回南天应该如何存放普洱茶？家庭存茶又有什么防潮妙招？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就给大家一份回南天存茶指南。
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一、普洱茶的四季陈化周期
春季湿度高，普洱茶可以充分吸收未来一年陈化所需要的水分；到了夏天，天气变热，温度变高，茶饼里的水分逐渐流失；到了秋冬季节，空气中湿度降低，茶叶里的水分会达到一个平衡。
因此，懂得普洱茶的茶性，根据天气状态去调整存茶之道，在仓储过程中控制好环境的温湿度，让茶质经由存仓而有所提升，这才是收藏普洱茶的精粹与学问。
二、回南天存茶的防潮措施
1、紧闭门窗，防止湿气入侵
回南天室外湿度很大，存茶的房间千万不能开窗通风，防止湿气入侵。尤其是早上和晚上这两个时间段，空气湿度较高，更要紧闭门窗。
就算中午看起来阳光明媚，也应该避免开窗。因为中午室外气温比较高，内外温差大，这时候开窗，温暖的空气流入室内，遇到冰凉的墙面、地面，水汽凝结会更加严重，房间更加潮湿。
2、茶仓死角要适度通风
有茶友就问了，都紧闭门窗了还怎么通风？其实，适度通风与紧闭门窗并不矛盾，我们可以借助风扇保持室内通风，降低湿度。
适度通风的目的，是让空气流动起来，把多余的湿度或杂味带离仓库，保证存茶环境里湿度的相对稳定。
茶仓的角落、墙壁和天花板，一般湿气都比较重，放在这些地方的普洱茶很容易受潮。可以放个风扇，对着边角吹，适度的通风能在一定程度达到除湿的效果。
3、对茶叶进行密封保存
开封了的茶饼或者散茶，暴露在回南天里，无疑是在“裸奔”，建议用棉纸包好，放入牛皮纸袋里密封贮存。
如果存茶量是几筒，可以把茶品原筒包好，放置在纸箱中，这个目的是要防止茶饼吸收空气中多余的水分。
长期大件存茶的话，以瓦楞纸箱为佳。纸箱的隔热效果好，不必担心内部温度骤然变化；同时箱子具有一定厚度，能够保证吸水性，内部的茶品不会受潮。
不建议用紫砂罐存茶，因为紫砂的材质比较特殊，具有双重气孔结构，透气性较好，由此也带来一个缺点，回南天水汽很容易渗入，使茶叶受潮。
4、普洱茶要离墙离地存放
回南天存放茶叶时，注意不要把茶叶直接放在地板上，也不能挨着墙壁存放，这些易湿难干的水泥结构很容易使茶叶受潮。
存茶讲究离墙离地存放，距离至少10cm，最好准备专门的货架，最下一层放置防潮地台板，充分隔绝地面湿气、潮气。
5、辅助使用木炭、空调或抽湿机
回南天会导致空气湿度提升，如果湿度持续加大超过90%必须抽湿，最好是开抽湿机，没有抽湿机可以选择空调抽湿。如果这些都没有，就只能堆放大量木炭吸附水分，保持干燥。
三、如何判断仓库湿度变化？
此外，我们也可以根据多年的藏茶经验，来判断仓库湿度的变化。
首先，摸一摸装茶叶纸箱的外壁。如果触感较干，没有粘手和湿感，那基本没有问题。如果摸上去感觉有点润，纸箱有点回软，就要把抽湿机连续开三五天，再来观察。
接着，闻一闻茶叶香气。正常仓储状态下，普洱茶会散发淡淡清香，略带陈香，一些独特茶区如布朗山区的茶，那种山野气韵或花香蜜韵更是明显。
还可以用捏一捏茶叶。干燥度足够的普洱茶，条索一捏就碎了，掰一下还会有清脆的断裂声，说明茶叶含水量较低；如果捏一下条索，感觉茶叶发软，条索不变形，掰一下不好折断，那么说明茶叶含水量偏高。
总之，回南天保存普洱茶，最重要的一点，就是细心。只要把控好普洱茶的基本储存要点，因地制宜调整存茶温湿度，做好防潮措施，存茶将是一件轻松的事情。
文章转自“藏品普洱”！藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。
