福建乌龙茶,福建省特产,中国国家地理标志产品。闽北水仙、闽北乌龙、闽南铁观音、闽南色种、武夷岩茶和安溪铁观音等系列产品全部都是在福建茶区生产的,福建是其原产地。 一、产地环境 福建是乌龙茶的主要产区,地处南亚热带和中亚热带的结合部,自然条件优越,是属亚热带海洋性季风区,福建乌龙茶产地大多处在丘陵地或中低山地,福建省9个设区市均有生产,覆盖49个县(市、区)。 二、产品特点 福建乌龙茶传...
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乌龙茶是福建最主要的特产,拥有1000多年的历史,所以福建拥有的乌龙茶种类是最齐全的,其中最主要、最出名的有以下六种: 1、安溪铁观音 产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久,可谓...
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原创 | 义芳君说茶近日,与茶友“小马哥”闲聊,一向爱喝乌龙茶的小马哥跟义芳君开玩笑,很眼馋喝绿茶的朋友,天天有绿茶新茶喝……我说,心急吃不了热豆腐!再耐心hold几天吧。眼下谷雨已过,一年一度的绿茶春茶大幕即将徐徐落下,乌龙茶的春茶大戏也已鸣锣开场。接过春茶接力棒,乌龙茶已开启全程加速跑,即将迎来高光时刻。事实上,眼下在乌龙茶最为重要的主力产区福建省,第一波乌龙茶春茶已经正式袭来。黄金桂在闽南乌...
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乌龙茶是台湾茶业的支柱,源自中国福建,至今已有200多年历史。以冻顶乌龙茶享誉茶界,现在更加大发展高山乌龙,茶业给台湾的农业带来巨大的拓展空间,经济前景十分良好。台湾茶之初期发展史,唯独乌龙茶发其光辉。其后,虽有后起之包种茶,继而走红之红茶,随后抬头之绿茶,但历经百年,乌龙茶犹仍稳占台湾四种茶叶外销之首位,永不凋谢,实乃台湾茶中之寿星。下面我介绍一些台湾乌龙茶的常见种类,想要了解台湾乌龙茶的可以留...
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在我们的身边,说到台湾乌龙茶很多的人都知道,因为台湾乌龙茶是一种在我们的生活中非常常见,最主要的是口感好,营养价值也非常的高,是很多的人都喜欢喝的茶叶,那台湾乌龙茶是什么茶大家知道吗?不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧!台湾乌龙茶属于乌龙茶台湾乌龙茶是产于台湾的乌龙茶茶品,属于乌龙茶类。对于台湾乌龙茶来说,其是从福建这边漂洋过海到达台湾,然后在台湾生根发芽。与福建的乌龙茶相比,其在制作工艺上有一...
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乌龙茶,按产地可分为福建乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶等。今天,茶侃网就为大家重点介绍一下福建乌龙茶的种类,绝对涨知识哦。福建福建乌龙茶有哪些品种?福建乌龙茶种类繁多,主要种类有武夷水仙、永春佛手、大红袍及铁观音,细分还可以分为本山、黄金桂、白鸡冠、水金龟、白毛猴、铁罗汉等。下面是福建乌龙茶主要种类详细介绍:1、武夷水仙武夷水仙主要产于福建建瓯一带,品质别具一格,具有天然的兰花香,滋味醇厚甜润,十...
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乌龙茶和绿茶都只中国六大茶类之一,其中乌龙茶是半发酵茶,绿茶则是未发酵茶,两种茶叶都具有减肥的功效。普茶网,尽在分享中。减肥喝乌龙茶乌龙茶之所以流行,完全是因为它溶解脂肪的减肥功效还有降低血压预防皮肤老化,杀菌消炎,这种说法也确实有科学的根据。茶知识网,茶友的最爱。因为茶中的主成分——单宁酸,证实与脂肪的代谢有密切的关系,而且实验结果也证实,乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量,实在是不可多得的减...
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福建是乌龙茶的主要产区,地处南亚热带和中亚热带的结合部,自然条件优越,是属亚热带海洋性季风区。福建乌龙茶生产历史悠久,已有1000多年的历史。那么,福建茶叶乌龙茶有哪些?下面就给大家介绍下福建乌龙茶的种类。福建乌龙茶种类福建乌龙茶按做青(发酵)程度分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶两大类。1、闽北乌龙茶闽北乌龙茶根据品种和产地不同,有闽北水仙、闽北乌龙、武夷水仙、武夷肉桂、武夷奇种、品种(乌龙、梅占、观音、...
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夏季来临,相信很多茶友都会选择来一杯醇香甘甜的乌龙茶,乌龙茶的品质风格集品种特征、地域特征以及工艺特点于一体。福建乌龙茶区别于我国其它茶类的显著特点就是它的香气、滋味和外形,那么我们该如何去品鉴一款福建乌龙茶的优劣呢?01.外形特征条索闽北乌龙茶外形条索的共同特征为条形状,按品种不同分为紧结、壮结、肥壮、紧实。闽南乌龙茶外形条索的共同特征为卷曲形,按品种不同分为紧卷、圆结、卷曲、细结。两地乌龙茶外...
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