随着大健康时代的到来，越来越多消费者开始关注“有机”，了解“有机”，使得有机产品走进千家万户。

但对于有机普洱茶行业来讲，什么样的标准才能颁发有机认证？国际有机农业运动联合会制定了严格标准。

第一，茶园必须远离城市，海拔较高，周边环境绿化条件良好，不受外来污染源的污染，空气和水源必须经过颁证机构的严格检测；

第二，茶园里杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学合成物，不允许用塑料覆盖物；在茶园附近要限制焚烧稻草、秸杆等，保持茶园空气清新；

第三，有机普洱茶在加工和包装过程中，不能与非有机食品混放，以最大限度地保持有机茶的清洁性。

第四，建立全程跟踪质量体系。有机普洱茶颁证时明确茶园面积与鲜叶产量，从鲜叶采摘到成品出厂都建立一套完整的档案。