白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,那白茶算绿茶吗?下面我们就一起来看一下吧!
1、白茶不是绿茶
白茶属于轻微发酵茶,是中国的六大茶类之一,是一个独立的茶叶种类。
2、特点
(1)、白茶指一种采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。
(2)、白茶最主要的特点是白色银毫,素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火之功效。
(3)、白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
(4)、白茶存放时间越长,其药用价值更高。
3、功效
(1)、白茶中含有丰富的维生素a原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素a,维生素a能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。
(2)、白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电视辐射的危害。
(3)、具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。
总的来说,白茶不是绿茶,白茶属于轻微发酵茶,绿茶是没有经过发酵的茶叶种类,白茶和绿茶都是中国的传统名茶,具有很多的功效!