关于家庭存放普洱茶的器物和办法?

作者:明哥讲茶 时间:2022-07-29 阅读:296

最近有很多茶友来咨询我普洱茶在家里应该怎么保存的问题,我才了解到原来这么多的茶友原来是会喝不会放的,所以今天就借机来写篇文章给大家讲讲我们在日常环境中应该怎么保存普洱茶。


一般来讲,普洱茶的存放分为短期存放和长期存放,咱们分开来说说:


短期存放,顾名思义就是放不了多久就会被品饮的,所以在对环境的要求上不是那么的高。


在存放时只需要注意密封性,以免过多跟空气接触形成氧化。容器可以选泽密封铝箔袋、密封严实的陶罐等等,不管是哪种容器,只要能确保完好的密封性,都可以成为普洱茶的绝佳存放容器。


但是上述的存放方法仅仅是针对的短期存放,长期存放切勿使用此种方法。下面我们就着重讲讲长期存放的问题,文章很长,建议大家收藏后反复浏览。


长期存放要注意的有很多方面,我们都知道普洱茶对存放温度是有要求的,一般在20-30度左右才是适宜温度,不管是高了还是低了都对普洱茶的陈化过程有跟大的影响。


除了温度的要求还要注意存放环境的湿度,通常我们会把湿度保持在70%左右,在这个数值的时候才更利于普洱茶的陈化。


关于家庭存放普洱茶的器物和办法?


大家要知道,我们的祖国是非常辽阔的,最南方和最北方相距约有五千多公里,所以气温差异是非常大的。


在南方多雨地区,空气中的湿度是非常高的,在回南天的时候水汽久久不散就会容易导致普洱茶发霉变质,所以在必要的时候可以辅助使用除湿机来降低室内的湿度


在北方干燥地区,空气中的湿度会低于正常值,这个时候普洱茶的转化速度就会收到影响,可以采购工业用加湿器增加室内湿度,也可在储存区域较为干燥的地方放置几盆清水,此种方法也能对空气干燥起到缓解的作用。


除了上面讲到的温度和湿度问题,还有一个我们南北方茶友都要注意的,就是储存环境的通风问题


关于家庭存放普洱茶的器物和办法?


任何的植物和生物,甚至包括我们人类,都喜欢居住在通风的环境中,更不用说是对环境要求更高的普洱茶了。


我们要根据地理位置的不同来灵活选择通风时间和通风方式


切记,不管是短期储存还是长期储存普洱茶的时候都不能将其放置在太阳光会直射到的地方,长时间被紫外线照射会导致普洱茶里的一些营养价值流失,也会影响我们在品饮时的口感。


我们有一些茶友会专门找一个单独的空间去存放普洱茶,里面除了必要的装备外是不会存放其他任何物品的,因为普洱茶的吸附能力是很强的,一旦在存放空间里放置一些会散发较大气味的东西,就会被普洱茶所吸附,并且几乎消除不掉。


没有空余的位置用来专门存放普洱茶的茶友也不要泄气,我们只要能做到以下几个方面,存放也是没有任何问题的。


首先,要有一个稳定的存茶环境,不能是经常变动的。普洱茶的外包装也不要随意拆动,保证原包装的完整性能起到一定的防潮防湿作用。如果不可避免打开了外包装,也要记得及时找一个可以密封的容器装进去,防止氧化。


其次,我们在放置普洱茶的时候,最好是和地面保持一定的距离,可选择一些木制托盘作为底衬,这样再放置普洱茶时就不会受到地面湿气的侵袭。


关于家庭存放普洱茶的器物和办法?


最后,我们在存放的时候要注意将生茶和熟茶分开存放,因为两种茶的品种存在较大不同,茶香也是不一样的,混合存放会造成两种茶相互影响,最终导致两种茶都不是最纯正的茶了,在品饮的时候口感也会大大降低。


还有不同时期的茶也是要分开的,新茶和老茶都是不能混合的。前面我们说过,普洱茶的吸附能力是很强的,在这样的空间里,新茶容易吸附到老茶的陈味,乍一闻是不错的佳品,其实只不过是虚有其表而已,所以我们要从根源上阻绝这种情况的发生。


关于家庭存放普洱茶的器物和办法?


说了这么多,相信大家对日常居家存放普洱茶也有了一个大概的了解,其实在很多时候,文献资料只是前人总结出来供后人参考的经验,真正想成为一个存茶高手还需要大家仔细摸索找到适合自己的一种方法。


路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,共勉!


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