黑茶和普洱茶都是大家喜欢的茶叶，都是后发酵茶，但是两者之间的区别还是很大的，下面我们就给大家介绍一下黑茶与普洱茶的区别。 1、性质 黑茶是六大茶类中的一种，黑茶又囊括湖南安化黑茶、云南普洱茶、广西六堡茶等，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南的安化县、湖北、四川、云南、广西等地。由于堆积发酵的时间长，颜色深，暗褐色，非常有助于消化。 普洱茶是以公认普洱...
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普洱茶的前身是黑茶，而现代的普洱茶和黑茶却有很大的区别，我们一起来看一下。 一、普洱茶简介 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，...
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红茶和普洱茶有时候的界限不是很明显，但它们之间依然有很大的区别，红茶和普洱茶的区别如下： 1、类别不同 普洱茶是后发酵茶，而红茶是基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶六大类，而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊工艺加工而成。 2、加工工艺不同 以普洱散茶和红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛...
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普洱茶中的一个品类的是普洱红茶，普洱红茶与红茶没什么区别，有区别的是其他方面。红茶与普洱茶的区别是： 1、分类不同 红茶是全发酵茶，在出厂的时候茶叶已经完成了发酵，在储存的过程中不会再进行陈化。而普洱茶是后发酵茶，在储存中仍然可以随着时间的推移进行自然的陈化，还具有越陈越香的特点，这是红茶所不具备的。 2、原料不同 普洱熟茶的原料为云南大叶种晒青毛...
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经常会有一些刚入门的茶友问，普洱茶熟茶与红茶汤色都差不多，两者之间到底有什么不同？其实，对于不常喝茶的人来说这确实是个问题，今天呆子将为大家详细介绍一下，普洱茶与红茶到底有什么区别。 单看颜色，很难分辨出那个是普洱茶那个是红茶，但如果从原料、工艺、口感、外形等方面来看的话，那区别就很明显了。一、原料 红茶基本上所有的茶叶品种都可以加工成红茶，所以全国各地都有红茶。 而普洱茶原料只能是云南大叶种晒...
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几十元和几万元的茶有什么区别？以普洱茶为例，除了假冒伪劣，茶叶市场的价格差距确实很大，影响茶叶价格的主要原因如下：1.供需关系(决定性因素)供需关系的原因适用于各个领域。首先，茶叶的价格受到成本的限制。例如，普洱茶的储存分为干仓和湿仓。干仓储存的茶叶产品能有效保证其真实性（自然），但陈化（自然发酵）速度相当慢；湿仓储存是通过人工故意控制湿度和温度来快速陈化（这在很大程度上破坏了其真实性）。因此，干...
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在了解沱茶和普洱茶的区别之前，我们先来了解一下茶叶的几种主要的压制形状：１、饼茶：外观扁平，成圆盘蝶状。每块均重３００～５００克。２、沱茶：圆锥形，似窝窝头，跟普通饭碗差不多大小。３、砖茶：顾名思义形是立体长方形，似方砖。４、金瓜贡茶：外形压制成大小不一的南瓜，可堆砌。从上可以看出，沱茶是一种制茶工艺，并非是茶叶品种。沱茶主产于云南，一般是用普洱茶制造，称为“普洱沱茶”；也有用晒青绿毛茶为原料制作...
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在茶叶中，白茶跟普洱茶是两种可以长期储存，并且越存品饮价值越高的茶。也是大家经常拿出来对比的两种茶。很多茶友在存储上可能会选择相同的方式存储白茶跟普洱茶。其实，这种方式是错误的，在一定程度上，会影响茶叶的品质。今天，我们就聊一下白茶跟普洱茶在转化过程中的不同点，以及在存储过程中应该注意的问题。 首先，两者转化的侧重点不同。虽然两者都有酶促反应、氧化反应以及微生物胞外酶，但是， 普洱茶转化的主要是...
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