都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯淡香气钝浊。此外，又因绿茶品种最丰富，每种茶，由于形状、紧结程度和鲜叶老嫩程度不同，冲泡的水温，时间和方法都有差异，必须经过多次的实践，掌控好水质，水温，茶量，茶具等，才能泡出一杯好茶。 主要用具：都匀毛尖茶的冲泡，一般用...
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贵州遵义红茶具有独特产地环境和加工工艺，是贵州省遵义市特产。 一、品质特性 遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。理化指标：水分≤6.0 %，水浸出物≥34.0%。 遵义红茶从外形上看，遵义红茶紧细秀丽，金毫特显，色泽褐黄；冲泡后内质香气纯正幽长，带果香，汤色橙红亮丽，叶底匀嫩，鲜红带黄。 二、加工工艺 遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘，...
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龙珠型普洱茶作为方便快捷的选择方式，现在备受大家喜欢，因其简单易泡，方便携带让他迅速出圈，给爱茶的朋友在不同的场景提供更加方便的饮茶方式。龙珠茶规格简单，有五克、七克、十克三种。龙珠茶有普洱生茶，普洱熟茶，白茶和红茶。对于不同茶类的无非就是形态特征，其冲泡方式会略有不同，需根据实际情况进行投茶。冲泡方式可以跟个人现有茶具进行冲泡，玻璃杯、盖碗、紫砂壶都是不错的选择。1：玻璃杯冲泡建议选用300ml...
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炎炎夏日容易让人心生烦躁，而鹧鸪茶可清热解毒、健脾解渴，是夏季最理想的解暑凉茶之一。鹧鸪茶是海南特产，采老不采嫩，有着一股药香，冲泡后汤色清亮，饮后口味甘甜，余香无穷。那么，鹧鸪茶怎么泡呢？下面帝芙特介绍鹧鸪茶球冲泡方法。掌握冲泡水质冲泡鹧鸪茶时应注意水质，三分茶七分水正是这个道理，用比较好的水质冲泡，可以提升鹧鸪茶的口感，优先建议选用矿泉水或山泉水冲泡，其次是自来水。掌握冲泡温度冲泡鹧鸪茶也要注...
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蒙顶甘露为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶，是卷曲型绿茶的代表。 干茶茶形状纤细，紧凑多银毫、嫩绿色润，香气馥郁芬芳鲜嫩，外形美观，浅绿油润，香气高爽，味醇甘鲜，茶形状纤细，叶整芽泉，叶嫩芽壮；色泽嫩绿油润。 蒙顶甘露在冲泡时先准备一个透明的玻璃杯，玻璃杯透明晶莹，用它泡绿茶，茶汤的色泽，茶叶的姿态，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都能尽收眼底，既养眼又养心。喝茶，如果只是为了喝茶而喝茶，那未...
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喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶的特点就是“红、浓、陈、醇”，有独特槟榔香气、越陈越佳，储存五年以上的陈六堡茶，可治小儿惊风等症。当然，要冲泡出广西六堡茶的“中国红”，除了拥有优质的六堡茶茶叶，还需掌握一定的冲泡技巧。接下来，茶小编将与茶友们分享下如何泡好广西六堡茶。主要用具：六堡茶为黑茶类，而黑茶类更是要求“水必须大开”，以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。冲泡...
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在介绍泡法前，先声明泡用百两茶的水最好是选择泉水、井水等，能不用自来水最好是不要使用自来水泡，而泡水的温度要保持在１００摄氏度。下面小编带您来看下怎么喝百两茶。百两茶的冲泡方法泡法一：杯泡法使用有盖的陶瓷杯泡百两茶应该是最简单的泡法，大约取３到５克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡１－２分钟后就可以饮用了。适合对象：办公室一族。泡法二：传统煮饮法取百两茶１０－１５克，这样一般够６－８...
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雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。那么南京雨花茶的冲泡方法是什么呢？第一步：烫杯投茶烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。此时茶叶徐徐下沉，干茶吸收水分，叶片展开，现出芽叶的...
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青砖茶的冲泡分为撬茶、温杯洁具、投茶、洗茶、冲泡、出汤6个步骤，冲泡前需要将茶叶撬开备用，冲泡时水温必须为100℃，茶水比例为1:20，同时需要快速出汤，不可长时间浸泡。具体步骤如下：1、撬茶将青砖茶放入茶盘中，一手按住砖茶，另一只手取茶刀从茶砖的侧面插入，呈弧度左右划动，然后向上轻微抬起，取5g青砖茶。用茶刀拆茶主要针对的是茶体比较紧实的砖茶，拆茶时建议取多少用多少。2、温杯洁具准备一壶开水，并...
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