本文由森醇悦原创
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作者:森悦
今天在喝一款老茶的时候,在想今天要跟大家分享什么内容,然后差不多又喝了一小会,我就想,何不跟茶友们聊一期老茶。
在喝普洱茶的过程中,我们会发现有时候,老茶的价格甚至是会比新茶便宜。
之前也有茶友跟我反映对这个现象表示不解,普洱茶不是越陈越香,越老越值钱吗?
市场上性价比高的老茶都是做旧的吗?还是假的?
谈这个话题之前我们还要了解一下普洱茶以前的历史。
我用老班章为大家举例说明。
老班章没有出名之前,价格只在几块钱。
后来出名之后,价格上万元一公斤。
比如说我们在老班章没有出名之前,就已经收了老班章的茶,当时我们购入十几块钱,放到现在价格在100元,那它也是升值了的。
而为什么新茶的老班章价格那么贵呢?
首先是得益于现代互联网时代,信息传输得快,茶友们通过网上的信息也可以了解到茶山的信息;
二来现在交通便利,到老班章比已经简单很多。
三来呢老班章茶确实也有自身的闪光点。
名气大、信息发达、交通便利、口感出众、追求的茶友多,产量稀少,是老班章新茶价格高的原因。
如果今天我们存放一款真正的老班章,放到10年以后,价格肯定也是不菲。
当然,我个人是更推崇茶叶是饮品的理念,不是把它当做金融产品。
存茶更多是为了体验到普洱茶存放后的口感,这样我个人认为才是普洱茶“越陈越香”的核心价值。
所以说并不是价格低于新茶的老茶就一定假;也不是价格高于新茶的老茶就一定真。
前几天有一位山西的茶友,就跟我分享说,他遇到一款存放了三年的普洱茶,茶饼饼面就开始发红,还有一股奶味,他喝了之后给吓坏了。
他就问我这样的茶是我之前说的“制前发酵”的普洱茶吗?
我就说不是的,如果3年就转化出了10年变化的普洱茶,可能是在高温高湿的环境中存放过一段时间,加速了普洱茶的转化,至于普洱茶的香味,不同的地理位置、海拔、温湿度存放同一款普洱茶,香气都会有所不同,所以不能说有奶味就是有问题。
如果有关于老茶想要交流的问题,茶友们可以在下方留言,一起交流交流。
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