普洱紧压茶

来源:原创 时间:2022-10-04

在所有的茶类里,没有茶像普洱茶这样造型如此丰富。普洱茶以型来分的话,可以分为紧压茶和散茶两大类。另外,还有一些特型茶。在普洱紧压茶中又可分为饼、砖、沱三大类。 七子饼 七子饼是普洱紧压茶中历史悠久且数量最多的一种,其型是七饼圆茶捆为一筒。这种形状始于清朝的定制,据《大清会典事例》载:“雍正十三年(1735)提准,云南商贩茶,系每七圆为一筒,重四十九两,征税银一分,每百斤给一引,应以茶三十二筒为一引... 查看全文 >

知识|普洱茶中的紧压茶(普洱茶紧压茶价钱)

专题目录

01.普洱茶为什么要做成紧压茶?紧压茶和散茶孰优孰劣?

普洱茶紧压茶可分为茶饼、茶砖、沱茶等形态,这些压得邦邦硬的紧压茶,撬茶时经常让很多茶友不知如何下手。普洱茶为什么要做成紧压茶的形态呢?保持散茶的形态不是更方便吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友聊聊紧压茶和熟茶的优劣势所在。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 ... 查看全文 >

02.紧压茶冲泡小窍门(紧压茶冲泡方法)

比起常见的散茶,紧压茶的冲泡更具有难度。在此就专门讲讲紧压茶的难点与特点。常见的紧压茶品类茶叶根据发酵度,分成绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶、红茶六大类。其中,最为常见的紧压茶是黑茶和白茶。黑茶中,例如云南的七子饼茶、下关沱茶,湖南的千两茶、茯砖,四川的康砖,湖北的青砖等等。白茶中,银针、牡丹、寿眉都有紧压的茶饼或茶砖。值得注意的是,近些年乌龙茶和红茶也偶有紧压的产品,但还算不上主流趋势。茶叶为何... 查看全文 >

03.普洱紧压茶与散茶的优缺点

被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢?这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。散茶优势1.条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。2.陈化速度快。散茶密度小,空隙大,茶叶与空气充分接触,氧化速度更快。3.方便取茶。冲泡更省力,投茶量也很好控制,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。4.原生味... 查看全文 >

04.这样开普洱紧压茶轻松又省力

普洱茶制作工艺悠久,为了方便运输和保存,多以紧压茶的方式存放,做成砖、饼、沱等形式,喝茶之前要先把茶撬开,虽有不便,但还是挡不住茶友们的爱茶之心,只是如果撬茶方式不当只用蛮力,容易伤着自己的手还把茶撬得七零八落的,杀敌一千也自损了八百,所以今天我们就来说说如何撬开紧压茶。工具常用的撬茶工具有茶针、茶刀、茶钳。我在某宝上哪给大家查了一下,款式多样,价格高低不同,各位茶友可以根据自己的需要挑选。茶针茶... 查看全文 >

05.普洱散茶、紧压茶有什么区别?

一把好壶,装上陈年普洱,岁月的炉火,烹煮出陈茶的年华,伴着暖阳,谈及风雅。普洱茶从形态来划分,可分为两种,紧压茶和散茶,那散茶和紧压茶有什么区别呢?一、散茶散茶和紧压茶的原料一样,只不过紧压茶多了一步蒸压的步骤。因为少了再加工步骤,散茶口感鲜甜清香。普洱散茶,也就是晒青毛茶,比起紧压茶取茶更方便,对新茶友而言更方便观察茶底和感受茶叶的触感。因为撬紧压茶是件麻烦事,同时也会把茶叶弄碎变得不完整。从前... 查看全文 >

06.普洱茶为什么要做成紧压茶呢?普洱散茶和紧压茶有何不同?

普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区,具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势,所产茶叶是纯绿色茶饮。普洱茶在产地、品种、品质、制作工艺、形状包装、饮用上皆独具特点。普洱茶为什么要做成紧压茶呢?生茶张从普洱紧压茶和散茶这两方面进行分析。一、普洱散茶普洱散茶是普洱茶的一种,芽头多,毫显。普洱茶的品级关于散茶来说普通分特级及一至十级共十一个品级,其级其余划分是按嫩度为根据的,嫩度越高... 查看全文 >

07.普洱紧压茶知识丨铁饼

生活中看到铁饼,可能很多运动爱好者,会想起体育运动项目—掷铁饼。而今天我们要说的可不是运动员投掷的那个铁饼,而是普洱茶中的铁饼。 在你心中,铁饼是不是早已有了这样的烙印:压制较紧实、撬茶不易,总而言之就是一幅“铁骨铮铮”的模样。众所周知,普洱茶分为普洱散茶和紧压茶,其中紧压茶有方形的砖茶、碗臼形的沱茶,圆形的七子饼茶,以及其他各种形态的紧压茶。铁饼即为紧压茶形态之一,与运动员投掷的铁饼外形很相似,... 查看全文 >

08.「普洱杂谈」从三个方面全面分析紧压茶!紧压,成就普洱之美

说到普洱,特别是生普,大家都会谈到存茶,那存的是什么茶?大部分是紧压茶,还记得我们之前聊过普洱的三种工艺?晒青毛茶、紧压茶和渥堆熟茶,今天就来讲讲紧压茶。什么是真正意义上的紧压茶?今天我们将从历史、制作和外型这三个方面做出充分说明。首先明确的是,紧压茶是一种加工工艺,只是这种工艺更方便普洱茶的储存,这才被大多数普洱茶的生产商所采用。茶叶经过高温,高湿,然后再通过蒸压的方式把茶叶做成饼状、砖状和团状... 查看全文 >

09.普洱紧压茶与散茶的优缺点(散茶和紧压茶存茶的优缺点)

被压制成形的普洱茶被统称为紧压茶,紧压茶是普洱茶最常见最普遍的形态,但并不意味这普洱茶就不能有散茶形式,可是普洱茶为什么要做成紧压茶呢?这还是由普洱茶“越陈越香”的后发酵特性决定的。 散茶优势 1.条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。 2.陈化速度快。散茶密度小,空隙大,茶叶与空气充分接触,氧化速度更快。 3.方便取茶。冲泡更省力,投茶量也很好控制,不会浪费茶叶,非常适合日常饮用。 ... 查看全文 >

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