又是一年春暖花开吃春茶季，除了明清宫廷剧曝光率最高的碧螺春，“国茶”西湖龙井，中国绿茶你还知道多少，今天我们就来了解一下安吉白茶吧！ 提起安吉白茶的时候，很多朋友会顾名思义的以为它是白茶。其实安吉白茶属于烘青绿茶，产于竹子之乡浙江安吉县。 什么安吉白茶明明是绿茶，名称中却有“白茶”二字呢？但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树...
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福鼎白茶不属于绿茶，属于白茶，以下是关于福鼎白茶、白茶、绿茶、白茶与绿茶的区别的介绍。 一、福鼎白茶 福鼎白茶，福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。 主要品种分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉，消热降火，消暑解毒等特点。 2004年6月，原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。 二、白茶 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传...
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大家都知道，按照传统的分类，中国茶共分为红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，六大茶类中包含很多的茶叶种类，那普洱算红茶吗？下面我们就一起来看一下吧！ 1、红茶 红茶属于全发酵茶，是鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、正山小种、滇红等。此外，印度、斯里兰卡的红茶也很有名。 2...
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白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一，那白茶算绿茶吗？下面我们就一起来看一下吧！ 1、白茶不是绿茶 白茶属于轻微发酵茶，是中国的六大茶类之一，是一个独立的茶叶种类。 2、特点 （1）、白茶指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。 （2）、白茶最主要的特点是白色银毫，素有“绿妆素裹”之美感，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品...
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白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序挑选高品质的白茶，无外乎两个要点。闻香气和品滋味。 香气馥郁芬芳者，品质不差。茶汤甜润甘醇者，可谓品质佳。 综...
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答案非常肯定：天目湖白茶是绿茶，是１００％的绿茶。为什么天目湖白茶是绿茶，却被称为白茶呢？天目湖绿茶之所以被称为天目湖白茶，只是因为他品种的特殊性，天目湖白茶只采一季，那就是明前茶，最低也是雨前茶，后面的茶再摘就不做白茶了。天目湖白茶之所以被称为白茶，是因为他用白茶萎凋工艺制成，并且明前雨前的茶因为嫩而显白，因此看上去像白茶，这就是天目湖茶树的特殊所在。天目湖白茶怎么冲泡？茶艺泡法冲泡咱要分是什么...
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资溪白茶属于绿茶，不经发酵，产于江西省抚州市资溪县，之所以取名为白茶是因为资溪白茶是一种珍罕的变异茶种，早春时节，当生长温度低于23℃时，呈现玉白色，而资溪白茶经采摘后，是按照绿茶的摊青、杀青、理条、烘干等工艺制成，因此属于绿茶。而资溪白茶品种随着气温升高，白叶会逐渐转为白绿相间，最后恢复全绿。而在白叶期间采摘的鲜叶，形成高氨（氨基酸）低酚（茶多酚）的特殊成份比例。氨基酸是茶叶鲜爽度构成的绝对指标...
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白茶不是绿茶，白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶，还有降火、消炎、利咽的作用，对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。白茶是中国茶农创制的传统名茶也是是中国六大茶类之一。指一种采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品...
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