黑砖茶产于湖南安化，是安化黑茶的一种，属于全发酵茶。黑砖茶选用黑毛茶作原料，将传统工艺结合现代科技结合通过筛分、压制、干燥三道工序制成。 黑砖茶色泽黑润，成品块状如砖，每片重约两公斤，具有砖面黑褐，平整紧结，花纹清晰；汤色褐黄，香气纯正，滋味醇厚的特点，存放时间越长，品质越加，风味更醇。 黑砖茶过去分为洒面茶和包心茶两种，洒面茶品质好，包心茶品质差。压制时把差的茶叶压在里面，较好的茶叶...
查看全文 >
“白沙溪”为湖南省白沙溪茶厂有限责任公司的企业标志，品牌形象标志以中国传统文化的代表性元素印章为主体造型，黑白两色的主体色调，大气、稳重之风尽显，而悠长的年代韵味，更是充盈其间。白沙溪黑茶的产品种类是： 1、白沙溪“黑砖茶” 因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名黑砖茶。现湖南白沙溪茶厂是生产厂家之一。其原料选自安化生产的优质黑毛茶。1939年第一片黑茶砖在安化德和庆记茶行诞生，...
查看全文 >
白沙溪营销团队2022年内训活动火热进行中防疫期就是修炼内功的“最佳期”。近日，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司为积极应对防疫新形势和市场新变化，组织全体营销人员开展综合内训。公司总经理刘新安，常务副总经理肖益平，副总经理孟涛、张岭苓等公司领导亲自主讲授课并现场指导。（白沙溪商学院营销团队内训会现场）本次内训自3月28日开始，销售部结合实际情况制定了完整的培训方案。3月28日上午，销售部首先召开专题会...
查看全文 >
白沙溪芙蓉国里陈皮茗珠正式上市 当“夏”最火，白沙溪创新出品的芙蓉国里陈皮茗珠已正式上市了！内在高品质，外在高级感，芙蓉国里陈皮茗珠，创意小茶的大师之作，陈皮加黑茶的健康二重奏，开启您时尚茶生活的味觉密码。“时尚化、高雅化、方便化、功能化”，刘仲华院士倡导的“四化”黑茶，这是代表作。茗珠，即龙珠茶，也是团茶的一种，是近几年来逐渐兴起的黑茶茶形。在中国，“龙”和“珠”往往都是带着美好寓意，所以这...
查看全文 >
阳春三月，春暖花开，白沙溪古茶树枝繁叶茂，温暖的春风早已催开了满园嫩绿。白沙溪员工们踩着高高的梯架采摘古树茶叶。古茶树采摘现场今年采茶的时间相比往年提前了二十多天。古树茶园里，一边忙着茶树培护管理，一边搭梯采新茶。古树茶园的茶树都是一树一品，一品一性，生发的速度不一，叶张形态各异。今天采摘的是第一批9棵茶树，提前都贴上了编号标签。公司常务副总经理肖益平、副总经理张岭苓来到茶园指导采摘，示范采摘手法...
查看全文 >
6月21日，正逢夏至，白沙溪大师工坊2021千两茶开杠大典暨安化茶旅产业融合高峰论坛在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司盛大举行。（湖南省白沙溪茶厂股份有限公司盛装迎大典）此次活动由湖南省茶业协会、安化县茶旅产业发展领导小组、安化县茶业协会主办，湖南省白沙溪茶厂股份有限公司、上海白沙溪茶业有限公司承办，梅山文化研究院历时三年筹备精心组织编排的经典盛会。活动旨在传承中国非物质文化遗产，传承中国传统文化精髓...
查看全文 >
茶道湖南3月12日安化讯（白沙溪报道）3月9日，2020年安化黑茶黑毛茶标准样制定首次会议在湖南省白沙溪茶厂股份有限公司召开。湖南农业大学肖力争教授、安化县茶旅中心党组成员陈辉球、茶叶专家杨德胜、白沙溪茶厂、华莱生物科技、中茶湖南安化第一茶厂、益阳茶厂、怡清源茶业、云上茶业、千秋界茶业、久扬茶业、云天阁茶业、莲心岭茶业、亦神芙蓉茶业、卧龙源茶业、高马山农业等近40人齐聚白沙溪，共同讨论、交流安化黑...
查看全文 >
湖南黑砖茶茶叶历史黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。现由湖南白沙溪茶厂独家生产。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。白沙茶厂从７０年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革，按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型，白沙溪于１９３９年试产黑茶砖成功。制作时先将原料筛分整形，风选拣剔提净，按比例拼配；机压时，先高温汽蒸灭菌，再高压定型，检验修整，缓...
查看全文 >
黑砖茶，顾名思义，是一种砖型的黑茶，主要产地为：湖南安化、广西苍梧县等。黑茶，作为中国六大茶类之一，属于后发酵茶，加工工序分为杀青、初揉、渥堆、复揉以及干燥。其中，渥堆发酵是黑茶的“秘密”以及关键步骤。后面才把黑毛茶再经过蒸压、烘焙、包装等工序加工成黑砖茶。传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18．5厘米，厚3．5厘米，砖面平整光滑，棱角分明；茶叶香气纯正，汤色黄红稍褐，滋味较浓醇...
查看全文 >
