茶有两种，一种是真正的茶叶，一种并不能算是真正的茶叶，却有以茶的形式出现。 一、真正的茶叶 （一）简述 茶，灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球...
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众所周知，红茶是全发酵茶类，通过发酵使茶叶一改原本的“寒性”而变得甘温。红茶茶汤红亮艳丽，口感甜润，别有一番滋味。很多人喜欢喝红茶正是在它的暖色调带给人温馨的感觉，具有养胃、抗氧化、提神消疲等功效，以及百搭多样的品饮风格，那红茶什么季节喝最好呢？ 中医方面认为，红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季，具体如下： 中医上认为，春天喝花茶，夏天喝绿茶，秋天喝清茶，冬天...
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中医药理证明，白茶性清凉，且芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品，那白茶哪个季节喝最好呢？ 正常情况下，白茶一年四季都额可以喝，但是夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。 总的来说，白茶夏季饮用最佳，白茶是可以减肥的，但由于白茶性寒，胃部...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致廿四节气看今朝，且听茶声落杯鸣。宁静致远，方得始终，我是林方致。春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。廿四节气看今朝，且听茶声落杯鸣。二十四节气是古人用智慧与经验总结出来的关于四季的规律，按照这个规律，古人们安排着农事的时间，周而复始地在田地间劳作。而对于茶叶而言，这些节气也有着特殊的含义，于是我们有了清明茶、谷雨茶、明前茶等节气茶。除去节...
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红茶是温热的茶，味道醇厚甘甜，优点很多。但喝红茶要注意时间，这样才能达到最好的保健效果。那么红茶什么季节适合喝呢？我们一起来看看。...
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茶有很多种，每种茶都有自己独特的特点。不同的茶具，不同的水温，不同的冲泡方法，不同的口味，每种茶的饮用季节也不同。比如绿茶，秋冬不适合吃，胃里容易凉，适合夏天用，有解暑的作用。那么红茶什么时候喝呢？我们来看看春夏秋冬哪个季节喝红茶最好。...
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小青柑适合一年四季饮用，没有特定时间，但是相对来说秋季、冬季饮用更佳，秋冬季节，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，身体也偏于干燥，而饮用小青柑可补充身体水分、降噪去火、滋润咽喉，同时也能加快身体新陈代谢、去除油腻。小青柑适合哪个季节喝：秋冬季节里很容易发生雾霾，雾霾的存在，会导致身体呼吸道、咽喉、肺部等都发生各种不适，所以秋冬季节养生，主肺、咽、喉。根据相关专家研究表明称：柑普茶可以有效的...
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信阳毛尖茶主要有5个采摘季节，其中以明前茶季节最为优质，芽头最细嫩、口感香纯。信阳毛尖—明前茶（优质、最香嫩）清明节前采制的茶叶，春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩，喝着有种淡淡的香，这也是为什么明前茶贵如金的根本所在。因为生长速度慢，几乎全是嫩芽头，是信阳毛尖级别最高级别的茶。它的最大特征是芽头细小多豪汤色明亮。泡上的条形，给人的第一感觉就是—高档与品位！信阳毛尖—雨前茶谷雨前采制的茶（...
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白茶的主要采摘季节是春季和秋季。每年春白茶的开采时间不固定，大约在三月中下旬，具体日期视当年气温而定。春季白茶的采摘将持续到谷雨过后，并在立夏前正式结束。春茶时节采摘的白茶品种有白毫银针、白牡丹和纯寿美。它们有明显的春天，绿色，芬芳和芬芳，汤感觉清新飘逸，温和而纯净。漫长的夏季过后，茶园会进入休眠一段时间，不再采茶。秋白茶的最佳采摘时间是入秋时，白露节气前后。秋白茶最大的特点是它包括反映各种节气特...
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