吸湿袋四周和上面，封严坛口。每3至4月更换吸水袋一次，霉雨季更换一次。存放高档名茶，可用块状...
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2018年5月1日，GB/T 34779-2017《茉莉花茶加工技术规范》正式实施（于2017年11月1日发布）。本标准规定了茉莉花茶加工的术语和定义、原料要求、加工基本条件、加工工艺流程、加工技术要求、质量管理、标志、运输和贮存。下面就带大家了解一下《茉莉花茶加工技术规范》这项标准的内容——划重点引用文件本部分所引用的文件，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件...
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