报名须知1、条件：茶艺师（初中毕业，有一定的茶艺基础）、高级茶艺师（符合条件之一：取得国家中级茶艺师证书三年以上。茶艺、茶文化专业中等职业（职业高中）及其以上毕业生）特级茶艺师（符合条件之一：取得国家高级茶艺师职业资格证书三年以上。茶艺、茶文化专业高职高专及以上毕业生。）2、时间：每月一期 3、地点：安徽农业大学茶业楼、秋浦书院4、师资：安徽农业大学茶学教育部国家级教学团队、相关方面国内外知名专家...
查看全文 >
大益讲解：2002年勐海茶厂大益红丝带甲级沱茶商品详情2002年勐海茶厂大益红丝带甲级沱茶是勐海茶厂早期的经典沱茶之一，勐海茶厂早期为了标注品质较高用料较好的产品通常在包装内加上金丝带或者红丝带，所以一直以来红丝带也被当做是好茶的标志之一。品牌：大益年份：2002年选料：春茶拼配规格：100g/沱、5沱/条工艺：生茶保质期：在适合贮存条件下可长期保存贮存：通风干燥、无污染的环境沱茶中有红丝带的是比...
查看全文 >
今天说一说这几年的冷门产品吧，2006年勐海之春。2006年的勐海之春出产过很多批，601/602/603等等为什么么2006年的勐海之春到现今还是在2万多的行情价呢？首先先介绍下这款茶的口感特色方面！1、产名名字：2006年勐海之春603批2、产品规格：357g/片、7片/提、12提/件首先勐海之春是2006年首批研制的产品，4、产品特点：勐海之春青饼于2005年首创，2006年研制成功，早期为...
查看全文 >
茶道前言：在上世纪八十年代初，台湾茶艺快速传入大陆，一时间大江南北茶室林立，茶艺兴起。然而有些茶艺却很显肤浅，只重表演不重内涵，只重花拳绣腿不重修身养性，并不能完全体现我中华几千年的茶道精神。2010年初，吴远之先生（云南大益茶业集团董事长）首次分享了他多年以来对 “中国茶道” 的思考与理解，系统的提出了：“大益茶道” 的基础理论、 全新的 “茶道师” 职业职称、职业 “茶道师” 的资格认证、“大...
查看全文 >
大益的玉润系列2007年生产过，有三种规格：玉润女儿茶青饼、玉润熟饼和玉润天香青饼。网上找资料看开盘价在5000多左右，目前看此茶涨幅在大益体系内算比较弱的。官网介绍如下：手工初制与精良研配的结合。玉润天香的鲜叶原料对加工与拼配的要求十分之高，其叶质较肥厚且革质化，苦涩味重，杀青难度大，稍有不慎便无法呈现原料特点。但经特别手工杀青，以水煮或者大量的酒水焖炒，在极难控制的过程中保证原料鲜爽而不浓烈，...
查看全文 >
大益的金针白莲的诞生也非常有趣，当年宫廷普洱被开发出来后，业内普遍认为这么细的原料只能做散茶产品，并不适合做成紧压茶。结果当时主管技术的大益副厂长李文华偏偏不信邪，力排众议开发出一款以宫廷普洱为原料的紧压茶产品——501金针白莲荷香茶。 因该茶芽头显露，金毫突出，且其芽紧细似针，是为“金针”；色泽栗色泛灰白，透荷香之气，独具“莲韵”，是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。后来李文华先生不止一次地说...
查看全文 >
少量好仓大益2007年陈年茶菁特制饼茶357克玉润女儿青饼...
查看全文 >
《茶道与文学》由大益茶道院院长吴远之和文学博士耿晓辉共同完成的《茶道与文学》一书，近日由东方出版社正式出版发行。茶，这枚诞生于宇宙洪荒时代的树叶，与远古人类共同走过冰河世纪，在历尽劫灰之余，终于被我们的祖先认识，进而成为知己。从药用解毒到佐食烹调，再到单一饮品，我们对于一枚树叶的认识逐渐走向深入。人们不在仅仅关注茶的清香、甘甜或是苦涩，而是从茶中品出了些许人生况味和那些说不尽、道不明的精微思绪……...
查看全文 >
